由於2020年疫情的影響,大家從衣食住用行等多個方面,對健康和衛生有了新的審視。特別是在飲食上顯得更加謹慎,畢竟「病從口入」,許多上班族,都開始放棄簡單便捷的外賣,而是自己在家做便當,來保證自己吃的食物時絕對放心。這樣一個舉動,不僅僅讓個人健康有了保障,也無疑加速了中國本土便當文化的發展。
△疫情期間,人民日報對工作便當的報導。
在這樣的背景下,我們也了解到了一家中國小家電品牌在便當領域長期以來的深耕。適盒A4BOX,據悉是中國最早投入研發加熱便當盒的小家電品牌。人民日報上所出現的便當盒正是適盒的加熱便當盒,而報紙中被報導的便當製作者,也是適盒便當社群的一位小夥伴。
適盒加熱便當盒,不同於傳統的便當盒,它能夠自帶加熱功能,在沒有微波爐的公司、家庭、學校、包括車上,都可以直接充電加熱,讓帶便當的場景更加多元化,也大大降低了帶便當的各種條件限制。
除此之外,不同於蒸汽加熱的方式,適盒採用了低溫慢熱的加熱方式。讓食材自下而上360°均勻受熱的同時,鎖住水分保證食物最佳口感。另外,相比於傳統的飯盒,適盒A4BOX磁吸加熱飯盒內膽使用FDA認證陶瓷塗層,不粘易洗,加熱之後無異味,內部圓潤,不用擔心衛生死角,衝洗只要3秒鐘。
我們向適盒品牌負責人了解到,適盒在加熱便當盒上投入了相當大的精力,他們所做的也不僅僅是加熱便當盒本身,而是中國本土的便當文化,建立了便當社群,供便當愛好者交流、探討;鼓勵扶持便當榜樣;在產品上線之初,就發起了#打卡21天#加熱便當盒免費送;在微博適盒#我的便當不將就#閱讀量達到5138.3萬;疫情期間更及時發起#便當自救計劃#,幫助小夥伴們在疫情期間作出快速、健康、營養便當。可以說,中國本土的便當文化,這兩年在中國迅速崛起,適盒有著相當大一部分助力。
適盒品牌負責人還說,適盒加熱便當盒誕生之初,也正是考慮到中國人不同於愛吃生冷食物的日本人。就喜歡吃一口熱氣騰騰的食物,那是生活中最原始的力量源泉,是勞動之後最大的犒賞。因為這樣的洞察,而有了適盒加熱便當盒的出現。
正如他們的slogan所言「生活要過甜的,飯菜要吃熱的」,這也是每個中國人最樸實又簡單的生活願景。而適盒品牌也在為此而繼續努力。