捍衛食品安全 臺灣桃園縣政府提高檢舉獎金(圖)

2020-12-25 中國新聞網

捍衛食品安全 臺灣桃園縣政府提高檢舉獎金(圖)

2014-09-23 10:33:38來源:中國新聞網作者:責任編輯:丁文蕾

    桃園縣長吳志揚9月22日率同相關局處首長宣示食品安全9項新措施,誓言捍衛所有縣民吃的安全。(來源:臺灣《中國時報》)

  中新網9月23日電 據臺灣《中國時報》報導,臺灣食安問題層出不窮、讓民眾「食」在不安心。桃園縣長吳志揚在餿水油風暴後提出9項管理新措施,除落實源頭管理和原料追蹤追溯,還會在年底前成立「眼鏡蛇專業食品稽查小組」追查違法事證,並取消窩裡反條款的2000萬元(新臺幣,下同)檢舉獎金上限、加碼到罰鍰6成,以捍衛食的安全。

  吳志揚讚許餿水油事件時,縣府衛生局總動員,查出業者扯謊並重罰多家知名廠商,並銷毀逾28噸問題食品,但一再爆發的食安風暴,已徹底瓦解民眾對政府食品安全把關的信心。為了重拾民眾信心,臺當局有必要重新檢視食品安全環境的漏洞和弊端,因此提出9項管理新措施。

  吳志揚說,食安首重「源頭管理」,將要求原料供貨商自主管理,並由公正第三方驗證審查,呼籲「中央」公布合格供貨商信息,讓中下遊廠商可按圖索驥,還要落實「追蹤追溯」,為了避免業者掛羊頭賣狗肉,在營業登記時要清楚登錄營業事項,並採取「分廠分照」制度,限制工廠不能同時從事食品和非食品的加工,杜絕非食品級原料流入混充,強化食品業社會責任。

  除了「中央」政策改革,地方上則要成立「眼鏡蛇專業食品稽查小組」,年底前將完成種子教官訓練,並在升格後檢討清潔隊人力時轉換為查緝汙染人力,有效追查違法事證,吳志揚也將食安檢舉獎金提高到2成鼓勵「吹哨子」的一般民眾,針對食品廠現職員工則提高到6成,並取消原訂上限規定,鼓勵檢舉不肖老闆的「廠內勇夫」。

  吳志揚說,未來會發揮巧思推廣健康飲食觀念,同時要求校園營養午餐廠商每天要將食材來源登載於「桃園縣學校午餐食材登錄平臺」,保障學童飲食安全,他強調,唯有在高規格標準以及執行力下,才能讓每一口食物體現應有的美味和安全。

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