賢合莊滷味火鍋
「把邊滷邊燙做成全國特色，值得一試」
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把可以滷的菜都做成招牌
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/店名/
賢合莊滷味火鍋
/套餐信息/
139元 享門市價340元
【賢合莊3-4人餐】
/套餐內容/
【賢合莊3-4人餐】
· 鍋底：菌湯鴛鴦鍋/番茄鴛鴦鍋/番茄菌湯鴛鴦鍋/菌湯全鍋/番茄全鍋 5選1(1份)
· 賢家嫩牛肉(1份)
· 賢家手打蝦滑(1份)
· 賢家五花肉(1份)
· 烏雞卷(1份)
· 臺灣香腸片(1份)
· 羔羊肉卷(1份)
· 撒尿牛丸(1份)
· 賢家鴨血(1份)
· 厚土豆(1份)
· 苕粉(1份)
· 白蘿蔔(1份)
· 油麵筋(1份)
· 小黃豆芽(1份)
· 小吃：紅糖餈粑(1份)
· 飲品：酸梅汁/金桔檸檬汁 2選1(1扎)
· 自助調料(3-4位)
· 自助水果、自助小吃(3-4位)
· 餐包(3-4位)
· 餐巾紙(1盒)
購買日期· 2021.12.16 - 2021.12.30
使用時間· 2021.12.16 - 2022.01.31
No.1
川渝市井氣息：上海/成都日均等位「500+」？
賢合莊火鍋（綠寶廣場店）位於江蘇省蘇州市虎丘區長江路436號綠寶廣場3樓，交通便利。進了商場，賢合莊滷味火鍋就有很顯眼的指示符，小聯建議下午5點左右就可以來了，畢竟排隊等位是這家店的常事~
老式瓷磚桌、長板凳、復古小燈泡……這裡很好詮釋了市井傳統文化與時尚潮流風範的融合。寬敞明亮的用餐環境，頗具特色的老成都市井風裝潢，讓人仿佛置身於80年代的老成都。
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在這樣的場景只想和朋友一同悠哉悠哉地吃上一頓火鍋，感受巴蜀愜意！
No.2
鍋底不一般：解鎖邊滷邊燙新吃法
厚重濃鬱的牛油鍋底和特色滷汁，是賢合莊對熱辣的堅守。這樣的湯底，味道更濃醇香辣。（圖片來源網絡，以供參考）
賢合莊光是火鍋底料就擺滿了半鍋，牛油雕成「曾小賢」的標誌性手勢，選用各種天然香料熬煮而成的鍋底，上桌散發著濃鬱香氣。No.3
滷味不一般：現點現撈滷味推車賣
步入賢合莊滷味火鍋，先映入眼帘的就是忙碌的滷味檔口。小火慢滷，現滷現切的招牌滷菜，未見其身先聞其味，落座之時，早已垂涎。嘗過滷味煮火鍋的食客，紛紛感到味覺被更新。滷味可上桌時直接吃，也可略微涮燙，也可久煮入味，每一種吃法都很驚豔！現滷現撈，按斤稱重，根據自己的喜好隨意搭配，一口氣下滿一鍋，讓人垂涎欲滴。一份牛雜裡面包含新鮮的牛肚、牛腸、牛心，大滿足！滿滿一大碗全是好料，這也太快樂了！經過滷製之後，滷香浸入牛雜之中，軟而不爛，很有嚼勁！No.4
菜品不一般：這次先把最想吃的吃了
小聯認為蝦滑是火鍋中的王者，在清湯裡煮過後變得粉嘟嘟的，Q彈爽滑，裹著熱氣送進嘴裡，能吃到賢合莊濃鬱的湯汁，舒坦！單說這誘人的色澤就足以斬獲一批吃貨，粉嫩的羊肉片、肥瘦相間的紋理，還沒進鍋裡「修煉」，就夠引人「飯罪」~
用筷子夾住羊肉，在特有的紅鍋裡反覆上下幾次，見肉片呈灰白色時，即可輕裹蘸料，放入口中，口腔瞬間被羊肉的鮮香充斥~
烏雞卷厚薄均勻，肉質新鮮，紋理清晰，瘦肉間還帶著絲絲脂肪，只需在湯鍋裡涮一小會兒，鮮嫩的口感就有了，再蘸上醬料，吃起來實在鮮美。滿滿一盤的五花肉，個個塊大料多，在紅鍋裡煮過後，裹上清香十足的油碟蘸料，入口還夾帶著鍋底的醇厚濃香，但沒有覆蓋本味，肥瘦相間的肉感，Q彈的肉皮，太愛了。
鴨血被切成平滑的塊狀，滑、嫩、久煮不散是它的特點，鴨血入口嫩滑，口感紮實又Q彈。鴨血吸足鍋底的精華，入口有淡淡的菌菇香、嫩嫩的…
手工打制的牛肉丸通常更有彈性，在紅鍋裡打幾個滾便吸足湯汁，變得圓圓乎乎。吃牛肉丸先要吹一吹，畢竟一口咬下去汁水就流出來了~剛炸出來的餈粑有點燙嘴，但是酥脆軟糯又香甜的口感真的讓人忍不住品嘗啊~滿滿的紅糖汁裹住軟糯香甜的餈粑，吃了辣味再嘗甜味更滿足。
- 購買須知 -
預約方式
· 無需預約，高峰期需等位
營業時間
· 周一至周日：10:00-21:00
使用規則
· 周末節假日適用不加價
· 不提供餐前外帶，餐畢未吃完可打包（打包費請諮詢商家）
· 本套餐不可拆分使用
· 本套餐不限購
· 本套餐不可疊加使用
· 活動不可同時享受店裡其他優惠活動，超出套餐內容費用，按店內實際收費另付
· 如部分菜品因時令或其他不可抗因素導致無法提供，商家將用等價菜品替換
· 購買此套票視為認同此聲明及認同活動規則
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· 圖片僅供參考
商家地址
· 江蘇省蘇州市虎丘區長江路436號蘇州綠寶廣場
商家電話
· 0512-65367771
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