顏值與美味並存的中國傳統糕點,哪一種都完勝馬卡龍,不服來戰!我們中國一直都是一個美食大國,國內的美食種類數不勝數,而且不僅僅是一日三餐,擁有我們中華的特色,就連各種甜點也是自古以來,在歷史長河當中形成了獨具特色的中華傳統糕點。然而自從進入新世紀以來,西方文化流入我們中國很多西式糕點在我們身邊也特別流行,可是那些西方的甜點要不就是味道不行,要不就是長得不行,其實我們中國傳統糕點有很多都是顏值和美味並存,同時還有一個詩情畫意的名字,今天就為大家來盤點一下,這些傳統糕點哪一種都完勝馬卡龍,不服來戰。
第1種就是叫做海棠酥的一種糕點,這也是我們國家的傳統名點,它的外形特別漂亮,是以海棠花為圓形來製作,而且層層疊疊的外皮具有一層一層酥皮到嘴裡當中,立馬入口即化,而且吃著一點都不油膩,同時海棠酥也不僅僅是名字,詩情畫意,就連它的擺盤造型也非常漂亮,美麗又大氣。
第2種就是傳統的桂花糕了,其實我們中國傳統糕點很多都是以各種花為原材料,桂花糕就是其中典型的一種,因為桂花師傅一份放到香氣盛開的時候讓人遠遠的就能聞到它獨特的清香,所以做成糕點之後吃起來也同樣非常的美味,口味清甜又滑嫩,特別好吃,同時桂花本身還具有安神定氣,止咳化痰等功效,所以適當食用桂花膏的話,不僅能夠滿足我們的口服食慾,對我們的身體也很有好處。
第3種糕點是涼糕,這種涼糕不僅能夠當做一種飯後甜點,也可以當做是一種小吃來吃,因為它的外形長的就好像是我們現在吃到的果凍,但是卻比果凍要營養的多,因為它是採用了糯米味原材料而製作,味道不僅香甜,而且有一些軟糯,有一種天然的米的清香,口感嫩滑細膩,入口即化,非常的好吃,還營養完全,沒有不健康的因素。
第4種糕點是馬蹄糕,這是我們國家閩南地區的一種傳統小吃,不少人看到馬蹄的時候還以為這是一種用動物做的糕點,實際上馬蹄是南方一種常見的水果,也可以當成是蔬菜來製作菜餚,馬蹄糕入口即化,味道香甜,老人小孩都很適合吃,還具有養胃的功效。
第5種糕點就是綠豆糕,其實綠豆糕跟紅豆糕都是我們生活中現在已經就擁有不少粉絲的糕點,吃起來味道清涼而且非常可口,在夏天的時候多吃綠豆糕,不僅能夠補充營養,還能起到清熱解暑的效果,而現在秋季乾燥,吃一些綠豆糕也能起到鎮痛,解毒的功效。