如果要問有什麼事情是所有武漢人都100%熱愛的,恐怕就是吃了吧!
無論是隱藏在城市深處的刁角美食,還是裝潢精緻的清新食鋪,又或者人氣爆棚的網紅餐廳,個個都是武漢心上的小可愛。
But!我敢和你保證,武漢還有一大波你沒吃過的新晉美食!這篇文章玩樂君給你種草!種草!不能一個人胖!
紅遍北上廣的網紅乳酪包進駐武漢,迅速吸引了一票美食達人前去打卡。 口味有原味芝士乳酪、肉鬆芝士乳酪、芒果芝士乳酪、楊枝甘露乳酪和肉鬆芝士乳酪等等。
其中楊枝甘露乳酪是一半芒果一半紅柚肉,水果的清新綜合了乳酪的濃鬱,搭配起來很棒;原味乳酪足足五層,芝士星人最愛。店內的環境超級粉嫩,打卡拍照停不下來。
人均:26元
地址:武漢天地A46號樓6-1-14單元
推薦:楊枝甘露乳酪包、原味乳酪包
胖大廚的店面來源於網劇《花間提壺方大廚》,整個店也是年輕人喜愛的風格,店員都是小哥哥、小姐姐,營業到凌晨兩點,各個方面都與年輕化的調性相匹配。
店內主營湖北家常菜,菜的分量都很大碗,服務也很貼心。推薦他家的鮑汁鍋盔蛙,蛙肉超級多,味道鮮嫩,鍋盔在湯裡吸飽湯汁,吃起來特別夠味。
人均:60元
地址:蔡鍔路28號
推薦:鮑汁鍋盔蛙、雀巢土豆泥、椒鹽玉米
TAKE東南亞海鮮火鍋餐廳位於群星城,走進店內,立馬感受到暖色調渲染的溫馨氛圍。
鍋底的湯經過改良,加入椰汁,番茄和檸檬濃鬱酸鮮,入口順滑溫暖,沒有過重的香料味,超級開胃。配上各種各樣的海鮮,螃蟹個頭大,蝦肉肥美,還有各種蝦滑,肉滑,肉卷,簡直是肉食星人的最愛。
人均:106元
地址:徐東大街群星城6樓
推薦:越氏海鮮酸辣湯鍋
開在沙湖路美食街上的一家新燒烤店,剛剛開業就聚集了很多人氣。
雞爪必點,大而軟糯,用秘制佐料醃製過,特別入味。老闆全程在廚房監督整個烹飪過程,認真負責。店內的米酒是特色,後勁比較大,味道醇正。
人均:55元
地址:徐東大街沙湖路150號
推薦:烤雞爪、蒜蓉烤基圍蝦、蒜蓉烤花甲、米酒
長城匯新開的一家輕食餐廳,露天雅座在晴天的時候特別舒服。服務生小哥講話很溫柔,主動跑來加泡著菠蘿的溫水,每一桌都配了玫瑰鹽和胡椒,服務和細節都做到滿分。
taco、考博沙拉、鰻魚飯、海鮮飯還有小食味道都不錯,食材吃得出新鮮和好品質。
人均:60元
地址:中北路9號長城匯B1層
推薦:taco、考博沙拉、鰻魚飯
日料取決於食材,這家店是很正宗的日料,老闆特別用心,從裝修到食材都是上乘之選,每一道菜精心製作,適合小聚。
金槍魚口感讓人感動,魚生都是切的厚片,飽滿綿密;鰻魚飯多汁溫潤,壽司也是顆顆米粒晶瑩,味道鮮美。
人均:140元
地址:松竹路環球國際2號樓背後
推薦:刺身拼盤、壽司拼盤、鰻魚飯
位於江漢一路上的愛辣啵啵魚是一家新開的魚餐廳,主打無刺的湄公魚,配菜選擇很豐富,鍋底也有八種,辣或者不辣,酸湯或者咖喱,任君選擇。
愛吃辣的人一定要選麻辣鍋,上菜的時候紅紅的醬汁咕嘟咕嘟,食慾馬上飆升。辣度挺足的,魚肉幾乎入口即化,入味又鮮嫩,大口吃魚會讓你感到滿滿的幸福感。
人均:30元
地址:江漢一路45-47號
推薦:招牌麻辣鍋、番茄鍋、咖喱鍋
一家很舒服的小店,像自己家裡一樣,裝飾都很用心。店名17.31是兩位老闆生日的縮寫。
招牌牛舌飯裡的牛舌超級嫩,分量也很足,洋蔥也很入味。關鍵是汁調的超好,一點點辣味,一點點甜正好提鮮。
人均:43元
地址:嶽飛街17號(福利彩票旁)
推薦:牛舌飯、黃金脆、番茄龍利魚湯
喪茶在菱角湖開了新店,店面可謂是相當霸氣。門店共有三層樓,店裡處處都體現著「喪文化」,黑白簡約的裝修風格,牆壁上印有各種喪文字。
不少人是衝著它是網紅買來嘗嘗,但實際上網紅也有真材實料的。他家的奶蓋帶點鹹味,醇厚但不膩。軟柿子奶蓋非常特別,一定要試試。
人均:19元
地址:菱角湖馬場一路萬達廣場室外步行街E089號
推薦:前男友過得比我好果茶、 買不起房凍檸茶
小店整體是工業風,開著暖光燈,加上來來往往的人,給人一種特別窩心的氛圍。
菜品都是自己獨特研製,蝦仁很新鮮。可以根據自身口味選擇不同的蝦和味道。每一份飯裡都有不少於16顆的蝦。一份餐有獨立菜碟、飯碟、湯碟、筷子、湯匙。
人均:37元
地址:江漢北村10號樓1樓A8號
推薦:經典麻辣蝦飯、泰式咖喱蝦飯
群星城寫字樓裡新開的一家工作室,現在只供應簡單的咖啡簡餐,但無論是裝修還是擺盤到菜品味道都很出色。
沙拉用料很新鮮,南瓜意面濃鬱,每一根意面都包著濃稠的醬汁。總體吃下來很舒服,雖然是樓中店但不敷衍不跟風,主廚老闆做菜很有誠意。
人均:78元
地址:徐東大街群星城K3-1棟1401室
推薦:椰香南瓜意面配龍利魚排、特級澳洲肉眼三明治
主打泰式奶茶、甜品和泰式烤串,店鋪小小的一間,只容得下五六個人。
粉紅奶凍喝起來有點像泡泡糖,粉粉的顏值很高;紅綠奶茶以原茶作基底,茶味兒很濃鬱;芒果椰奶冰,奶蓋好喝,很特別,下面是芒果沙冰,很正的味道。店裡的飲品杯子都是航空杯,質量很好。
人均:37元
地址:張自忠路19號
推薦:泰隱綠奶茶、粉紅奶凍、芒果椰奶冰
店內的日式裝修風格,在現在的小年輕群體中非常盛行,清新自然、簡潔淡雅,迎面給人一種寧靜、優雅的舒適感。
25元的雞腿飯裡有一隻超級大的雞腿。不顧形象拿起來大口啃,真的有種以前放學回家路上吃路邊攤的感覺。土豆泥特別清甜,上面類似麥片的東西,吃起來脆脆的,豐富了口感的層次。
人均:43元
地址:糧道街285號附19號
推薦:雞腿飯、雞翅、大蝦鮮蔬沙拉
WAIKIKI新晉網紅店,全粉,滿滿的少女心,走進店面,燈光很好,適合自拍、擺拍、模特拍,各種拍。
各種飲品也是顏值滿分,特別少女心。
人均:27元
地址:勝利街347號附18號中石化長燃大廈對面
推薦菜:星空氣泡水、星空奶昔、榴槤芒果奶昔
武漢最正宗的新疆米粉店,店面卻裝修的異常精緻。
這裡的米粉是新疆空運的,炒米粉的佐料也都是從新疆進貨的。一份米粉肉很多,米粉被湯汁包裹著,香料的香味撲面而來實在太迷人。
人均:22元
地址:新世界國貿背後新華小路71號
推薦:牛肉雞肉炒米粉、醬香牛肉炒饢、天潤奶啤
整體感覺是日式現代的裝修風格。店內的裝飾,在燈光的映射下很有科技感,牆面鑲嵌的木飾又帶有古典的氣息。
菜品方面也讓人欣喜,九宮格壽司拼盤,不僅好吃,顏色搭配也好看;三色刺身拼盤,三文魚和北極貝都是厚切,很新鮮;芝士焗大蝦,芝士味濃鬱,蝦新鮮,值得推薦。
人均:64元
地址:王家灣龍陽湖北路摩爾城5樓
推薦:九宮格壽司拼盤、三色刺身拼盤、芝士焗大蝦
走進這家剛搬到北湖夜市的新店,店裡的藍牙音箱正在放著一首靈動的爵士樂,音量不大,藝境蜚然。
飯糰是用東北米和糯米按一定配比蒸製而成的,飯糰裡的五香醬是老闆秘制的,味道鹹鮮,麻而不辣。炸豆腐泡驚豔的口感還是展示了咖啡館老闆想走烹飪之路的才華,外酥裡嫩的豆腐泡配上鹹鮮的五香醬,從口感到味蕾都是一種享受。
人均:28元
地址:北湖正街133號
推薦:炸豆腐泡、狼牙土豆、飯糰
一家小清新的店,裝飾都是純色,安寧靜謐,適合三五好友來這裡浮生半日,消磨一個下午的時光。
甜品很棒,純正的食材,用料很好,奶油細膩,入口很滑。香草慕斯杯口感很有層次,中間的慕斯香草味若隱若現,搭配底部的蘋果和頂上的果凍,滋味十足。
人均:39元
地址:張自忠路17號
推薦:東京卷、茉莉慕斯、桂花巧克力
新開的店,環境很贊,乾淨敞亮,還有單獨的包房。菜品區的菜品一目了然,整潔衛生。
原味鍋底湯汁濃厚,紅油鍋底味道純正,最後吃完湯鍋裡都沒有浮泡,用油和味道都非常到位。菜品種類比較齊全,食材新鮮,羊肉卷,蟹柳,鴨血五星好評。
人均:65元
地址:新華下路728號日月華庭旁
推薦:羊肉卷、進口蟹肉棒、鴨血、麻辣牛肉
一家非常地道的日本拉麵館,裝修的細節非常精緻,麵湯有兩種口味,味增和豚骨。
在吧檯上坐著,看著師傅一塊塊把每一塊肉單獨煎好,濃湯熬製,能深刻體會到日料的匠人精神。香辣豚骨面裡面配的叉燒厚度適中,肥瘦適宜,芽菜份量也很足。看起來紅油滿滿,但完全不會油膩,也不會太辣。
人均:44元
地址:新華路213號附12號
推薦:圓白菜豚骨拉麵、日式煎餃
店裡環境優雅,老闆還養了一隻萌貓,志同道合的朋友們可以去圍觀。
整片的菠蘿、哥本哈根火腿、太陽蛋、多種果仁、芝士搭配起來變成火腿菠蘿大仁吐司,吃起來超滿足。招牌肉蛋吐司和黑椒雞塊外酥裡嫩,百香果養樂多酸甜解膩。
人均:20元
地址:球場路165號
推薦:火腿菠蘿大仁吐司、招牌肉蛋吐司、黑椒雞塊
店面不大,只有一張巨大的水泥桌,客人分座兩邊,桌子的盡頭則是一個小廚房。菜單設計成了仿古的豎排書的樣子,韻味十足。
主食主要是福建的龍鬚麵和切粉,然後在清湯之上再加各種澆頭。面很大一碗,一人食剛好,不會太撐,也很滿足。
人均:32元
地址:黎黃陂路
推薦:福建龍鬚麵、紅煨牛肉、花雕雞
不同於開在繁華商場裡人流密集的下午茶店,老漢口獨棟洋樓裡的夢遊少女顯得更有質感。店如其名,這裡主意是想為每一位女性顧客打造一個少女般的「夢境」。
他們家提供給客人的下午茶是精心調製,目前僅有花式下午茶和氣泡水,茶點現做,部分限量供應。價格不算親民,但一定與出品成正比。
人均:74元
地址:黃興路和勝利街交口勝利街205號
推薦:白桃伯爵慕斯、焦糖烏龍茶、凡爾賽之夜
天氣晴朗,秋意正好,快約上朋友,一起打卡去吧~
出品:武漢愛黑馬文化傳媒
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武漢吃喝玩樂原創出品,未經授權禁止轉載
作者:茜汐嘻嘻
徐東的武漢姑娘,
愛電影,愛旅行,
完美主義處女座。
如果心臟夠強大,
那你就來聊聊看。
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