這是一位太原資深吃貨總結的太原美食小店，不論是來過太原、沒來過太原、或者在太原呆了一段時間卻還沒有完全了解太原的吃貨們，大家可以借鑑。
以迎澤大街為界，開始從太原市北城說起吧~~~
尖草坪立交橋底下，有個熟肉鋪，以賣肥腸出名。非常好吃，買回去自己炒一下吃，那絕對是享受。
金融大廈對面，在新建路這邊，有一家飯店叫黃山飯店可以去嘗嘗，價格看你自己點的菜了。
府西街解放路交叉口往北一點，中級法院樓下，那有個羊肉泡饃，好多名人去吃過，算是太原最早的泡饃了。
五一路北面，國民師範舊址，離太原大學不遠。那裡有個店名好象叫驢肉香的店，有驢肉鍋、驢肉蒸餃、驢肉餅，去了都要要上，都吃吃。記住「天上龍肉，地下驢肉」的名言。
在新建北路，東港海逸往北一百米。麥子油潑麵，我排了三個月的隊才吃上一次，如果不是店面小，門口排的車肯定把東港海逸都比下去。 然後就到桃園二巷，一般我去二巷先吃麵皮(一圓)，那家店好象叫個王萍麵皮店。
然後到麵皮店對面的江南外買，買個紅豆粥(一圓))，然後配個夾肉餅(二圓)就完美啊。江南家的茄子包和餛燉也很好吃。
還有，麵皮店旁邊的火辣辣粉店也不錯哦。二巷的火辣辣粉店的肥腸粉絕對比tm文源巷的好吃，你試過了發現不是的話找我，我非陪著你吃到承認不可。
我覺得二巷的羊肉串不在經典之列就太疏忽了，我看著那個賣羊肉串的小夥子，當年一步步變成胖老頭的。我忠心耿耿的吃了12年啊！
桃園三巷，志勇大酒店。說是大酒店，其實就是個院子裡擺著幾張桌子，門口有一棵大樹。志勇家自製的豬頭肉也不錯。位置就在三巷裡一個小巷裡，進去了還要拐個彎，不過很有名氣，去了隨便一打聽都知道，看見車多有棵大樹，你進去就行。到了快打烊的時候還可以看到武術訓練呢，不錯哦。
青年宮旁邊桃圓小學附近有一家賣羊肉串的小店，他原先在桃圓四巷天龍超市對面，因馬路市場治理搬來的。人很多，非常好吃。
桃圓小學對面的延慶觀炸雞，也是屹立多年。
桃園北路天客隆超市對面，有個洪老五羊肉串，同樣是經典。這家店就是原來猗汾橋下著名的洪老武羊肉串店。
在電力局樓下靠左面的一個樓裡有個小門面，名字是「老三樣麵館」建議中午去吃打滷面。裡面還有汾陽自己釀的酒不錯哦，對了還有他們自己做的豬頭肉，很好吃！
據說在半坡西街還有一家NB店，地址是一家臨街的住家戶，裡面的阿姨超NB進去以後叫你自己拿碗筷，而且不允許叫人家服務員，必須叫阿姨、大姐之類的稱呼。然後自己找地方坐，他們根本不招呼你，就炒幾個菜，可是還是很多人去，平時門口停的都是好車。裡面的帶魚比較有名。這家店周末還有雙休日，他們叫那這家店叫小東海(註：東海是太原是NB海鮮大酒店)。
半坡東街廁所旁邊的烙餅，和廁所對面的肉絲拉麵，極力推薦，最好烙餅配拉麵，真正的好吃不貴。
半坡東街和寬銀幕後面新隆街上的賈記麵皮也相當不錯，值得一試。
半坡東街北口一個巷子裡，有一個醬肉館，醬肉和打滷面是特色。
在西羊市口上，有個羊蠍子店，點面不大，開了很多年。每天的人也是暴多，比大飯店的羊蠍子好吃多了。
西羊市澡堂裡有一家餐廳，門面很小，要走進澡堂才看的見，天天爆滿，沒去過的很有必要去一次，泡椒螺肉是他們的招牌菜。
現在到了，解放路鼓樓派出所北30米，有個武田大排擋，不錯！
解放路副食大樓對面，現在瑞龍酒店的對面，還有一個新近崛起的叫獨辣味道的店，裡面的萬州烤魚是特色，吃過的人都說好。
就在烤魚店旁邊，有個清真火鍋，叫真得順，絕對不壓於北京的東來順。
接下來就去了食品街，食品街北段有個楊記的灌腸(一圓)是個老店，建議也嘗嘗那裡的麻辣燙。
楊記旁邊點呢，鼓樓街上，就是羊肉湯羊雜割一條街了，太原比較NB的羊肉湯店都在此街，不過舊城改造後，現在那裡剩的羊肉湯店不多了。
接著到食品街的南口有個泉娃子家，那裡買的擔擔麵(兩圓)非常的不錯，也是很長時間了，據說老闆和牛王廟是一個老闆，厲害。
擔擔麵店旁邊有一個賣電烤羊肉串的，絕對經典，每次必吃。
壩陵橋的串串香確實沒的說，以前火暴程度不亞於唐都剛開張的時候，人頭攢動，後來整改，現在在食品街南口，叫屈禮洪串串香。
在後開化寺，姑姑庵口上，有個小吃林，那裡的熱涼粉絕對是太原獨此一家的好吃，實在是美味。那裡的梨湯也好喝，加菜、加蛋、加火腿餅也是美味至及。
汾酒大廈的原漿酒，好喝不上頭，還免費。
柳北口郝剛剛羊雜太原人都知道，想吃就早點去排隊。
郝剛剛對面有家成都特色小吃也蠻正點的推薦裡面的冒菜和涼麵。
還有當年柳巷察院後三大名吃，至今還保著的是察院後包子鋪。來個稀飯，來個燉肉，來碗包子，我們每次去的必點的三樣東西。天津吃狗不理，太原吃察院後。
銅鑼灣夜市的小吃，現在經常聽人提到，應該不錯。
薛巷的炒米線不能不提啊。
還有柳巷長風劇院旁邊巷子裡的X記臘汁肉夾饃，去過西安的朋友一定知道那才是正宗的肉夾饃。
柳巷立達巷子裡的牛王廟，那裡的火鍋粉很爽。其他不說了，都是川味，夏天去最爽，不光是吃的流汗爽，還有暴多的美女，想想夏天衣著性感的美女吃著火鍋分流汗你就沒理由不去了。女士除外！
柳南和鐵匠巷交叉口的牛肉餅，一塊五一個，每人限買6個，很不錯。
還有柳南好利來旁邊的烤魷魚，這裡烤魷魚比其他地方的好吃多了。
還有個吃西餐的地方，就是校蔚營的比樂士披薩。這裡比必勝客便宜，而且太原的老外經常來吃。
康隆商城後邊，有一個餃子館，他家的蛋卷自己做的，超級好吃！
下面我們就來到了大南門了，大南門本來是手機市場，但在熙熙攘攘的人群中時而會飄來一股特別香的味道，呵呵，這就是開了很久的上帝炸雞。美味啊，那裡的炸雞腿從小吃到大。
大南門，起鳳街口，有一家溫州抄米粉的店，裡面的花蛤異常好吃，基本我們去就要給人家吃空。甚至有一次吃光了花蛤吃白蛤，全吃完了吃白菜，那裡炒白菜也好吃，黃魚也好吃。價格非常便宜(10元一盤)！最成功的一次是6人吃了10盤花蛤。
起鳳街，鐵路宿舍旁邊，有個螞蟻上樹面，是全國四種不同的面的組合，很別樣，很好吃。老闆很熱情，會向你介紹他們的面的特點。
大南門路西邊第一個巷子，巷子裡都是回民風味。一直往裡走，巷子南面有一家燒烤，名字忘了，旁邊是美容，文身店，推薦裡面的肉筋，整腰，羊蛋。碎腰也不錯，賣的很好。個人喜歡吃整腰。老闆是回民，對吃很有研究，愛喝酒。經常有小車去那裡包全部的羊腰和羊蛋。
大南門的太原麵食館就不用多介紹了，這裡的燒梅(燒麥)是這裡的特色，太原人都應該吃過。
五龍口街往東走，路北有一家湖南人肥腸館，我沒吃過，但是每每路過看見人暴多，而且很多都是開車去的，還得等桌子，學車的時候，他們說絕對得去吃。
重機有一個烤肉也特好吃，好多人都從市裡開車專門來吃呢，味道相當正宗。老闆姓關，在重機南區菜市場外面的一排小房子裡，人老多了。
在下元十字路口往北走一千米吧，和平北路上，有個川渝飯店，毛血旺太原沒人能比。去那吃飯的都是在太原工作的四川人，腰花做的也不錯，就上一碗米吃，出點汗，美滋滋。
基本北城的小吃就這麼多了~~~
下面我們去太原市南城逛逛吧~~~
又到桃園路，是桃園南路和文源巷丁字口有個順華粉館，本人強力推薦，好象是一些四川人開的，裡面有牛肉粉，肥腸粉，雪菜粉……大碗(五圓)加兩個鍋盔(一圓一個)超爽。走的時候還喝幾口湯，唉，爽啊。
在桃南省消防總隊南邊的巷子裡有一家河源小拉麵館，嘗嘗人家的滷豬手、雞脖、溜肥腸、喝上二量二鍋頭。酒足了上一大碗小拉麵就上人家送的幹煸辣椒，別忘了要一碗麵湯，原湯化原食嗎，對，最後別忘了結帳。那裡的工作人員非常忙，中午12點以後就沒有座位了。
桃南的張記麵皮也很不錯，但要讓男老闆調，女老闆調的總感覺不對味。
順華粉館斜對面有一家麻辣小龍蝦，是太原最有名最好吃的，PLMM特別的多，哈哈哈哈。
老軍營小區裡的林源燴菜館，吃遍太原市，他家的大骨頭，黑肉燉菜無人能及。
老軍營小區菜市場的黃記麵皮，小時侯大人不在家，我吃飯的地方，絕對好。
我們再來青年路，青年路中段有個賣渾原涼粉的，是太原最最最正宗的一家，好象是(三圓)。
武漢臭豆腐，在王村南街的菜市場門口，非常美味，很多人打車來吃。現在這個店不知道在不在了，在桃園北路，天客隆超市斜對面的肯德雞旁邊，也有一個這樣的店。
還有雙塔西街雙西小學對面的知味源湘菜館也非常有名，尤其他的幹豆角炒臘肉、蒜香魚頭等，都讓人流連往返。
再到體育路，大鵬燒烤的烤雞腿雞翅很好吃，主要是它的配料與別的燒烤不同，好象加醋，特別適合山西人的口味。
體育路上，「川娃子」小吃店，涼粉很好吃，還有很多米粉，梨水也好喝，很便宜！
體育路北的東面牆上有個窟窿的地方，俺們常叫狗洞，從一個鐵架梯子進去。應該石銅廠的宿舍區，左拐的小店，好吃的有炒肉皮，炒羊血，炒豆腐，大骨頭等，味道很好。
平陽路北園街西口上的鐵鍋燜面，朋友告我說巨好吃，就是還沒有去過。
現代女子醫院正對面有個燒烤特好吃。
說燒烤，講正宗，品口味，我推薦親賢北街，水總對面，高管局旁邊。有家絕正的新疆飯店。那裡的店小二到掌柜的說的全是外語。正宗的一撕爛風味，還超便宜。比迎澤分局的燒烤村落，體育館的都不知道好多少倍。
還有就是體育場北側的鮮美水煮魚，共三家分店，總部就是這，二部在金融大廈對面，三部在青年路迎澤公園門口，本人覺得二部的好吃些。一般偶去了就叫個微辣或不辣的鯰魚或草魚(草魚便宜)，因為沒什麼刺，肉還很鮮美，走的時候辣椒還可以帶走回家炒菜用。嘿嘿！
山西大學舊校門對面有一家重慶乾唐火鍋店，那裡的鍋料真是好吃，不過一定要點大鍋底裡的麻辣鯰魚鍋，那魚又香又軟又勁道，咬一口滿口的香。兩個人去吃再點一盤13元錢的特色肥牛，那牛肉也很不錯，只要在鍋裡涮幾下肉就可以出鍋了，煮的時間長了反而老，肉好像是經過特別醃製過的，口感也很好，滑利爽口。然後再點幾盤菜就可以吃的又好又飽了，我和同事們下了班常常去吃，兩三個人四五十元錢就可以搞定了，好吃又實惠。
南城的小吃我知道的就這些了~~~
接著就看看早點和晚上出攤的一些小吃~~~
對了，還有個吃早點的地方，就是五一路進六中的口上有就叫閆記丸子湯的，早上路過可要記得吃一碗啊。
解放南路國體商城旁邊的巷子裡，好象有個南肖牆丸子湯，每天人都很多，建議早飯的時候要去吃一次。
對了對了，還有半夜出來吃的地方，唐都的早茶消夜我就不說了，來過太原的人應該都去過。
沒去過的應該就是大營盤的地攤了，太原過夜生活的人大部分每天晚上都會去，來個肥腸面，再來個豬皮炒豆豆，來個豆腐，拼個涼菜，再少喝點，那是我在師院上學的時候常去的地方。此地不光是夏天非常火暴，到冬天晚上很冷的時候都是異常火暴！
還有一個，就是電力大廈對面也是晚上出來的地攤，他就做方便麵，也是很多人去。就一個人，看他都很累，可是就是人多，好吃，很多年了……
很懷念太原以前小吃的鼎勝時期，象桃南燒烤一條街，察院後的三大名吃(包子、拉麵、燜面)，還有集聚了全國各大菜系的食品一條街……
隨著城市發展的需要，太原對小攤點的治理，還有舊城的改造，加上定位不明確等原因，太原的小吃逐漸的沒落。好多外地來的人，都說他們的小吃如何如何，太原就沒有小吃。其實現在的太原小吃很多，只是大多較為分散。為了太原的發展，為了我們振興太原的小吃，這篇文章歡迎大家轉載，讓更多的人，看到我們太原的小吃，愛上這坐文化底蘊深厚的城市！