讓我們在這個冬天去喬治亞去安靜的看看
喬治亞融合了傳統,蘇聯和現代風格,是一個難以捉摸的地方。但對於Suzanne Moore和她的朋友喬治亞來說,這只是其中一半的樂趣 讓我們在這個冬天去喬治亞去安靜的看看,我們是在喬治亞的午夜飛機上。在醉酒的各個階段,我和Dave WhatsApp這對我們成年的孩子來說。這不是我們的錯。什麼都沒有。我們的喬治亞航空公司航班是蓋特威克機場的最後一班航班。除了盡職盡責之外,還有什麼可以做的?戴夫是我的夥伴,是女人所希望的最好的旅行伴侶。關於她的最好的事情是她會去任何地方,但也不知道在哪裡。除了法國之外 - 她已經採取了這樣的程度,即使法國人在她附近講法語也會讓她非常惱火。她可以在100公裡處嗅出預張力,而不是她知道一公裡是多少。上帝幫助任何她稱之為「小便優雅」的人。我只想說,當我們到達提比里西時,我必須刺激她醒來並試圖激怒她,儘管我自己感覺很粗暴。「所有機場都是一樣的。我們為什麼都在這裡?「她問道。我提醒她,我們主要在喬治亞,因為她喜歡後蘇聯的地方,而去年我在亞美尼亞做故事時,每個人都不停地說:「不要去喬治亞。那裡有劍的大個子會殺了你。「所以這是必須的。我們到達提比里西的客房酒店,這是一家前蘇聯時期的出版印刷廠。我應該說我們參與了這個城市巨大的文化財富,但是我們上床睡覺並在客房服務上點漢堡和薯條,因為我們知道如何生活。當我們來到時,我們意識到我們實際上處於一個非常奇妙的地方。
Stylewise,這家酒店是商務。在外面,它保留了工業外觀,所有鋼材和木材。然而,在內部,它是一個由令人難以置信的眼睛的人組合在一起的華麗混合風格。有喬治亞風格的古董與當代繪畫,吊燈,20世紀70年代的沙發,漂亮的鑲木地板,原始的瓷磚和奇怪的超大陶瓷混合在一起。它應該不起作用,但確實如此,部分原因是工作人員如此隨和。所有這些都俯瞰著帶花園和酒吧的庭院。或者你可以坐在外面的甲板上俯瞰街道,因為汽車會爆炸他們的音樂。在各地,人們正在進行「聯絡」和會議。感覺就像ShoreditchHouse沒有twats-並且具有更多創造性的設計。這家酒店擁有各種風格和時代,反映了提比里西本身。這是一個發生的地方,它結合了許多影響,每當你認為你掌握它時,有一些新的東西可以看到。來自酒店的Alex帶我們一起徒步旅行。在東正教教堂旁邊有野蠻的蘇維埃建築。我們沿著小巷走下去尋找古老的公共庭院,那裡有搖搖晃晃的木質樓梯,看起來像電影。然後是超現代,奇怪的空樓。當Bjrk留在客房時,他們告訴我們,他們在陽臺上放了很多植物,所以她不會看到所有的金屬和腳手架。但我們喜歡這種工業外觀,看到建築物以這種方式使用,重建蘇聯的過去真是令人驚訝。
我們走過可能在巴塞隆納或義大利的房子,經過人們出售公園和公園的橋梁,直到我們最終出現在另一個意想不到的時髦的地方,所有真皮沙發,融合食品和平面設計師。這根本不是我所期待的。第二天,我們向史達林的出生地Gori進行60英裡的「朝聖」。坦率地說,這是一件非常奇怪的事情。整個博物館都獻給喬叔叔,裡面裝滿了小女孩的畫作和掛毯(怪異)和邱吉爾和羅斯福的照片,甚至還有他的死亡面具。由於沒有一個是英文的,我們在他年輕的時候對他的照片進行了剖析-殺氣騰騰的獨裁者以及所有這些,但是很棒的頭髮。有一個小房間被綁住,有一些模糊的衝突圖片。這是對他或許沒有在地球上交付天堂這一事實的唯一認可。禮品店很垃圾,所以我們從外面的街頭小販那裡買了一些冰箱磁鐵。(然而,當我回到家時,我對史達林的照片中的冰箱有一些阻力。)
回到提比里西,我們尋找美食。這並不困難。喬治亞人喜歡吃喝。我們遵循已故安東尼·布爾丹的一些建議。在喬治亞的PartUnknown計劃中,Bourdain對這些美食印象深刻,但卻因喝酒而疲憊不堪,與chacha(果渣白蘭地)無盡的敬酒。他喜愛的CafeLittera很難找到-一個看起來像車庫的美麗花園。在這裡,一位年輕的熱門廚師TekunaGachechiladze正在提供傳統的喬治亞美食,包括清淡的素食和素食。我們吃了一盤神奇的蘑菇,還發現喬治亞的葡萄酒是「天然的」,不可抗拒,在宿醉前也很好。很多人來喬治亞品嘗葡萄酒,這是一個豪華的酒吧版本。但我們沒有。出於某種原因,我們將前往250英裡外的黑海巴統。戴夫想去那裡因為她認為這會很奇怪。而她是對的。一直到那裡,司機不停地穿越自己。在悠閒的客房風格之後,我們現在在一家名為IntouristPalace的俄羅斯酒店。巴統是一個迷你拉斯維加斯,所有種類都去賭博。這裡到處都是賭場和俄羅斯女孩賣自己。俄羅斯的熱情好客似乎主要被忽視了。我們四處閒逛,看著奇怪的現代建築和一個不太令人印象深刻的海灘。有一個假的威尼斯廣場。當然有。可能有不錯的餐館,但我們找不到。相反,我們坐在喝杜松子酒和補品,即使杜松子酒使戴夫哭了,她最終哭泣的事實,每個人都會死。我要求酒店酒吧裡一個脾氣暴躁的男人提供一些食物,我們只是買麵包和奶酪。
我聽說沿海地區有更好的地方,我看到家人很享受,但我迫不及待想回到提比里西。首都的Stamba酒店比客房更豪華:它有金浴缸和淋浴和賭場,他們正在建造一個屋頂遊泳池。但它對我來說有點太美國心理粗毛墊了。每個人都對提比里西的硫磺浴讚不絕口,所以我們去了一個名為Orbeliani的地方,這是一個看起來像清真寺的漂亮瓷磚。它不夠熱,不夠熱,我不喜歡它。有一個菜單,你可以得到一個啤酒和「香腸分類」,但這一切都感覺有點旅遊觀光。一大群女人進來,用絲瓜擦洗我們。我發現這令人非常不愉快,我希望保留的幾層汙垢和皮膚似乎已被移除。戴夫喜歡它。有些人這樣做。受虐狂。我們去khinkali之後,大,溫暖,濃湯的餃子。
這次旅行的亮點是從提比里西到Stepantsminda(前身為Kazbegi)的喬治亞軍事公路上開車,該公路是進入一世紀建立的高加索高地。綠色天鵝絨山,蔚藍的湖泊,新鮮的無花果和蜂蜜在路邊出售-完全令人驚嘆。我一直在喜馬拉雅山和安第斯山脈,但這是令人興奮的華麗。'F'我們在巨大的半圓形Russo-Georgian友誼紀念碑停留,敬畏地凝視著。然後是Stepantsminda的RoomsHotelKazbegi酒店,這是另一個曾經是蘇聯水療中心的木製和玻璃野獸建築。我的上帝,它太棒了,四周都是甲板,所以到處都是山脈,一座是GergetiTrinity教堂。一些重要的婚禮正在進行,喬治亞貴族正在進行直升飛行。這些人穿著傳統服飾用劍(沒有人試圖殺死我們)。昏厥。我們躺在甲板上,工作人員給我們帶來毯子和我們想要的任何東西。
樓下有一個泳池水療中心,但我想做的就是躺在甲板上看山。這是我住過的最華麗的地方之一,也是我最接近冥想的地方。用酒。我明天會回去。為什麼喬治亞如此特別?這不是金水龍頭和侍者。這是關於溫暖和熱情好客,感覺你可以做你喜歡的事。這就是豪華旅行。當然,除非你最終到達,否則有人隨身攜帶誰將與你一起旅行。住宿通過提供設計酒店在房間提比里西(從175B&B雙打),房間卡茲別吉(從144B&B)和Stamba酒店(從242B&B)。喬治亞航空公司從蓋特威克機場飛往提比里西,費用為165英鎊.
當地的提比里西,由Jondo'Jay'Japaridze,音樂家
法布裡卡(Fabrika)這座前蘇聯縫紉廠已經變成了一個多功能空間,裡面有咖啡館和酒吧,藝術家工作室和商店,宿舍以及舉辦一次性活動的庭院。這是一個與朋友聚會的好地方。
Mtkvarze喬治亞州最早的俱樂部之一於2012年由先鋒DJ Bero在這個20世紀50年代的魚餐廳成立。俱樂部位於Mtkvari河的左岸,當您厭倦了跳舞到房子和技術時,您可以前往陽臺觀看河流。
Pepperboy
作為鎮上最酷吃飯地點的新人,Pepperboy看起來像一個舒適的居酒屋[日本餐廳酒吧],帶有賽博朋克牆藝術和霓虹燈。食物是泛亞洲的:pho,泡菜和拉麵配有清酒,燒酒或茶。
Kikliko另一個新的地方,Kikliko,從早上8點到下午3點供應早午餐。它以傳統的喬治亞早餐命名,這是一種辛辣的法式烤麵包,使用辛辣的ajika醬,但它也供應其他主食,如sulguni(半軟奶酪)。這是開始新的一天的理想場所。
Amodi這個酒吧有一個巨大的露臺,可以欣賞到城市的迷人景色。在Narikhala Hill的一幢帶有古典家具的大房子裡,這裡是享受傳統美食的好地方,一邊吃傳統食物,如燉牛肉,石榴汁,炸土豆和喬治亞鷹嘴豆泥。