天氣漸漸的暖起來了，越來越思念外面的奶茶店裡面的奶茶飲料，但是一杯奶茶先不說二三十塊錢一杯，價格上面有點划不來之外，而且從奶茶店買來的奶茶的衛生也是有點擔心的，感覺吃多了也不是很健康。那樣的話，還不如在家自己做，健康美味還能夠按照自己的口味調整裡面的食材做出自己喜歡的味道。可以多放一些自己喜歡的水果，放在冰箱裡面冰涼，一邊追劇一般吃著自己做的珍珠西米露，真的是很享受的一件事情。那麼如何自己在家也做出美味的珍珠西米露呢？比奶茶店衛生健康，還比奶茶店裡賣的好喝一百倍。接下來小編就為你介紹下如何在家自己做出美味健康衛生的珍珠西米露。
首先準備200g左右的西米露、芒果、奇異果、紅色火龍果、草莓和純牛奶。水果一定要買新鮮的，做出來的菜好吃哦，而且這裡的水果這些不一定用我說的這些水果，可以用自己喜歡的任意水果，根據自己的喜好來。
第一步：先將所有的水果清洗乾淨後，去掉生硬的外皮，沒有外皮的省略這一步，然後將所有的水果切成小丁塊，像葡萄這樣的水果可以直接清洗乾淨就可以。然後將所有的水果都放在旁邊以備用。
第二步：起鍋燒水，不用放油。等到鍋中的水煮開滾燙的時候就將之前準備好的西米露下入鍋中，記得一定要等到水煮開後將西米露下鍋，如果冷水下鍋的話，西米露會黏在一起，到時候影響賣相也影響口感，所以切記等到水燒得滾燙的時候再下入西米露。一直煮到西米露變透明了就差不多可以出鍋了，然後將煮透明的西米露撈出來放在冷水中冷卻泡下，等到冷卻後再撈出來控幹水分放在一個碗中以備用，最好是一個比較大的碗。
第三步：往裝有西米露的碗中倒入1瓶純牛奶，然後加入適量的白糖，如果牛奶本身是甜的，可以不加，但是如果口味喜歡偏甜的，可以適量的多加一點白糖。然後將之前準備好的所有水果全部倒入碗中，攪拌均勻後就可以開吃了。當然如果喜歡喝冷飲的，建議放在冰箱裡面冷凍1個小時左右再吃味道會更好。如果家裡有椰漿的話，也可以加入適量的椰漿就是椰奶西米露了。
就這樣一道美味健康衛生的家庭版的珍珠西米露就做好了。美味健康還衛生，味道也是比奶茶店的好吃多了，而且裡面的水果可以根據自己的口味隨意調整，簡直是太棒了。學會自己在家做珍珠西米露，不僅僅可以省下一筆花在奶茶店的錢，而且自己做的吃起來也是更放心也更健康，有時候家裡來了朋友，這樣做出來的珍珠西米露來招待朋友也是相當不錯的。這樣美味健康的家庭版的珍珠西米露你學會了？這期的美食分享就到這裡。感謝閱讀，歡迎轉發評論點讚，我們下期見~