在北海西南這一片的一個轉角處
藏著一家溫馨的手作奶茶店
滿杯系列是他家的主打,開業當天免費喝
這兒還有一段關於女主人和這家店的故事
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小清新且溫暖的小店
在恆大御景半島的小區前,一排過去的小店,形色各異。
但唯獨在這個轉角處,白底的簡約招牌上古風字體寫著的「小雅手作」透著些小清新,讓人忍不住想要認識這家店。
小雅手作——正是今天故事的主角,是一家自創品牌的奶茶店。
它的初心,便是做出純粹、口味醇正的茶飲。
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小雅,一個名字一家店
這家奶茶店的主人叫「小雅」,她與先生都是從澳大利亞海歸。因為父母在北海養老,所以選擇回來這座小城市陪伴他們。
老闆娘小雅之前在澳大利亞求學時曾在奶茶店打過工,對茶飲的接觸讓她產生了極大的熱愛。小雅結合在海外學到的技術,融入自己的想法,細細鑽研,回到北海之後自創了奶茶品牌——小雅手作。
每天早晨,小雅來到店裡,開始備料。切水果、泡茶、茶葉和水按比例衝調一切都在井井有條地進行。
「現在的奶茶花樣越來越多,在我看來被妖魔化了,失去了很多原本真材實料的東西。茶飲其實是中國的國粹,起初的奶茶就是奶+茶,非常純粹「
用醇正的茶葉做茶底,阿薩姆紅茶, 四季春烏龍茶,五窨茉莉綠茶,日月潭紅茶...再添加新鮮天然的配料,搭配成多樣化的口味,出來的口感才是清新自然的。
」我只想做出這樣的奶茶,我努力為客人呈現這樣的奶茶,我想讓小雅手作成為這樣一個用心的存在「
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"好奶+好茶=好茶飲「
既然決定好了保持初心,那就不會馬虎。
小雅家選取的原料都是品質極優的,奶茶的奶蓋選用奧地利的莎丁格,奶味純正且足。
小雅不會著急去完成,而是每個細節都力求完美。「茶底的味道是需要慢慢萃出來的」。
「 滿杯系列 」
◆ 滿杯火龍果
滿杯火龍果出品的那一刻,小編的心仿佛一下子被擊中。粉紫般的顏色,讓人對手上的這一杯充滿了浪漫的想像。
初入口是涼爽的冰沙口感,很快,火龍果的甘甜與奶昔的味道湧上舌尖,優雅而熱情,很適合女孩子喝。
◆ 滿杯多肉葡萄
要完成一杯「多肉葡萄」,可是需要耐心的。每一顆剝皮與去籽,才能留下多肉多汁的葡萄!
喝上一口,葡萄已經沁出最鮮的果汁,而且每一口都能吸入到鮮嫩葡萄的碎果肉。
◆ 滿杯奇異果
雖然已經是初冬,但是當你手捧著這一杯滿杯奇異果,就依然能感受夏日的活躍。
酸甜口味的奇異果,伴隨著奶香,給人一種獨特的味道,充滿著異域的風味。
◆ 滿杯哈密瓜
滿滿一杯的奶白透著哈密瓜果肉的顏色,就像是嬌羞欲滴的小姑娘,美膩又動人。
惹得小編忍不住暴風吸入,清爽中帶著微甜,令人回味。
「 招牌波霸奶茶 」
波霸奶茶是奶茶中的經典款,起源於臺灣。要說波霸奶茶的精髓,那一定是它裡面的波霸珍珠~
大粒剔透的珍珠,牙齒都已經要按捺不住了,期待這場唇齒與波霸的「Q彈較量」,糯而不粘,與濃鬱的奶茶一起喝簡直是絕配!
「 小雅招牌抹茶奶蓋 」
初冬暖陽之時,點上一杯抹茶奶蓋最合適不過了。抹茶是茶道級別的優質抹茶,粉質細膩,顏色翠綠。
輕輕抿上一口,是淡淡鹹味的奶泡與清新綿甜抹茶的美味撞擊,留下的儘是舌尖上的清香。
「 招牌水果茶 」
如果不喜歡喝濃口味的奶茶,可以選擇點上一杯清香的水果茶。
淡淡茶香的茶底,給你回味...緊接著感受各式水果的豐富口感,百香果、西瓜、橙子....一口一口喝下它們的「繽紛」。
「 霸氣橙子 」
不僅名字很霸氣,口感上仍能把你徵服。
橙子來自澳大利亞,喝進的第一口就讓小編想起了一首歌「香水百合」,給人眼前一亮的感覺,喝起來也是香香的感覺~
「 手打芝士系列 」
紐西蘭的安佳芝士,口味醇正,與6款清新茶底任意搭配,都能恰到好處~
除了以上推薦的幾款,小雅手作還有8大系列30+款茶飲任你選擇,選擇多但也不用擔心會踩雷~
小雅手作所有產品都是以茶香為主基調,與水果香味恰到好處的融合,再加入新鮮配料,只為了每一杯呈現出天然口感。
所以當你喝下小雅手作的第一口的時候,口感會比較細膩,不會有太強烈的甜甜膩膩的感覺。
這個時候你可能要問了,這麼優秀的奶茶,豈不是像在萬達寧春城那些那麼貴?平均17元/杯左右?!
恰恰不是,顏值與口感並存的小雅手作,全場統一價9.9元,而且注意噢,這是日常每一天的價格。
小雅手作開在恆大那邊
位置有點遠但不偏
開業這幾天還有免費喝的福利
心動的客人們,趕緊去嘗嘗鮮吧
福利一
12月14日-12月20日
轉發本文至朋友圈集贊30個
即可免費獲贈小雅手作任意一款飲品
(每人限領一杯)
營業時間內
每天上午11:00-凌晨00:00
小雅手作 全場奶茶9.9元/杯
小雅溫馨提示
建議半小時內飲用
小雅為這家店注入了心血和感情,她的小夢想啊,就是希望做好「小雅手作」這個品牌,從這一家店做起,慢慢的開更多分店~
這樣的價格與口感,小編是真心希望小雅手作能儘快把分店開到自己身邊了!
- 現在,小雅手作 -
她和它都準備好了,歡迎你的到來。
小 | 雅 | 手 | 作
營業時間:上午11:00—凌晨00:00
店鋪地址:恆大御景半島3棟1單元110商鋪恆大影城樓下
| 圖文來源:北海365吃喝玩樂Go(轉載需註明出處)