為落實自治區全域創建「食品藥品安全區」工作任務，進一步強化網絡訂餐第三方平臺食品安全主體責任，明確網絡訂餐食品安全監管要求，12月9日，自治區市場監管廳召開網絡訂餐食品安全座談會。 會上通報了2020年網絡訂餐食品安全監管工作開展情況及在日常監管中網絡訂餐第三方平臺存在的主要問題，分析了網絡訂餐食品安全隱患存在的原因，提出下一步改進的工作舉措。「美團」「餓了麼」兩家網絡訂餐第三方平臺相關負責人匯報了2020年落實平臺責任和食品安全管理工作及2021年的工作計劃。
市場監管廳分管領導就2021年網絡訂餐食品安全工作提出了四點要求:一是在網絡訂餐食品安全監管工作中要敢於創新，在網絡訂餐環節引入「網際網路+明廚亮灶」智慧監管。二是網絡訂餐第三方平臺要嚴格執行對入網食品經營者的審查公示制度，規範其業務員對入網食品經營者的現場審核工作，拒絕無證、套證和無實體店的餐飲經營者上線，規範入網食品經營者的日常管理。三是認真落實網絡訂餐食品封籤制度，做到一餐一封，持之以恆，防止網絡外賣食品在運送環節的食品安全風險。四是網絡訂餐第三方平臺要認真落實疫情防控的各項措施，確保網絡訂餐環節的食品安全。
【來源：寧夏回族自治區市場監督管理廳(知識產權局)】
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