-
花生眉豆煲鯇魚尾湯,做出來湯濃無腥味,一次就能喝三碗
花生眉豆煲鯇魚尾湯，做出來湯濃無腥味，一次就能喝三碗 喜歡的跟緊一起來學習吧用料 鯇魚尾紅蘿蔔花生眉豆紅棗姜花生眉豆煲鯇魚尾湯的做法 把眉豆和花生浸泡其他材料準備好洗乾淨煎魚（煲魚湯一定要先煎一下）放入適量水 大火燒開10分鐘後轉小火 1小時即可飲用煲完湯的魚尾特別好吃美食與大家的生活密不可分，現在食物吃的方法實在是太多了，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經過不同的人，不同的做法，一直在發生改變著，不同的人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少
-
椰子肉可以煲什麼湯?椰子肉煲湯的五大搭配!
椰子肉的營養價值比較高，而在生活中比較常見，人們喜歡通常喜歡用它們來煲湯喝，那麼椰子肉可以煲什麼湯？椰子肉煲湯的五大搭配是什麼？椰子肉煲烏雞湯材料：椰子、烏雞、南杏仁、金華火腿、鹽、白胡椒粉。5、然後將椰肉片放入鍋中，轉小火慢慢煲煮2小時。6、最後在離火前加入鹽和白胡椒粉調味即可。椰肉排骨頭湯材料：排骨、椰子、枸杞、胡蘿蔔、鹽。
-
青木瓜5種最好吃的做法,簡單美味又饞人,看看你喜歡吃哪種?
做法1：涼拌青木瓜準備食材如下：青木瓜1個，小米椒3個，大蒜5瓣，食鹽1茶匙，白醋2湯匙，辣椒油1湯匙，花椒油1湯匙，芝麻油1湯匙，生抽3湯匙具體做法如下：將木瓜清洗乾淨之後，用削皮刀削去外皮，再將青木瓜用擦絲刀，擦成絲，然後裝入湯盆，將所有的配料也放一起，然後用筷子攪拌均勻，盛盤即可食用
-
豆角幹煲鯇魚尾(圖)
> 今日靚湯 豆角幹煲鯇魚尾是珠江三角洲一帶民間用以清熱解毒的湯水現秋燥悶熱時，此湯有除悶、寬中、解熱之作用，且湯味清潤可口。 豆角是廣東常用的菜蔬之一，有青豆角和白豆角之分，青豆角脆嫩，白豆角纖維多，均性平味甘、淡，有健脾益氣、消暑化溼的作用。豆角幹是指用白豆角曬乾而成的幹品，清熱解溼力更強。鯇魚尾有平肝、祛風之功效。合而為湯能輔助治療肝陽上亢之頭痛眼花、高血壓等疾患。尤為合適今日霧霾秋悶的氣候飲用。
-
「孕婦食譜大全」紅棗花生眉豆豬腳筋湯
今天會用到廣東家庭煲湯很喜歡的兩種食材花生與眉豆，花生煲湯除了可以令到湯水更香濃，還有補腎健脾，補血等作用，並且富含優質蛋白；眉豆也叫白飯豆，它除了祛溼利水，還有健脾益氣的作用，而紅棗主要的作用是調和各種材料的味道，還有補氣養血的作用；幹的豬腳筋有補腎填精益髓的作用，而豬脊骨的作用只是起到帶出肉香味，起到調味的作用，所以用量不需太多煲好的湯水給人的第一視覺感受是湯色很白很濃
-
木瓜紅蘿蔔煲鯇魚尾
今日靚湯關鍵詞：清潤消燥 滋養肌膚以木瓜入湯是粵人得天獨厚的條件，它不但鮮美可口，且清潤有益，東莞民間還稱之為「萬壽果」，凡喜慶筵席上必有以它為湯。南方隆冬時除了多用抵禦風寒、溫中暖下的補益湯水外，還要適時選擇一些清潤消燥、滋養肌膚的補益湯水，木瓜配紅蘿蔔煲鯇魚尾便是這類湯飲，尤其在時下又幹又冷的時分，為男女老少皆宜的周末家庭靚湯。材料：木瓜（宜半生熟）1個、紅蘿蔔1個，紅棗6個、鯇魚尾1尾、豬瘦肉100克、生薑3片。烹製：各物分別洗淨。木瓜、紅蘿蔔去皮、切塊；紅棗去核；鯇魚尾稍煎至微黃，濺入少許清水；豬瘦肉切塊。
-
節瓜赤小豆薏米鯇魚尾湯
今日是三伏天的末伏，氣溫悶熱，居家靚湯還是要以消暑的瓜果類為主，節瓜赤小豆薏米煲鯇魚尾湯味清潤、可口，有祛暑清熱、健脾利水的作用，十分適宜現時飲用。 節瓜能消暑，《本草求原》說它「功同冬瓜，而無冷利之患。益胃，長於下氣消水」。赤小豆、薏米能健脾滲溼；鯇魚尾則有補益脾胃之功。
-
美食精選:小炒香乾,木耳豬血湯,鯇魚尾煲黑豆湯,炒肉末菠菜的做法
鯇魚尾煲黑豆湯 做法： １、魚尾去鱗，洗乾淨後抹乾水分，加入醃料醃十分鐘左右，燒熱少油，爆香薑片，再把魚尾煎至兩面黃。 ２、黑豆洗乾淨後吹乾豆身，用慢火炒至豆衣裂開；洗乾淨紅棗和紅豆，紅棗去核；陳皮浸軟去瓤；紅蘿蔔削皮後切塊。
-
蕉芋豬骨煲魚尾 潤喉清心火
過去珠江三角洲一帶的桑基魚塘裡，農家多是男耕作女養蠶，男子多受烈日暴曬而易聚虛火，女人家常挖起自種的蕉芋，配伍豬骨、大頭魚魚尾煲湯供丈夫飲用，其湯味鮮美可口，特別能潤喉清心火。此湯富有水鄉氣息和山野情調，亦為今日靚湯。 材料：蕉芋750克，豬骨、大魚尾各500克，蜜棗4個、陳皮1/4個，生薑3片。
-
這幾款湯健脾化溼
原標題：這幾款湯健脾化溼 南方的夏天向來多雨，一陣雨過後，太陽一出來，溼熱交織，很多人身體適應不過來容易生病。 廣州醫科大學附屬第三醫院藥師林英元從中醫的角度解釋說，炎夏為火入心經，食療宜清心、清熱、防暑、健脾化溼、降火。
-
青木瓜怎麼吃 這兩種吃法美容又養顏
木瓜是我們生活中比較常見的食物，大家都知道，木瓜的最大功效就是豐胸，那麼，木瓜的吃法我們很多人都不清楚，除了將它當做水果吃之外，其它的吃法大家就一概不知了，那麼，究竟木瓜應該怎麼吃，我們下面一起了解一下，青木瓜怎麼吃?
-
最適合秋天的30碗湯,爭取都給孩子煲一次!趕緊收了!
原標題：最適合秋天的30碗湯，爭取都給孩子煲一次！趕緊收了！ 注意： 1、排骨湯的要點，一般為排骨先下，煲熟後再加入其他的主料，如苦瓜，金針，冬瓜之類，再繼續煲 2、輔料方面姜塊和黃酒是必不可少的。 3、湯的火候也要把握好，切不可用大火一直煮，大火燒開後應該用中火或小火慢慢煲才有味。
-
番茄龍膽魚尾湯,酸甜可口,營養好喝
番茄龍膽魚尾湯By _蒍鉨變乖々原料：番茄、龍膽魚尾、薑片、蔥花、料酒、鹽、生抽、胡椒粉。第2步、龍膽魚吃剩下一個魚尾，斬件將魚肉片出，加入少許料酒和薑片抓勻醃製一下。第3步、番茄去皮切薄片。第4步、香蔥洗淨切蔥花。第5步、砂鍋熱油爆香薑片。第6步、放入番茄翻炒出汁。
-
椰子肉可以煲什麼湯?椰子肉煲湯的五大搭配!
椰子肉的營養價值比較高，而在生活中比較常見，人們喜歡通常喜歡用它們來煲湯喝，那麼椰子肉可以煲什麼湯？椰子肉煲湯的五大搭配是什麼？椰子肉煲烏雞湯材料：椰子、烏雞、南杏仁、金華火腿、鹽、白胡椒粉。5、然後將椰肉片放入鍋中，轉小火慢慢煲煮2小時。6、最後在離火前加入鹽和白胡椒粉調味即可。椰肉排骨頭湯材料：排骨、椰子、枸杞、胡蘿蔔、鹽。
-
潮汕砂鍋苦瓜魚尾湯,清熱祛火湯鮮濃鬱,好喝不膩營養美味
食材用料： 苦瓜魚尾湯所用到食材：苦瓜2條，新鮮的脆皖魚尾1個，枸杞適量，乾貝5顆，豬腱子肉500克，蜜棗2顆，薑片5片，鹽和油少許。
-
天熱喝湯最養人,常給家人煲這湯,祛溼開胃,對女性尤其好
所以今天給大家分享一道我家最愛的靚湯，三天兩頭必做一次，這款湯叫花生眉豆雞腳湯，雞腳的營養價值頗高，含有豐富的鈣質及膠原蛋白，多吃不但能軟化血管，同時具有美容功效。眉豆氣清香而不串，可幫助消化，增進食慾，健脾化溼。而花生的不飽和脂肪酸含量很高，有助於延年益壽，所以民間又稱之為「長生果」。
-
青木瓜5種最好吃的做法,簡單美味又饞人,看看你喜歡吃哪種?
做法1：涼拌青木瓜準備食材如下：青木瓜1個，小米椒3個，大蒜5瓣，食鹽1茶匙，白醋2湯匙，辣椒油1湯匙，花椒油1湯匙，芝麻油1湯匙，生抽3湯匙具體做法如下：將木瓜清洗乾淨之後，用削皮刀削去外皮，再將青木瓜用擦絲刀，擦成絲，然後裝入湯盆，將所有的配料也放一起，然後用筷子攪拌均勻，盛盤即可食用
-
不同於煲靚湯,原始的「煲」湯方法原來如此歷史悠久
都說廣東人愛煲靚湯，煲起湯來那是爐火純青，其實除了廣東地區的老火湯，民間還有一種傳統的煨湯方法，叫「瓦罐湯」。瓦罐湯顧名思義是以瓦罐為容器煨出來的湯，這種民間煨湯法歷史悠久，至今已有一千多年歷史，在《呂氏春秋·本味篇》中有關於煨湯的記載：「凡味之本，水最為始，五味三材，九沸九變，則成至味」，現今以江西南昌地區最為出名，所以瓦罐湯也成為贛菜的代表。