有人說,有人的地方就有江湖,你我終日忙碌奔波,願尋一處淨土,喚三五好友,推杯換盞,把酒言歡,褪去疲憊,洗盡鉛華。海龍家就是江湖中的這麼一處淨土,在寒冷的冬日為你煮上熱氣騰騰的火鍋和黃酒,在炎熱的酷暑,為你備上美味的烤串和冰鎮啤酒,讓你忘卻煩惱,快意江湖!
東北特色海鮮酸菜鍋,銅火鍋必點鍋底,青蝦、螃蟹、花甲、魷魚、海米、魚丸、蝦丸、酸菜、凍豆腐加上秘制的湯汁,滿滿的一大鍋只要28元錢,盡顯東北人的豪爽,熱乎乎的火鍋配上羊肉、血腸,再喝上幾口小白酒,這滋味別提多美了!
正宗的老北京涮肉吃的就是一個清湯鍋,鮮嫩的手切羊肉在配上蔥段、枸杞、香菇等清香輔料的沸水裡上下翻騰幾個來回,蘸上濃濃的麻醬,這一口下去,回味無窮!
海龍家自己炒制的秘制鍋底,取十餘味中草藥,辣而不燥,油而不膩,是川鍋鍋底與銅火鍋的完美結合,夏天排汗,冬天驅寒,盡情享受南北美食的精華!
好友相聚,口味不同怎麼辦?海龍全幫你想到啦!將江湖流傳的太極意境融入美食中,取熱情火辣的麻辣紅油鍋和柔情似水的一品清湯鍋各半,以太極陰陽之勢融為一鍋,既有麻辣的暢快,又有鮮香的安逸,雙重享受相聚不停歇!
滋補佳品,菌類為王。取香菇、金針菇等新鮮菌類,輔以枸杞、紅棗、青蔥,用秘制湯汁熬製而成,用來涮肉燙菜,補氣養身,聚氣凝神!
番茄中有多種人體需要的維生素和礦物質,不僅能促進消化和降低膽固醇,還能美容養顏,讓肌膚煥發光彩,被稱為神奇的菜中之果。海龍家取新鮮優質番茄,配以香蔥、紅棗等精熬而成,湯汁酸甜可口,涮起肉來健康養生,別有一番風味!
牛骨味甘,性溫,可入藥,強身健體,驅寒消炎,是為大補之品。海龍家取新鮮牛骨,輔以十餘種中草藥精熬而成,醇香味濃,唇齒留香!
羊蠍子有"補鈣之王"的美譽。老年食之能緩解骨質疏鬆;中年食之,能養顏美容;少年食之,能健腦增高,並對患有慢性結腸炎、胃炎、氣管炎等症狀有明顯的療效。對工作、學習疲勞睏倦,可起到加油充電的作用,堪稱老少皆宜,四季均享的上乘美味佳餚。
蝦自古以來都是餐桌上的必備之物,蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。海龍家取新鮮青蝦,配以土豆、玉米、黃瓜,秘制手法炒制,酥脆鮮香,讚不絕口!
筋頭巴腦由牛肉、牛筋、牛板筋和土豆等配菜,經十餘種上等中草藥精心烹製而成,辣而不燥,溫而不火,具有強身健體,養腦益智,開胃健脾,舒筋活血,美容養顏之功效,兼具香、辣、鮮的特色,回味悠久,百吃不厭。
北京正宗銅鍋,搭配鮮活美蛙,銅鍋底下墊了藕片、白蘿蔔等配菜,再把帶著鑊氣出爐的牛蛙一層一層鋪上去~銅鍋裡明火持續加溫,牛蛙再煮一會就能達到巔峰最佳口感,悠悠的火焰同時還能保持住溫度,鮮、嫩、辣、香,入口回味無窮,盡享火上美味。
魚含豐富優質蛋白,且脂肪多為不飽和脂肪酸,能很好的降低膽固醇,可以防治動脈硬化、冠心病,因此,多吃魚可以健康長壽。海龍家取鮮嫩魚片,配以四川酸菜、金針菇,加入辣椒、花椒和秘制醬料烹製而成,成菜肉質細嫩,湯酸香鮮美,微辣不膩,魚片嫩骨爽滑,酸菜爽口開胃。
烤油邊 烤羊肉串
辣炒花蜆子 烤生蠔
火鍋與烤串並稱東北人的最愛,海龍家不僅有銅火鍋,還有種類豐富的美味烤串和下酒菜,一次性滿足味蕾的雙重需求!
包括多種獨家秘制醬料在內的二十餘種蘸料、小菜零食供你選擇。
精品肥牛 菌類拼盤
手工蝦滑 手切羊裡脊
手切、現刨的肉類,新鮮的蔬菜和菌類,優質的豆製品和滋補品,美味的烤串和下酒菜,百餘種菜品全方位滿足的你需求。
海龍家的鍋底和多種蘸料均為獨家秘方精心炒制,健康衛生,口感純正。
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秘制酸菜會員價1元/份
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