吃吃吃,你個鬼攝像師就知道吃,你知道桐鄉美食不?

2020-12-13 福貴食客

大家好,我是苞米

自搭檔薄荷拋棄自己

我的世界再也沒有所謂的羈絆

從此天高海闊任我行

能讓我停下腳步的只有美食了

前路漫漫

我的英姿颯爽只為美食駐留

攝像跟上

以後我養你啊

現在就讓我們會一會桐鄉的美味

大概很多人都不清楚桐鄉這個地方

但美食江湖早有他的傳說

那些肉蟹煲、明蝦煲都是他玩剩下的

桐鄉就是煲的故鄉

千奇百怪的煲只有你不敢吃的

我就是一個在紅塵中

風塵僕僕的男子

如果沒有明確的目標

我會大老遠從杭州跑過來?

這就帶你們去見胖哥倆的「哥哥」

「回味煲」

就是我在路上說的

有各種各樣奇怪煲的店

煲的是一個山珍海味

煲出一個食材的爭奇鬥豔

單單這一頁特色煲菜單

就有好幾個是杭州沒有的

隨便來一個試試水

就番茄黑魚煲吧

攝像大哥跟我吃這個沒意見吧?

店裡的黑魚

雖然離開了河流湖泊

可英雄不問出處

相逢既是有緣

在這小小的魚缸中養個兩天

去去身上的土腥味再上桌

煲煲都是活魚現殺

這殺魚的過程我就不放了

這切魚片的過程真的太舒適了

有種沾點芥末生吃的衝動

點的是黑魚煲

這切魚片刀工的好壞

從沒下鍋前就決定了魚肉口感

看這老師傅的刀工

就知道這番茄黑魚煲點對了

原本薄如蟬翼的魚片已經很鮮嫩了

再加上一點生粉buff

攪攪攪攪攪

這師傅的手法

一看就是一個沒有感情的殺手

話不多說

讓我們目送黑魚進鍋

請番茄和明蝦一起跟黑魚送別

稀裡譁啦一頓相擁而泣

淋上熱油

我已經準備好了!

攝像大哥麻煩你先把筷子放回去

番茄黑魚煲跟別的煲不一樣

沒有淋上醬油調味

看上去清清爽爽

沒有重口味的既視感

色澤香味依舊誘人

不信你看看老闆的樣子就知道了

魚片又薄又嫩

但不影響我把他輕鬆的夾到碗中

任性地嘗上一口

沒有很膩的番茄醬味道

味道像是很真實的番茄湯

我再吸溜一口試試

嗯~

這個魚肉中已經被番茄味安排的明明白白

淡淡的甜味之後是若隱若現的鹹味

沒有喧賓奪主的甜味

恰到好處!我表示十分滿意!

黑魚煲中還有配角明蝦

只只都是開了背去了蝦線的

細節分滿分

蝦自帶的鮮加上那麼一點甜

味道更加立體!

就番茄黑魚煲這個特色煲

那些喜愛清淡的人肯定不能錯過

不像蟹肉煲、明蝦煲來的有衝擊感

淡淡的甜味夾雜絲絲鹹味

很適合我這樣天生麗質怕長痘的美男子

還有千奇百怪的各類煲

就交給你們去探險了!

大老遠來一躺桐鄉

吃上一個煲就回去?

雖然出門時老闆給我的經費已經花完了

但是!

作為此vlog唯一的主角

我還不能給自己加點戲了?

下一站阿能面!盤他!

阿能面

是當年桐鄉國企改革企業重組的時候

一個下崗工人失業在路邊支起了一個小攤子

開始賣一碗碗特別好吃的面

有多好吃呢?

反正在桐鄉「阿能面」就是好吃的面代名詞

阿能面是桐鄉一種特色小吃

藏在巷子裡的美味

在低矮的白牆黑瓦之間

阿能麵館裝修格外醒目

看來來吃阿能面的客人還真的不少

要想富先失業啊

不破不立大概就是這個道理

回去之後我要好好跟老闆商量一下

我下半輩子能不能富有

就看這一次破而後立了

先來一碗黃鱔腰花面壯個膽

吃飽了好上路!

黃鱔腰花面上桌後

看上去平平無奇

像是一碗普通的拌麵

配料看上去還是滿滿當當的

就是讓我這想失業的心

頓時覺得不太靠譜

咬上那麼一口黃鱔

鱔魚外面已經被炸的非常的酥了

裡面的肉還是嫩的

咬開脆皮,裡面的肉汁就出來了

高手,是油溫掌控的高手

哧溜上一口「拌麵」

麵條勁道而不綿軟

香料醬汁搭配是一種甜中帶鹹的感覺

這種奇妙的味道不僅在口腔回味

還會延伸到鼻尖迴響

這個麵條是真的能

因為麵條整體來說有點甜

一大碗直接呲溜下去會覺得膩

解膩就要靠配菜的作用了

一口洋蔥,一口腰花,再來一口黃鱔

整體的口感非常舒服的

看來回去還是跟老闆好好談談吧

第一期探店就這樣了

我也吃飽了得趕緊回去加班了

創業下次再說吧

還有你

攝像師你給我老實點

別給我說漏嘴了

不然下次拍攝你給我餓著!

相關焦點

  • 密子君吃300個「泡芙」,攝像師卻出賣了她,網友:難怪吃不胖!
    咱們今天就來講一下密子君吃300個「泡芙」,攝像師卻出賣了她,網友:難怪吃不胖!只要是密子君經常給大家直播的話,肯定會跟大家直播吃一些美味的食物,像今天給大家吃的,那就是300個「泡芙』, 其實這樣的美食,在街邊上很多,之前小七也特別的喜歡吃,味道很甜,口感軟軟的,沒想到主播也用這一種小吃來直播,我們能夠看到桌子上面,很大兩盤的泡芙,一個不大,擺放得整整齊齊,並且還在旁邊,放了一瓶飲料。
  • 【桐鄉美食】桐鄉的這些年代久遠的經典傳統小吃你都吃過嗎?40種傳統美食帶你回到童年~
    趁著近期「網絡中國節」的開展,希望更多的人在網上、在我們平臺上發現更多家鄉的美食。很多時候,我們不止是在吃一種食物,更多的,是在於對家鄉的熱愛,對家鄉美食的懷念。 1.出爐後,用一張畫著嫦娥奔月的方紙五個或十個一筒卷好,製作就完成了。與時下各種月餅豪華的包裝比,它簡樸、自然,充滿江浙一帶水鄉古鎮的純樸氣息。椒鹽月餅薄薄的,小小的,香香的,甜而不膩,拿在手上,吃在嘴裡,手感和口感特別好。
  • 桐鄉「能吃的文化遺產」,你嘗過幾樣?
    清晨,湖羊大面烹煮出了桐鄉冬日裡最初的那抹味道;傍晚,三珍齋的醬雞醬鴨在飯桌上唱起了主角……於桐鄉人而言,品家鄉美食,是一種綿延千年、散布於血脈之中的樸素情懷。若是細數桐鄉的地道傳統美食,你會發現舌尖上的「非遺」還真不少,共有13項「能吃的文化遺產」。來到桐鄉,除了賞小橋流水人家,不妨去嘗一嘗這些最桐鄉的「非遺」美食,做一枚有文化的吃貨。一起來看看舌尖上的「非遺」都有哪些吧!
  • 這些桐鄉特色美食,有些連桐鄉人都不知道哦!
    而到桐鄉,究竟該吃什麼,才是廣大吃貨們最關心的問題!桐鄉美食最大的特點就是接地氣,很多小店成功以後,有了裝修漂亮的新店,但吃貨們還是喜歡去完全沒就餐環境可言的老店,他們認為這樣才有feel。阿根麵店:桐鄉龍翔秀溪路5號
  • 考拉吃蘋果吃出滄桑感,你究竟經歷了啥?考拉:鬼知道!
    考拉吃蘋果吃出滄桑感,你究竟經歷了啥?考拉:鬼知道!大家是否都見過考拉這種動物呢?它們又被稱為是無尾熊或是樹袋熊,是澳大利亞珍貴的國寶,長相呆萌的考拉常年棲息在樹上,只有在生病或是乾旱的時候,才會下來喝一點水,在前段時間一直考拉吃蘋果吃出滄桑感,你究竟經歷了啥,考拉:鬼知道!
  • 了不起的桐鄉面:沒吃過這幾家羊肉麵,在桐鄉的冬天是不完整的!
    桐鄉美食原創欄目。致力於發現和挖掘桐鄉本土具有代表性的麵食館子。 立冬已過,桐鄉的時令美食又更新了 呼嚕一口羊肉麵,配上鮮嫩的羊肉 再喝一口羊湯,真真是極愜意的
  • 原來去佛山,吃吃吃就完事了!第4、5個百年美食,一般人不知道!
    今天豬豬決定和大家嘮嗑一下佛山的美食。廣州的寶寶們周末坐個地鐵就可以去吃吃吃了~走你!不知道你們在吃雙皮奶的時候喜歡加什麼,豬豬喜歡點多個春卷哦~~02順德魚生不是吧,說起魚生你竟然只知道日料?不但口感冰涼爽脆,香、辛、酸、甜的佐料更是將魚生的鮮美100%展示,吃一口就讓人慾罷不能!
  • 桐鄉小吃完整清單,沒吃過這些能算是地道桐鄉人嗎?
    人家清明吃青團清明果,咱桐鄉人就是要吃甜嘛塌餅! 今天你吃了嗎?【貳】石門桂花糕        白/ 黃/ 綠色也是我們桐鄉人從小吃到大但別人卻完全不知道的桐鄉特色小吃。地址:在石門很多,石門桂花村那條路上也有很多路邊小攤,老奶奶老伯伯在那裡賣。口味好幾種,我最喜歡黃色的南瓜味。
  • 好吃不貴的「日本糖果」,你知道的有幾個?都吃過證明你懂吃!
    好吃不貴的「日本糖果」,你知道的有幾個?都吃過證明你懂吃!對於喜歡吃甜食的人來說,糖果可是說是一個非常好的零食了,我們現在大部分吃的糖果不是牛奶糖,就是就是椰子糖,吃久了我們就會感覺都膩了,今天小編就來向大家推薦一下好吃又不貴的日本的糖果,打開你的味覺新世界!
  • 你知道冬至適合吃什麼美食呢?糯米飯上榜,你吃過嗎?
    你知道冬至適合吃什麼美食呢?糯米飯上榜,你吃過嗎?明日冬至,吃什麼好?5個適合冬至吃的食物,快準備起來吧!餃子餃子是最適合冬季吃的食物,特別是在中國北方地區,冬至吃餃子,已經是流傳了千年的歷史,餃子是中國北方最有代表性的美食,它可以煮著吃,也可以蒸著吃,人們在冬至這天吃餃子寓意吉祥,而且在很多地區還有「冬至餃子夏至面」的說法。
  • 密子君吃20個「蛋包飯」,攝像師卻出賣了她,網友:吃不起別裝!
    今天我們就來聊一下密子君吃20個「蛋包飯」,攝像師卻出賣了她,網友:吃不起別裝!其實在吃播上面,小七還是比較喜歡看密子君的直播,她的直播特別的有意思,吃的東西不僅高大上,而且吃得還多,這是大家都超越不了的,後來也有很多人都開始模仿密子君了,但都失敗了。
  • 你知道嗎?今天除了買買買,還有吃吃吃!
    你知道嗎?今天雙11,光棍節,除了買買買以外,在餘杭還有另外一件大事,2017運河街道魚羊美食季新「鮮」開吃啦!
  • 【挑吃鬼】第一期吃貨節去吃什麼?別著急,一起烤吧!
    我們的目標是帶你吃遍海南的美食,吃貨們,顫抖吧!!duang~的一下,明天(5.17)吃貨節就來了,那麼小夥伴們現在的心情是不是介樣呢?今天【挑吃鬼】帶你來品嘗一家特色美食店。走起??請不要再說了,我都吃完了,你給我看這個!【挑吃鬼】的內心幾乎是崩潰的。
  • 福州吃貨選出的19家必吃美食餐廳!送給就知道吃吃吃的你!
    考驗你是不是一名合格吃貨的時間到了福州這必吃的19家美食餐廳你吃過幾家?看到有個八人套餐團購正好,而且菜端上來食材新鮮,海鮮刺身量很多比日料性價比高,特別愛吃裡面的桂花蚌口感很脆,他家中午還有免費暢吃的哈根達斯冰淇淋,大排長龍。我們吃完還給了2份水果因為吃不下最後水果打包走了,韭菜盒子很大一個,就是裡面的韭菜好像沒怎麼熟所以有點吃不習慣。服務也很到位。
  • 去吃海鮮自助餐,一吃就飽的三種食物,你知道嗎?
    大家平時都很喜歡去吃自助餐,因為總是可以吃到很多各種各樣的食品,特別是有時候去飯店,點來點去不知道吃什麼?第二個就是海鮮壽司,這種壽司的味道十分鮮美,很多人都很愛吃,但是這種壽司有1/3是魚肉,其餘的2/3都是糯米,大家知道糯米吃到肚子裡面就很容易飽,不信你下次去試試,去自助餐如果你吃下這種壽司,保證你很快就沒有胃口,吃不下其他的美食。
  • 老外嫌棄中國麵條吃不飽,知道實情後,網友:你吃的是麻辣燙
    老外嫌棄中國麵條吃不飽,知道實情後,網友:你吃的是麻辣燙中國的食物在很多外國人眼中都是非常神奇的,老外們都覺得中國人非常富有創造力,明明是一種非常簡單的食材,但是就能做出很美味的東西。買對外國人的一些驚訝的態度,我們只想帶他們去吃更好吃的中國美食,能夠感受到最正宗的中國菜。但是有些老外在第一次來中國的時候,他們吃到的中國美食並不是最正宗的,甚至會把街頭那些小攤販上的食物錯認為我們中國的傳統美食。曾經小編就聽過一位老外嫌棄中國麵條吃不飽,當我知道實情後,才發現他吃的根本就不是中國的麵條,很多網友也吐槽說:你吃的是麻辣燙。
  • (臺灣夜市美食下篇)如果在夜市你不知道應該吃什麼
    【思羽已吃】第五期『上』,我們看了很多經典的夜市小吃,可是把這些都嘗過了以後,不知道要吃什麼了怎麼辦?問了很多臺灣朋友有沒有什麼推薦的,也看了很多網上的旅遊美食攻略,我領悟到了一條「夜市真理」:哪家排隊人多就去吃哪家!如果上篇說的是普遍性的話,那麼下篇我們就來說說特殊性。
  • 吃了這麼多年的肯德基,你居然不知道它的「隱藏菜單」?你吃過嗎
    吃了這麼多年的肯德基,你居然不知道它的「隱藏菜單」?你吃過嗎其實肯德基藏著太多人精心搭配的奇妙菜單,把這些隱藏在角落裡的美食一一尋找出來。給你們分享一份自身才能吃全的。肯德基的雞塊取自雞大腿、小腿、肋、胸和翅5個部位,其中要屬雞大腿的(三角雞塊)最好吃,肉質最好,肉塊大又沒有骨頭。因此點的時候跟點單員說要三角雞塊即可,這樣就能吃到更好吃的炸雞塊了!蔬菜湯+土豆泥:這樣就可以變成自製的土豆濃湯。我知道很多小夥伴去肯德基的時候喜歡點一份土豆泥。
  • 【桐鄉美食】嵊州小吃鐵板豆腐包鐵板煎包入駐桐鄉啦,這樣的煎包你吃過嗎?(文中大福利!)
    煎包你肯定吃過,但是鐵板雞蛋底上的煎包你可能第一次吃。 02  鐵板鮮肉煎包 12元/8個雖說這也是嵊州的特色小吃,但是老闆說自己改良了一下,為了更好地迎合桐鄉人的口味,在肉裡加了筍等配料,讓鮮肉不會太單一。
  • 國內幾個傳統節日吃的美食 你都知道嗎?元旦剛過你吃這個了嗎
    在中國的傳統文化裡,很多節氣都是要吃一些傳統節日的美食的。在一些傳統節日裡還有一些風俗儀式,以前只知道有得吃就吃就好了,長大了對這些美食有了一定的認識,很多時候都會有意識的去吃這些東西。就像小妖的老家除了要祭神之外還要吃餃子,吃餃子是很多地方都有的習俗。很多人做的餃子是素餃也有一些是肉餡的餃子。但是不管是哪種餃子我都愛吃,元旦你吃餃子了嗎?艾葉餅這種美食在我們那邊是叫做艾葉餅,在清明節的時候會吃的一種美食。這綠色的顏色其實是用了艾葉做出來的,很多地方在清明節這一天都是會祭拜這種艾葉餅的。