中國也有代表母親的花,不是康乃馨而是「黃花菜」

2020-12-23 澎湃新聞

5月的第二個星期日是母親節。然而,不論是這個節日,還是送康乃馨給媽媽的傳統,都起源於美國。

萱草就是我們熟悉的「黃花菜」

「中國其實有代表母親的花卉,就是萱草。」華東師範大學社會發展學院民俗研究所教授田兆元告訴澎湃新聞記者,萱草出現在中國古籍記載中已有3000多年歷史,作為代表母親的意象符號也有千餘年歷史。唐代孟郊《遊子吟》中「萱草生堂階,遊子行天涯」,表達的就是「兒行千裡母擔憂」的含義,客家匾額中有「萱花永茂」「萱堂延福」等常見內容,都是祝福母親長壽。

「康乃馨有豐富的神話敘事,希臘神話、法國神話、美國神話,甚至基督教的神話都與其有關,所以康乃馨傳播深廣,完全覆蓋了中國萱草母親意象。我們不能怪外來文化。要怪我們自己對於傳統沒有很好地呵護。」田兆元說,在這個特別的日子裡重提萱草,是希望能夠喚起大家的關注,重建中華母親意象。

客家匾額「萱茂蘭芬」,意為母親長壽,女兒成才 田兆元 供圖

萱草在中國如何成為母親的代名詞

萱草這個名字很多人聽來陌生,或者聽來熟悉,卻無法與距離之物聯繫起來。其實時至今日,萱草仍是一種大家熟悉的食用植物。萱草的花,作為食物俗稱「金針」「黃花菜」,通常被曬乾後用來做菜、入藥。萱草也是一種常見的景觀植物,很多地方都有種植。

田兆元在《論傳統意象符號系統及其重建》一文中提及,現在一般認為,萱草最早現於文字記載是在《詩經·衛風·伯兮》中,有「焉得諼草,言樹之背」的句子。後世注家,多認為「諼草」即「萱草」,萱草可以忘憂,有忘憂草之名,「雖然有不同的意見,但是多數人,或者說民間社會大都認為《詩經》裡的諼草就是萱草,就是忘憂草。至於《詩經》諼草本義是什麼已經不重要了,重要的是大家都認為諼草的意思就是這樣的。」

但忘憂草的意象如何最終與母親聯繫起來?田兆元推測原因應該是:兒行千裡母擔憂,所以家裡要種植萱草,以免父母憂慮。「孔子說『父母唯其疾之憂』(《論語·為政》)。父母對於兒女外出充滿著擔憂和掛念。憂愁成為父母與兒女的情感紐帶,而萱草便成為一種寄託感情的符號。」

據說唐代孟郊的詩《遊子吟》「萱草生堂階,遊子行天涯」是最早將母子情感連在一起的表達。《詩經》之「言樹之背」的「背」被視為北堂,所以北堂,萱堂就成為母親的代名詞。

贛南師大博物館的「萱花永茂」匾,意為祝福母親長壽

田兆元 供圖

萱草文化曾經繁盛一時

自唐代開始將萱草與母親聯繫,到宋代形成普遍的認同。萱草這個意象大量出現於詩詞、繪畫乃至瓷器之中。

田兆元搜集資料,得知在學者研究中,萱草與牡丹、飛鳳並列為宋代北方名窯定窯的三大紋飾之一。如《陶說》卷2引明代谷應泰《博物要覽》云:「定器有劃花、繡花、印花三種,多因牡丹、萱草、飛鳳三種,時造式多工巧。」

「黃花菜與牡丹、鳳凰相類,這真是令人驚訝的事實。」田兆元認為,這是因為,母親意象賦予萱草非同尋常的意義。

其後,兩宋時期北方漢族南遷,把萱草文化帶到南方,景德鎮仿製定窯的瓷器上,也大量出現了萱草的圖案。

人口遷移中,一批北方的漢族遷居到江西贛南,贛南地區的客家匾額,時至今日仍保留著大量以萱草喻母親的內容。

田兆元曾參觀過贛南師範學院博物館的匾額陳列,從中看到大量以萱草為主題的匾額文字和圖案。一方「萱花永茂」匾表達了明顯的祝壽含義,除了壽字紋,還飾有抽象的萱草紋圖案。

這樣以「萱」為意象的匾額在客家匾額中是一個很大的系列。「萱茂蘭芬」意為母親長壽、兒女成才,「萱桂南山」「金萱永茂」都含有祝福母親長壽之義,「椿萱永茂」則是祝福父母雙雙長壽……

《四庫全書》《救荒本草》所載萱草花的圖像

如何重建萱草為代表的孝道文化

客家匾額中大量「萱草」主題的祝壽匾,體現了中國傳統文化中對母親感情與西方側重點不同的一面,也就是更為注重敬老、長壽和孝道。

然而隨著萱草這一意象的衰落,其中的含義逐漸淡漠出大眾視野。就連保存萱草意象內容極多的國家級非物質文化遺產客家門匾,壽匾儀式也日漸衰弱。

「所以我們提出重新解讀萱草,復興中國的母親孝道文化符號。」田兆元認為,萱草文化具有一個完整的譜系,它有發生、發展、傳播的過程,也出現了斷裂的現實狀態。復興重整萱草文化,就是續接傳統,這是一個系統的過程。

中國傳統文化中有象徵母親意象的萱草,但卻並無「母親節」這個提法,也沒有相應主題的節日,也正是由於這個原因,有強烈儀式感的西方母親節進入中國後,逐漸被大眾接受,康乃馨作為母親節的代表花也逐漸取代了萱草的地位。

近10年來,也有學者提出重建中國母親節,提議將《孟母三遷》中孟母的生日農曆四月初二定為「中國母親節」。但西方母親節的觀念已經深入人心,也同樣體現了報答母愛之意,重新創設一個節日希望取而代之,效果並不明顯。

田兆元提出了另一個可能的路徑,在已有復興之勢、更為民眾了解認同的傳統節日重陽節中,把敬老文化意蘊明顯的萱花納入其中,開展紀念活動,讓更多人了解萱草符號,續接這一傳統文化意象。重陽節本身就體現了敬老文化,與萱草代表的孝母文化相得益彰,又與西方傳入的「母親節」有所區別。

去年九月初九,華師大舉辦了一次「待到重陽日,把茶畫萱花」的敬老主題茶會,以萱草為主題做講座、寫楹聯、種萱花,取得了不錯的效果。

「萱草信仰與敘事,已然是一種失落的文化傳統,這是一個值得關注的問題。復興中國的母親孝道文化符號,應該重新解讀萱草的文化價值,振興萱花文化。」田兆元說。

相關焦點

  • 母親節:外國人用康乃馨做禮物,那麼中國文化中什麼花代表母親?
    因為在康乃馨的花語中包含「神聖、偉大、祝願母親長壽、健康、美麗」等內容,所以母親節送康乃磬這一習俗流傳很廣。外國人流行送康乃馨給母親,有朋友就好奇起來:那麼,外國人從什麼時候開始流行選擇用康乃馨作為母親節禮物的呢?我們中國文化中又有什麼花是適合作為母親節禮物送給母親的呢?
  • 讀過《詩經》的人,母親節從來不送康乃馨
    隱娘想起中學時,每到母親節這一天,校門口就會有很多賣康乃馨的小販,叫賣著:買一枝康乃馨吧,送給媽媽。中午放學後,康乃馨都會銷售一空,隱娘也買過,從那個時候才知道,康乃馨是屬於母親節的花。後來,讀過《詩經》之後,才發現,在我國古代,屬於母親的花,不是康乃馨,而是萱草。萱草是中國的母親花萱草,又名忘憂草。
  • 母親節送什麼花不一定是康乃馨 中國母親節古人送什麼
    這個周日(5月13日)就是母親節了,說起送給母親的花,很多人第一時間想到的就是康乃馨,但其實中國也有自己傳統的母親花,那麼中國的母親花是什麼呢?  相信在母親節,不少人都會選擇康乃馨送給我們的母親,然而在中國在數千年前就有了自己的母親之花,那就是萱草。
  • 母親節還送康乃馨?中國的母親之花是它!不用花錢,田野裡全是
    美國人將康乃馨選為獻給母親的花,隨著母親節在世界各國的盛行,康乃馨也自然而然成了大家印象中的「母親花」。但其實,早在康乃馨成為母愛的象徵之前,我們中國早已有了自己的母親之花,它就是萱草花。有關於萱草的最早的文字記載見《詩經·衛風·伯兮》「焉得諼(xuān)草?言樹之背。」
  • 美國的母親花是康乃馨,那你知道中國的母親花是什麼花嗎?
    每年5月的第2個星期日(也就是明天)是屬於偉大母親的節日——母親節(Mother’s Day)。估計明天也很多媽媽都會收到孩子們送的康乃馨,那麼問題就來了,為啥母親節要送康乃馨呢?送別的花不行嗎?康乃馨——美國的母親花1934年5月,美國首次發行母親節郵票,郵票圖案是一幅世界名畫,畫面上一位母親凝視著花瓶中的康乃馨(學名香石竹)。從此,康乃馨成為母親節約定俗成的象徵性花卉。
  • 康乃馨這種花的寓意是送給母親最好的禮物
    昨天我們了解一下藍色妖姬這種花,它代表的寓意是純潔的愛。那麼今天我們就來了解一下另一種,這種花是什麼呢?我想大家已經迫不及待想知道了吧!那就是獻給我們母親的一朵花,名字叫做「康乃馨」。康乃馨,它的另外一個名字也可以叫做:麝香石竹。
  • 萱草花為何成了母親花?為何又名忘憂草?與蘭草蘭花有何不同?
    這也是我第一次從我父親那裡知道萱草代表母親。近來年輕人多愛西方文化,都知道西方國家的母親節,也知道康乃馨代表母愛。卻不知萱草作為中國傳統的母親花,其歷史淵源比康乃馨更久遠。為什麼萱草花成了中國的母親花?《詩經疏》稱:「北堂幽暗,可以種萱。」北堂在古時是母親居住的地方,因此也稱萱堂。萱草就成了母親的代稱。
  • 送給母親的花除了康乃馨還有什麼?
    送給母親的花除了康乃馨還有什麼?不知從什麼時候開始,母親的鬢角也出現了絲絲白髮,她整天為家人工作,已經累出了腰。事實上,母親的要求很低,只要能想起她的生日,她就已經很欣慰了。有兩種方式給母親送生日禮物作為參考。一個是實用的。母親有豐富的經驗。她應該送一些實用的禮物,比如護膚品和香水,而不是送一些冠冕堂皇的禮物。能讓媽媽變得更漂亮!
  • 中國的「母親花」,能治療抑鬱,但新鮮的有毒
    去醫院就診時,我給她開了中藥,並囑咐她配合西藥,多食黃花菜,再加上精神疏導,三管齊下,以減輕西藥的副作用。經過一段治療後,抑鬱症狀大為緩解。她自述現在經常食用黃花菜,並笑言,何以解憂,唯有黃花。為什麼要建議抑鬱症患者多吃黃花菜呢?黃花菜即萱草,又名金針、忘憂草、療愁等。作為一種常見蔬菜,黃花菜不僅營養豐富,而且有除煩鎮靜的作用。
  • 康乃馨:母愛之花,寸草春暉
    現代社會,流行在母親節送康乃馨以示對母親的愛與尊敬,這是康乃馨在西方的寓意。在西方,康乃馨有著兩千多年的栽種歷史,大街小巷也流傳著許多關於康乃馨的神話傳說。但是很少人知道,在中國古代,這種花卉代表著母親對孩子深沉的愛。只是,那時候她有一個更動聽的名字——香石竹。
  • 母親節,應該送母親什麼花?除了送康乃馨還可以送什麼花?
    母親節送花首選康乃馨,其是母親的代名詞,能表達對母親的感激,萱草有偉大母愛的寓意,十分貼切母親節的主題,魯冰花則是臺灣客家人的「母親花」,用來送給母親再好不過,百合花有「聖母之花」的意思,是對母愛最高的稱讚。
  • 田兆元|萱花母親意象的衰微與重建
    人們於父母誕辰日所贈匾額,多以椿、萱為主體意象,椿為椿樹,萱為萱花。匾額以「椿萱並茂」為標準語,演變為豐富的表述,其中,椿代表父親,萱代表母親。以「萱」為意象的佔絕大多數,由此可見母親萱花意象在孝道文化中的地位。
  • 母親節別再送康乃馨啦,這些花更有寓意!
    康乃馨說起給媽媽送花,大多數人想到的都會是康乃馨,因為它是全世界被公認最適合送給媽媽的花。不同顏色康乃馨代表不同含義,紅色主要代表祝母親健康長壽,黃色主要代表對母親的感激之情,粉色主要代表希望母親永遠年輕美麗,白色主要是對逝去母親的悼念,紫色主要是高貴優雅的母愛。
  • 康乃馨為何能象徵著母親之花?
    康乃馨花語:熱心,傷心,母親我深深地愛著您,婦女的愛情、母性愛白康乃馨:純潔的愛慕,我的愛情有活力,吾愛永存紅康乃馨:熱情,我相信你的愛情深紅康乃馨:啊!我可憐的心粉紅康乃馨:女性的愛,熱烈愛著你黃康乃馨:侮辱,侮蔑斑紋康乃馨:愛的拒絕1907年,美國維吉尼亞洲的安娜喬薇斯小姐在母親的逝世追悼會上,獻上了一束康乃馨,康乃馨象徵母親之花便開始流傳於全世界各角落。
  • 中國母親花:萱草
    (平水上平聲四支韻)植物文化:萱草從先秦開始被稱為「忘憂草」;三國稱「宜男草」;唐代稱「母親花」,所以早在康乃馨成為母愛的象徵之前,我國就有了母親之花萱草。萱草是百合科萱草屬的一種多年生宿根草本,花柄很長,花色橙黃,花形為像百合花一樣的筒狀;萱草花有藥用價值,清熱利尿,涼血止血;萱草有毒性。萱草有幾十個品種,在園林、綠化帶見到是觀賞性萱草,有毒;在菜地裡見到的是黃萱草,也就是金針菜(黃花菜),可食用。
  • 「忘憂之花」萱草和「溫馨之花」康乃馨的文化碰撞
    ,後來就用萱草來代表母親,即可避諱又高雅,更代表了一種尊重敬愛之意,因此,萱草又叫忘憂草。萱草除了叫忘憂草,還有一個名字叫宜男草。據傳說當婦女懷孕時,在胸前插上一枝萱草花就會生男孩,晉代《風土記》云:『妊婦佩其草則生男』,故稱宜男草。
  • 最近走紅網絡的黃花菜,究竟是什麼菜?
    黃花菜又稱萱草,它的花經過蒸、曬,加工成乾菜,即金針菜或黃花菜,遠銷國內外,是很受歡迎的食品。黃花菜的根可以釀酒;葉可以造紙和編織草墊;花葶幹後可以做紙煤和燃料。但黃花菜的鮮花不宜多食,特別是花葯,因含有多種生物鹼,會引起腹瀉等中毒現象。
  • 母親節送什麼花合適?康乃馨花語送幾朵、母親節花束卡片怎麼寫
    而且現在網上訂花非常方便。母親節送什麼花最合適?2016年母親節送花送幾朵?  當然是送康乃馨啦,很多人一想起給媽媽送花,本能反應就是送康乃馨。但是康乃馨也會略顯單調,尤其是紅色康乃馨,單獨的紅色會讓人覺得過於鮮豔,而粉色康乃馨可能會是給媽媽的更好的禮物。事實上,給媽媽送禮物也不是不可以送玫瑰花的,但是玫瑰花也與康乃馨混搭。
  • 這種花是土耳其的國花,代表對母親的感激之情,深受人們喜愛
    花大,具芳香,單生或成聚傘花序;下有菱狀卵形小片四枚先端短尖,長約等筒四分之一誇筒綠色,五裂;花瓣不規則,邊緣有齒,單瓣或重瓣,有紅色、粉色、黃色、白色等色,原產於歐洲。然而石竹在我國是一種最平凡刷常見的草花,名花譜上向來沒有它的位置。香石竹的出名得益於1934年5月美國首次發行母親節郵票。
  • 康乃馨媽媽加油站 | 「最美母親·傳遞感恩」母親節活動
    康乃馨媽媽加油站 | 「最美母親·傳遞感恩」母親節活動 2020-05-13 02:38 來源:澎湃新聞·澎湃號·政務