生蠔，一直都是稱霸燒烤界多年的「夜場小王子」，今天要介紹的夜宵打卡吃生蠔新去處，讓你們一次吃個夠。
在這裡上菜，你們可以看到服務員捧著壓力鍋一路從廚房狂奔，連鍋帶蓋地整個裝蠔上桌，對於小編來說帶著高壓鍋上桌的生蠔還是頭一回見。
隨後，服務員將雞蛋「漂浮」在空中的操作，簡直就像在看魔術表演。錯過了就相當於沒吃上！
店內的生蠔都是每天新鮮運到店內的，屬於廣東湛江來的優質生蠔，肉厚汁多，放進壓力鍋裡蒸是最適合不過！飽滿多汁的蠔肉，光是看著就覺得肥美。保留了生蠔的原味，帶有淡淡的清甜。就連久經蠔桌的同伴都覺得很心動。
蒜蓉烤生蠔是吃蠔的入門，無人不愛它！和著蒜泥一口悶，簡直過癮。蠔中的汁水，隨著炭烤的適合都融進了蒜蓉中，獨特的辛香味讓人慾罷不能。每天店裡銷量最好的就是它。選用土生土長的湛江生蠔，個頭大肉質肥美，蠔肉綿滑細嫩，鮮味在舌尖上久久徘徊不願離去。
榴槤控的最愛就是它！一口下去今晚可能還要運動一小時，但是小編實在忍不住。榴槤自帶拉絲效果，蠔肉的鮮甜也滲到了榴槤肉裡，香氣瞬間侵佔鼻腔，食慾暴擊頂級。
要是覺得還不過癮，再來一份青芥生蠔。辛辣的芥末味一口上頭，拿來做下酒菜最合適不過。辛辣的芥末完美中和了生蠔的寒性，生蠔處理得非常好，沒有一絲腥味。但是不會吃芥末的慎點，一個不小心可能就會嗆到掉眼淚。
芝士就是力量，焗熟後的芝士緊緊得包裹著蠔肉，入口滿滿的芝士香氣。小編覺得應該沒人能拒絕它的誘惑。
被譽為「海鮮貴族」的法國吉拉多生蠔，單單一個生蠔就要近50塊錢，宴請的時候每人一隻，檔次就瞬間高了不止一個檔次。
個頭也直逼湛江蠔王。剔透飽滿的蠔肉、豐盈的汁水，入口後帶有絲絲的奶香，清甜不腥。點它的時候，一定要和汁水一起喝下。吉拉多生蠔自帶的清甜海水，就是搭配生蠔最好的「飲料」。
推薦這鍋蠔粥，粥水完美鎖住了生蠔的水分，胡椒味伴著生蠔的甜味，簡直就是養生黨的最愛！無論是剛從酒吧出來還是深夜剛加完班。都適合來上一碗，暖心又暖胃！
燒烤，在這裡也很受歡迎，每桌必點的烤大蝦殼薄肉肥！連肉帶殼香氣十足，這誰頂得住啊！
店裡燒烤種類很多，還有掌中寶、烤牛肉、烤玉米、烤茄子等，夜宵檔必點的烤串都有。
這家店在國貿才剛開不久，有室內和外場，室內復古的霓虹燈招牌，港風味十足，適合約會宴請！坐在外場還能享受到以前吃路邊攤的感覺，真的不能不愛。還有獨立包廂和卡座，宴請聚餐或者好友小聚都很合適，下次吃宵夜選它就對啦。
生蠔你們喜歡吃什麼口味的？歡迎留言評論告訴小編~
推薦地點：蠔俠
必吃清單：蒜蓉烤生蠔、榴槤生蠔、青芥生蠔、芝士生蠔、吉拉多生蠔、蠔粥、碳烤大蝦
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