說起十一假期,相信大家腦海裡全都是人人人人人人人人畢竟大家不是堵在去景區的路上,就是堵在回家的路上。
在武漢,逛吃逛吃才是七天長假的正確打開方式!老司機上路!分分鐘帶你吃遍武漢之"zui餐廳"!日料控、養生控、湘味控……統統都適用!還不趕緊上車!
推薦美食:老武漢藕湯
▍不管是正宗老武漢人還是外地遊客,都想體驗的一家店。
最近抖音上很火的一家老武漢館子,說實話,光從外面看還真不曉得裡面是這樣的別有洞天。裝修很特別,1:1復刻老武漢街頭場景,房中房的布局讓人仿佛「穿越」到80年代。
張貼在牆上的廣告海報、用來裝東西的搪瓷臉盆,立馬勾起童年「回憶殺」。趁著菜沒上,趕緊拉上朋友擺拍起來!
湯頭濃鬱,份量十足的「排骨藕湯」,魚肉鮮嫩,入口甘甜,腦海裡全是小時候跟媽媽一起吃飯的記憶的「蔥燒武昌魚」,越嚼越香的「臘肉炒豆絲」大部分武漢人的回憶都少不了家裡那一盤。
服務員穿的衣服都是八九十年代那種碎花襯衣格子風,整體的用餐氛圍特別好,特別的懷舊,服務那是相當的熱情!
漢小城·湖北菜老武漢藕湯(吉慶街店)
♞地址:交易街21-22號
推薦美食:烏龜
▍都放假了,肯定要吃些狠東西補補
南湖這家養生餐廳生意好得出奇!連只愛重口味的吃貨小夥伴都忍不住跟我安利,那一定得去試試了!傳承兩代人,專注烹飪烏龜二十年。
這裡所選用的烏龜,都是來自老闆家鄉的野外生態養殖園基地,1800天的放養,保證你吃到的每一隻中華草龜都是野外放養。
由老闆範先生獨創的蒜蓉味和青椒味香龜,絕對稱得上「鎮店之寶」,不點一鍋只能算你白來。
將中華草龜灼水去腥,以文火慢煨數個小時,最後再燴入龜雜和打底的佐料,加入秘制湯汁,猛火燒制、文火收汁而成。吃完龜肉,撈一大勺湯汁泡飯,顆顆飽滿的米飯泛著淡淡油光;
除此之外還能吃到正宗的湘味土菜。
香龜樓
♞地址:洪山區文治街南湖雅園小區大門旁
電話:027-87671277
推薦美食:懷石料理
▍ 土豪們,請隨意!
人生總是不斷攀高峰,體驗過人均1000元的日式鐵板燒之後之後,這一次的目標就是目前武漢最貴的日料,人均1970元的日式懷石創意料理——虎吟。
採取會員制,散客可以提前一天預定,可選擇套餐有1470元/人和1970元/人兩種,不接受點餐,每日的菜單根據當天所進食材由廚師擬定菜單,可根據個人忌口和喜好調整部分菜餚,從開胃菜、前菜、刺身、料理四品到主食、飯後甜品,全部都給你安排得明明白白。
虎吟確實貴,但並非沒有道理,食材不惜成本,全部都是當天從日本空運;環境很有私密性,除了一樓的臺位,二樓全都是獨立的日式包房,環境上來說,可以算目前武漢日料圈裡的高配了;服務上,會有專門的「助理」跪式服務,每道菜品的食材產地製作,都會給你一一介紹;一頓吃下來,輕鬆又滿足!
虎吟こぎん
♞地址:楚漢路漢街萬達壹號公館商鋪2-5-24
預約電話:15607196066
推薦美食:鴨掌筋
▍不想去長沙的壹盞燈排隊,那就在武漢的壹盞燈排隊吧!
壹盞燈是湘菜的典型代表,以猛火快炒的火辣在長沙人中口口相傳,不僅成為長沙人的最愛,也成為外地遊客來星城的打卡之地。即使武漢的湘菜再多,還是有不少人周末時不時打個高鐵去長沙就為了吃它!
半個月前,壹盞燈武漢首店在宜家薈聚中心開業了,現在不用去長沙也能吃到壹盞燈啦!當我得知壹盞燈在武漢首家店開業時,便迫不及待的叫上小夥伴一起去吃吃喝喝。
大蒜辣椒爆炒的鴨掌筋、滑溜溜的酸辣魷魚卷、肉質豐厚的肉嫩子火焙魚、古法蒸製的醬香蒸肉……想想都能吃下三碗米飯!
推薦美食:滷螃蟹
▍每周不去就想不過的燒烤店!放長假也必須去打卡!
因為一道滷螃蟹,擁有了無數回頭客,每年秋天還會開啟爆黃模式,開了7年,口碑一直在線,作為礄口必吃的燒烤店之一,步子一直走的很穩。
很多人到現在都只認它家的螃蟹,又到了吃大閘蟹的黃金時間,這時的蟹正肥美,每隻都是魔鬼身材,公螃蟹要3兩,母螃蟹2兩半左右才及格,一共有3種味道可選:滷、油燜、清蒸,招牌油燜大閘蟹,每次來肯定少不了它。
光吃螃蟹肯定是不過癮的,推薦大家可以嘗一嘗這裡的招牌菜和烤串,點單率100%的蟹腳面,沒有人捨得錯過!還有紅柳枝羊肉、烤牛油、五花肉、嫩牛肉、雞脆骨....想吃什麼就按自己喜好選上便是。
周周龍蝦
♞仁壽路店地址:仁壽路116號(近仁壽小學)
♞礄口店地址:京漢大道370號長華玉帶家園1棟一層17號商鋪
推薦美食:brunch
▍ 去了很多咖啡館,這種的融合藝術空間必須讓你十一假期的朋友圈bigger提升不少!
武漢老建築平和打包廠新入駐的藝術空間——HÈ ART LAB鶴藝術實驗室。作為一個藝術空間,致力於拓展當代藝術的延展性,促進新藝術形式的產生與探索,推動藝術與跨領域之間的交流,很高興的武漢有了越來越多的融合店。
復古的顏色,紅綠調的撞色,大片的綠植,大大小小的畫作,仿佛走進了藝術電影裡面,環境五星好評。但是所出的餐品在網上評價褒貶不一,據說餐點和咖啡只是輔助搭配,性價比不高。
圖@我叫晴天君君桑、瘋狂的小兔子
HÈ ART LAB鶴藝術實驗室
♞地址:青島路10號平和打包廠B座3樓
推薦美食:活海鮮、燒鳥
▍假期去不了日本,沒事,這裡可以假裝在日本
花園道最新開的居酒屋,把「日本街頭」搬到了武漢,很濃鬱的霓虹氛圍,剛開業就開始等位了。小編收到消息,這是無境匠心老闆的新品牌。店裡每一塊立體的招牌都非常有特色,據說老闆研究了很久,這都是獨家定製的。
店裡主打活海鮮,八爪魚是這裡的主推,可以看到都是師傅從店內的海鮮池裡現撈出來的,直接上在桌上烤,新鮮看得見。燒鳥也是居酒屋不可缺少的,簡單調味後直接烤,小串吃得不爽再來上一些清酒,絕對能吃嗨~
無境·小町酒場(花園道店)
♞地址:西北湖路特1號花園道C區1層
推薦美食:油餅包燒麥
▍這家已經被推爛了,但是我還是要寫上去,為什麼?因為我每一個來武漢的朋友都指明要吃這家!
武漢的早餐本身足夠「硬核」,蔡林記的熱乾麵、老通城的豆皮、嚴氏的燒麥、小秋的水餃,早餐大多都是碳水化合物和油脂的完美組合,七天小長假來吃根本不怕重樣。
說起糧道街的美食,沒有哪個武漢人不知道這家!這家店是我的外地朋友來武漢,我必帶去的一家早餐店!
而且是武漢獨一家,招牌的油餅包燒麥,最外層是現炸的油餅,將它割開裡面放入麵皮包糯米肉餡的燒麥,鬆脆的外皮配上軟糯的內裡,有種奇妙的口感。
推薦美食:夏天吃蝦,冬天烤全羊
▍十一假期親戚朋友聚會多,很多熱門餐廳都訂不到位置,來這裡!
他家屬於肥仔旗下的餐廳,夏天吃蝦,冬天烤全羊,品種非常多的店!店子很大,也很氣派,一樓是大廳,二樓有很多包間,中間就是廚師做燒烤的地方。
最大的亮點就是店裡大廳會有表演,舞蹈熱烈氛圍挺好的。
肥仔·漫聽寨·宴會廳
♞地址:團結大道與仁和路交匯處(近歡樂谷地鐵4號線A出口)
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大家七天小長假還收藏了哪些美食
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✍️ 編輯 / 一塊鬆餅
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