簡單易學的7種湯,好喝又有營養,老人小孩都適合喝
現在夏日到了,天氣是越來越熱,我們運動一天了身體特別的缺少水分,這個時候很多人都會喝點兒水或者喝點湯來為自己多增加點水分。說起湯小編還是比較喜歡的,不論是吃宴席也好,還是在家中來客人也好,湯總是必不可少的。而且小編一直認為湯這個東西能把蔬菜的營養以及味道完全融合起來,接下來小編就給大家講幾個比較適合夏天喝的湯吧,看看有沒有你們喜歡的。
1.上湯娃娃菜:這道湯的做法相當的簡單,家中如果有娃娃菜的話可以直接做,它的配菜可以放一些胡蘿蔔或者花菜之類的東西,大家可以根據自己的喜好去進行搭配。這道湯給我的口感是非常的清淡,大家如果想吃得比較精緻一點,建議大家往鍋中再加入一些火腿腸或者說蝦仁都行。煮好的娃娃菜吃到口中非常的爛,並且娃娃菜當中還含有非常高的維生素,不僅味道鮮美,而且非常適合老人孩子們吃,大家有空可以在家裡面做一下。
2.菌菇湯:說起菌菇湯小編平時在家中也經常做著吃,因為小編比較注重營養搭配,夏天吃一些蘑菇對我們身體還是非常有好處的,多吃蘑菇還能提高大家身體的免疫力。這麼一道營養健康的湯,吃到口中非常的鮮,我們在做的時候可以往裡面加入一些蔬菜,豆腐,火腿腸也是可以的,湯喝到胃裡面是非常暖和。並且蘑菇吃到嘴裡面又嫩又滑,對於抵抗力差的朋友可以多喝一下這道湯非常的不錯。
3.豆腐雞蛋湯:說起豆腐雞蛋湯是我老爸的一首拿手好菜,每次家中來客人的時候,爸爸總會準備一碗豆腐雞蛋湯。這個湯在你吃完飯後喝下一碗,酸酸香香的感覺,瞬間可以打開你的食慾。所以說爸爸這裡也是用了一點小心機,每次做完這道湯後,家裡面的盤子都會空掉。小編總會盛上這樣一碗湯,泡著米飯吃,味道相當的不錯。並且色相非常的好,有空大家在家中也可以做著吃。
4.冬瓜丸子湯:這道湯是爺爺住院的時候,奶奶經常做給爺爺吃的。做法是非常的簡單。只需要準備一個冬瓜,準備一些丸子,如果家中沒有丸子,可以準備一些蝦仁或者胡蘿蔔搭配著,根據自己的口味熬出一鍋湯來,其實這道湯最重要的還是冬瓜,因為冬瓜的營養價值非常的高,可以起到清熱利尿化痰的作用。在夏天吃特別的合適。對於那些夏天愛上火的,或者說抽菸比較多的人可以學著做這道湯。
5.南瓜湯:說起南瓜湯這也是小編的一道拿手好菜,南瓜湯做起來非常的容易,我們只需要將南瓜蒸熟以後,放入熱水中將它煮熟。煮熟以後直接可以端上來吃,如果大家口味偏甜的情況下,可以往南瓜上撒了一些白砂糖,或者說大家如果想吃鹹的話,在做湯的時候,可以往湯中撒入一些鹽,在出鍋的時候撒上一些蔥花,機上幾滴香油,吃起來相當的美味,而且做起來非常的省時間。
6.小吊梨湯:這道湯是小編小的時候,奶奶經常給我做的。因為小編小時候特別愛咳嗽,一咳嗽奶奶就會做這道湯給我喝。說梨湯可以幫助我們化痰還能止咳,直到現在小編沒事也會喝上這麼一道湯。知道湯除了梨裡面也可以放一些銀耳以及杏仁兒,喝起來口味會相對來說偏甜一些。不僅有營養,而且味道非常的好喝。對於嗓子不舒服,經常抽菸的人來講沒事兒可以通過這個梨湯來進行食療。
7.絲瓜豆腐湯:現在天氣這麼熱,大家都穿上短袖後,我們的身材完全被曝光,所以小編這裡給大家推薦一道減肥時可以喝的湯。絲瓜具有排毒養顏的功效,並且其含熱量非常的低,夏天的時候我們做上這樣一道湯,不僅營養均衡,而且我們吃著非常有胃口。絲瓜這個東西不管你吃多少都不會變胖,再加入豆腐後配上一些蔥花,吃到口中非常的香,大家可以用這個湯泡著米飯吃也是相當不錯的。
以上這7種湯,不論是大人還是小孩,大家都可以自由選擇去做。小編也是考慮了一圈,覺得這7種湯都挺適合大家在夏天喝的。不僅做法簡單,而且非常的有營養。大家在家反正閒著也是閒著沒事兒多做做這幾道,怎麼樣?你們學會了嗎?或者說你沒有其他適合夏天喝的湯,歡迎在下方給小編留言分享。