小編A:你知道嗎?在廣州香格裡拉大酒店,一共有8家不同的餐廳酒吧滿足各種饕餮需求。
小編B:什麼什麼需求?你說得這麼複雜就是什麼意思呀?
小編A:是讀tāo tiè,就是它能滿足你關於所有餐飲的需求。
小編B:你講到這麼厲害,就是有多厲害先?
小編A:香格裡拉大酒店能滿足商務宴請、家庭聚會、情侶浪漫或是獨行饕餮客,想嘗試中餐西餐泰餐日餐,都可以在這裡得以滿足!
小編B:有好多的餐廳都能滿足你的這些需求啦,有什麼大不了?重點是那些餐廳的食物是不是真的這麼好吃先!
小編A:我先跟你說這家享譽全球的灘萬日本料理餐廳,他最近推出了夏日「夕涼」晚餐,六道菜只需人民幣298哦~,如果你是廣州香格裡拉大酒店微信的粉絲還可以享受免費飲品哦~,超過4人以上預訂可獲贈燒酒一瓶哦~!
小編B:298元就不算貴,不用收其他費用來吧。
小編A:一般的高級餐廳都要加收15%的服務費的啦。
小編B:哦。那六道菜是什麼來頭呢,最重要是好吃的哦。
小編A:廢話少說,馬上看看菜單一睹為快:
鰹魚湯浸時令蔬菜 蘆筍豆腐 煮羊棲菜
北極貝、帶子、三文魚刺身
雜菜、大蝦天婦羅
汁燒雞肉
雜錦壽司拼盤
紅豆焦糖布丁配香草冰激淋
小編B:譁譁譁~ 口水都流下來啦。灘萬日本料理餐廳究竟什麼來頭呢?
小編A:灘萬日本料理於1830年始於日本大阪,為日本皇室、各國元首政要以及品位獨到的食客製作傳統懷石料理,至今已有180多年歷史。
小編B:譁譁譁~ 那廣州香格裡拉大酒店除了灘萬日本料理餐廳,還有什麼比較牛逼的餐廳呀?
小編A:其實酒店內8家餐廳酒吧都很牛逼的喲。我再悄悄地跟你說一家好吃的餐廳,你千萬不要跟別人說喲。我怕之後很多人去,要排對等位呀~
小編B:好的好的,我絕對不會跟別人說的。
小編A:廣州香格裡拉大酒店的中餐行政總廚陳國雄師傅所帶領的夏宮中餐廳啦。
小編B:陳國雄?這麼熟的,好像在哪裡聽過。又是什麼來頭呢?
小編A:讓我告訴你把。18歲的他已經成為全香港最年輕的行政總廚。曾為1992年南巡中國的鄧小平掌勺,獲得高度讚揚。曾獲過臺灣美食大賽金獎,也獲過廣州市旅遊局頒發「廣州餐飲大師」稱號。其研製的「蝦兵蟹將炒釀珍菌」在2012贏得《美食與美酒》雜誌Best 50.
小編B:你說到他這麼厲害,那他最近推出了什麼新菜色呢?
小編A:陳國雄先生寶刀未老,結合其超過40年的豐富經驗,推陳出新,打造出逾80款新菜。以少油、少鹽為原則,選擇蒸、煮等原汁原味的烹飪方式,製作絕對健康的菜單,為洽談生意及家庭聚會提供優質選擇。
小編B:夠健康哦~。能不能偷偷的跟我說,他是怎樣創新菜式呢?
小編A:為了使菜單美味與健康並重,陳師傅歷時半年時間設計菜單,比如「羅漢果紅燒肉」,多次的嘗試後決定以羅漢果代替白糖入饌五花肉,甘甜將肉的肥膩中和,減少水果的酸澀口感,並將紅燒肉的鹹甜甘香表現的恰到好處。
小編B:譁,為了健康與美食的結合,這麼深入的研究喲~
小編A:還不止啦。搭配的籠蒸空心燕麥包,供食客將大小剛好的紅燒肉塊從羅漢果的殼中倒入鬆軟的麥包中,入口即化的肉塊與健康的麥包帶來完美口感
小編B:那他過去半年是怎樣研究的呢?
小編A:陳師傅走訪雲南村莊、大連海邊尋找新鮮採摘的菇菌、當天打撈的鮑魚等,如「紫蘇玉帶炒大連鮮鮑片」、少油少鹽的烹飪方法如「鹽燒松茸菌香煎鵝肝」等,古法新創,為本地食客帶來完全健康且不一樣的中華美食。
小編B:譁譁譁,真的很用心很厲害哦~
小編A:對呀對呀,有很多名人商人都趨之若鶩的慕名而去的。
小編B:對了對了,還有最後一個問題想問你。可以麼?
小編A:問吧,別婆婆媽媽。
小編B:你說了這麼多,是要請我去吧。那我就不客氣啦,謝謝,謝謝您~
。。。。。。。。。。。。。。。
小編B:小編A呢?
小編B:他去哪了?
小編B:怎麼不見了?
。。。。。。。。。。。。。。。
(小編A正獨自在夏宮中餐廳吃著陳國雄師傅的頂級出品了。)
小編A對大家說:對了。忘了跟大家說。夏宮中餐廳的新菜單菜品單價僅從58元起,即日起有售。價格需加收15%的服務費。
全新的尊貴包廂體驗需提前預訂,可享受定製菜單與擺臺布置(視酒店情況安排),靈活配合賓客所有的需求。如需查詢或預訂,請致電 89176428 或發郵件到 fbreservation.slpg@shangri-la.com。
小編A:各位F請記住咯~
。。。。。。。。。。。。。。。
小編B:小編A去哪了?別把我留在微信稿裡呀。放我出去~~~~~~~
(小編B一聲慘叫後,。。。。。。。。。。。)
(之後究竟是什麼呢?)
(沒錯就是美食圖啦,各位F先大飽一下眼福吧~~~~)
灘萬日本料理餐廳
夏宮中餐廳