這種陣仗,你見過沒?
一個營業時間從凌晨0點到5點的小攤,大排長隊的情況持續了10餘年,甚至有人願意排2個小時的隊,只為買到老闆親手做的——炒飯!
南京夫子廟附近的這個炒飯攤子,讓經常排隊的成都吃貨都震驚了!
8月30日0點20分,現代快報記者親眼目睹了三四百人聚集等待吃炒飯的陣勢,特警也聞訊趕來,由於引發交通擁堵,炒飯攤被勸走了,「走的時候,後面跟了上百人,都還要吵著買炒飯,那陣勢,太誇張了!」
先看一下現場圖……
還不到夜裡12點,等待炒飯的人就滿滿當當一壩子,據說先後有兩輛寶馬、兩輛保時捷、兩輛奧迪開過來,車上下來的人都在打聽炒飯什麼時候出攤。
12點準時出現的炒飯老闆,被飢餓的群眾們一秒圍住……
可能是因為打堆堆的人實在太多,阻塞交通,又不安全。特警叔叔來了之後,老闆被勸離現場……
凌晨1點多,被勸離的老闆又回來了。知道明星演唱會完後返場時,底下的粉絲有多瘋狂嘛?就是那種感覺……
現場的吃貨都瘋了,雖然沒了炒飯,大家都拿著盒子「搶」滷菜,豬蹄、雞腿、千張肉卷……基本上就是一搶一整盒,然後很多隻拿著錢的手伸到老闆娘面前,「收錢,快!」
△警察蜀黍都要哭了
問題來了!!!
成都到底有沒有這種排隊排到瘋的美食!!
答案是肯定的!!!
火鍋篇
大龍燚火鍋
地址:宏濟新路326-330號(近天香仁和酒樓)
電話:028-86677525
特色:變態辣,原湯還要再加辣,小長假不要把菊花都搞殘了
排隊指數:★★★★★
關於排號:
現排號數5號,預計等待時間40分鐘,六點半預計號數15-20號左右
(2013年數據 僅供參考)
繞行攻略:
先去拿號,然後去旁邊的咖啡館、甜品店小坐,慢慢等不急
儘早轉戰大龍燚(郫縣店),可能人要少一點
大龍現在可以外賣了,直接訂吧,在家也可以吃大龍
錯峰攻略:
要嘛下午4點來,要嘛晚上9點以後來,全當下午茶和夜宵了
附近甜品:
8色鳥 地址:宏濟新路88號晶藍半島一期(外灘對面)
九號咖啡館 地址:宏濟上路138號
我家MY-HOME 地址:宏濟中路72號(近渝富橋)
貝克諾思 地址:宏濟上路122號
巴蜀大宅門
地址:武侯區科華街10號2樓(近力寶大廈)
電話: 028-85223222
特色:迅速火遍成都,成為和蜀九香齊名的經典川味火鍋!菊花牛鞭吃過嗎?除了經典火鍋菜,他家的紅糖冰粉、餈粑和酥肉也是相當驚豔
排隊指數:★★★★★
關於排號:
基本上任何時間都在排隊,平均耗時2個小時左右
繞行攻略:
先去拿號,然後去旁邊的咖啡館、甜品店小坐,慢慢等不急
錯峰攻略:
晚上10點以後來吧,吃完火鍋再去對面的藍色加勒比喝夜啤酒
附近甜品:
精靈咖啡 地址:科華街6號2樓附53號
拾光甜品 地址:科華街5號附5號
熙元家甜品 地址: 郭家橋北街28號附1號
西關二少雙皮奶 地址:郭家橋北街
雪花食坊居牛雜火鍋
地址:紅牌樓北街30號附3號
電話:--
特色:吃完了搖褲兒都要香三天!味道又好重,自己估量!!
排隊指數:★★★★★
關於排號:
基本上任何時間都在排隊,平均耗時2個小時左右
等位攻略:
家住附近的可以早上就去拿號,不在附近的可以下午四點去拿號
等位的時候,可以買個旁邊的兔腦殼先啃到
海底撈
地址:一環路東五段87號陽光新業六層
電話: 028-62508981 028-62508982
特色:以服務聞名火鍋界,番茄鍋底有點兒特色,不錯
排隊指數:★★★★
關於排號:
剛開業的時候,排號排得兇,現在節假日可能還是要排半個小時吧!電話預定一般沒戲,可以提前預定第二天的座位。
等位攻略:
坐在露天壩裡,喝點飲料吃點小吃,時間還是混得快
等位期間美哈甲,擦盤皮鞋,上個廁所,還有人遞廁紙
串串篇
康二姐串串
地址:中道街99號附32號
電話:13018231143
特色:成都的「名片」串串,名氣太多,好多外地人都曉得!自從上了天天向上,這裡已經成為外地人來成都的旅遊景點之一。牛肉、腦花、鴨舌不錯
排隊指數:★★★★★
關於排號:
六點半預計號數3號左右(2013年數據 僅供參考)
附近美食:
盧媽冷鍋串串 地址:康二姐對面
院壩小龍蝦 地址:康二姐背後
瓜串串
地址:金房苑東路31號(建設銀行斜對面)
電話:18980867192
特色:不辣,但回味醇厚。幹碟子是特色,牛肉蘸幹碟安逸。腦花也不錯,可以嘗試
排隊指數:★★★★
關於排號:
周末排隊平均耗時半小時
袁太婆牆角角老串串
地址:一環路(牛王廟工商銀行旁)
電話: 028-81863458 13880133797
特色:家庭式經營串串,腦花限量供應噢
排隊指數:★★★
關於排號:
堂子不大,擺不到好多桌,7點去可能要等半個小時左右
附近美食:
公牛串串 地址:牛市口(近中國工商銀行大廈)
結子串串
地址:蓮花西路店(近牛市口)
電話:13568886865
特色:郡肝兒超級好吃,特別是小顆小顆的那種,一定要蘸幹碟子吃
排隊指數:★★★
關於排號:
7點去可能要等半個小時左右
川菜、烤魚篇
絕城芋兒雞
地址:龍王廟正街3號
電話:028-81661906
特色:芋兒又糯又入味,比雞好吃太多!老闆每次都拿對講機喊號,發撲克牌排號,特別有氛圍
排隊指數:★★★★★
關於排號:
現排號數2號,預計等待時間20分鐘,六點半預計號數10號左右
(2013年數據 僅供參考)
繞行攻略:
可以去其他分店,味道差不多的,而且有的還可以團購
錯峰攻略:
下午5點過來,有位置;4點過來,可以選位置
自貢好吃客
地址:科華北路101號(近川大西門)
電話:028-85530621
特色:超級出名的自貢菜,蛙裡面的薑絲多,豆花入味,微辣都遭不住啊!!
排隊指數:★★★★
關於排號:
以前科華路只有一家店的時候,排隊至少一個小時,後來不遠處又開了一家,老店也裝修了,局面要緩和些了。
滋味烤魚
地址:祥和裡75號(華生園蛋糕房旁)
電話:028-84389905
特色:成都老牌的小資烤魚了,以烤魚裡加菠蘿出名,吃點烤魚,來份雙脆,小酌一口冰鎮梅子酒。
排隊指數:★★★★★
關於排號:
祥和裡店是成都最早的一家,6點過去,就已經開始排隊了。因為是烤魚,要現烤所以特別特別特別慢,排兩個小時都是有可能的
等位攻略:
5點去的話,一般都是有位置的,節假日估計要懸些。建議先點些乾鍋和小吃,比較快,烤魚是相當慢的!
拿了號,可以去逛逛祥和裡美食街,甜品神馬的很多!
嘗試去其他分店,像蓮桂店,很寬敞,像露天花園一樣,不用等太久
附近甜品:
張小姐的店 地址:祥和裡85號
果樹甜品 地址: 祥和裡165號(紅旗超市對面)
小吃篇
盤飧市包子
地址:華興街62-64號(近王府井)
電話:028-86750609 028-86783887
特色:可以外賣滷菜。滷菜的味道太經典了,不辣很香,價格小貴,可以抽真空!
排隊指數:★★★★★
關於排號:
滷菜還好,一般等個10幾分鐘就可以買到。關鍵是這個包子,那就牛逼了,多早就來排隊,等到開賣,可能要1個小時,排的時候那個心情,深怕前面的人買多了,隊就白排了!
無名冒菜
地址:科華北路101號(近川大西門)
電話:028-85530621
特色:冒菜限時限量供應,牛肉稱斤賣
排隊指數:★★★★
關於排號:
從早上10多過開始,到下午兩點過結束。排隊的話,半個小時到一個小時!
繞行攻略:
建議打包一份冒菜帶走,不等位置,只買冒菜,可能要快些!
徐胖烤蹄
地址:建設巷
電話:13060089115
特色:滷過的烤蹄直接上烤架,分圓的和尖的,烤好後,上面撒海椒麵、花生粉,還多香的!
排隊指數:★★★★
關於排號:
傳說中一年銷售過百萬,經常都在排隊,特別是中午和下午那會兒,買的大多是學生黨。因為豬蹄要烤,所以每次都得等,大概排隊30分鐘左右!
繞行攻略:
其他分店不要排隊,味道都差不多!
附近小吃:
何師傅雞翅包肥腸 地址:電子科大建設巷小吃街
BUS雞排 地址:電子科大建設巷小吃街
童年小吃 地址:電子科大萬人公寓山城風串串那裡
王媽手撕烤兔
地址:玉林街26號附26-27號(近玉林菜市場)
電話:028-85554035 028-89095878
特色:作料很多,啥子海椒、蒜瓣,幹辣幹辣的。一整隻兔烤好後,再撕成一塊一塊的,可以抽真空!
排隊指數:★★★★
關於排號:
一到飯點,必須開起排隊模式,由於很多人是買來帶走,一次買幾隻的大有人在,估計排隊耗時20多分鐘!
繞行攻略:
王媽旁邊有一家烤兔,人氣不及王媽高,兩家烤兔在一起開,類似康二姐和盧媽串串的關係。但來買這家烤兔的人大多都是住在附近的熟客,味道也是經過鑑定的,不要排隊!
| 部分整理自:成都商報
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