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「土蠔金竹籠蒸蠔:「我們吃東北燒烤吧」」TA:集顏值與口味為一體的東北燒烤店
就在成都人氣科華北路藍色加勒比廣場!
開業數十載,低調少宣傳卻仍然人氣爆棚!
這家好吃的海鮮燒烤!小聯真的藏不住了!
僅憑新鮮與肥美出道的生蠔
卻以迅雷不及掩耳之勢獲抖音10W+贊
一舉刷爆全國吃貨的朋友圈
火起來的程度大家有目共睹,這還得靠食材!
// 堪稱「男人的加油站,女人的美容院」//
精選個大鮮甜肥美的乳山生蠔
全都是每天從乳山直發到成都
端上餐桌絕對不超過18個小時!
在一定程度上保證了食材的鮮嫩口感
一進門位置都標配全開放式廚房
從生蠔現撬、清洗,再到現烤
所有的流程都能看在眼裡!
不新鮮?絕對沒可能!
看著各種風味的生蠔
在烤架上滋啦啦冒著油煙火兒
仿佛已經感受到了它入口後的美味!
而且個頭是真的大,吃起來講究的是那個鮮!
- 除了生蠔,還有地道的東北燒烤 -
暢銷量不輸高壓鍋竹籠蒸蠔的辣滷鮑魚仔
用的是乳山特產鮑魚仔,鮮嫩且味美
鮑魚仔肉質細嫩,並且富有嚼勁
吃起來叫一個鮮嫩可口,巴適的不得了!
一筷子一口的辣滷八爪魚獨家鮮香味簡直了!
一定要來一份的辣滷魷魚須,暖心暖胃的烤串系列
還有你喜愛的土豆,太巴適了!
門市價302元『土蠔金竹籠蒸蠔』
3-4人套餐
現在僅需99元
1 高壓鍋竹籠蒸蠔 6隻 48元
2 辣滷鮑魚仔 辣滷八爪魚 辣滷魷魚須 三選一 58元
3 烤肉棗腸2根 20元
4 豬脆骨串 1把5串
5 豬皮串 1把5串
6 小牛肉串 1把5串
7 魷魚串 1把5串
8 雞排串 1把5串
9 雞柳串 1把5串
10 雞胗串 1把5串
11 玉米粒串 1把5串 (小計:78元)
12 烤韭菜 12元
13 特色烤豆皮 1份 12元
14 不太正經土豆片 1份 22元
15 爆炒有機花菜 1份 22元
16 廚師長炒方便麵 1份 15元
17 餐位費3位 15元
預約後-2021.03.10
周一至周五無需預約,周末網址預約
高峰期需要排隊等位!
掃碼購買!
- 滿滿的工業風,霸氣氣息撲面而來 -
『土蠔金』店內裝修以工業風為主,小酒館的feel~晚上很有喝酒擼串的氛圍!店內牆面上手繪了許多有趣、極具特色的畫,彰顯著生蠔的主場地位!這家店有點「豪橫」,開放式的明檔廚房,讓人有更安心的品質保證!名字直接叫「土蠔金」,店裡的招牌高壓鍋生蠔,更是風靡了全國,可謂是高壓鍋竹籠生蠔的祖師爺了!店裡的環境很有特色,昏黃的燈光和木質桌椅顯得格外的溫馨,牆上的壁畫又增添了幾分靈動,很有意思。每到飯點店裡就坐滿了人,直嗨到凌晨兩點依然熱度不減!
- 「蠔」氣盛宴,超多海鮮統統安排 -
每天分兩批新鮮乳山大生蠔直接空運到店,都是現點現蒸,上桌前還要經過嚴格挑選,個頭、重量、紋路合格的才能拿去清洗。
用高壓鍋蒸製的方法可以保留生蠔的鮮美和營養,只需5分鐘,蒸好的生蠔直接連鍋一起端上桌,開鍋的時候記得小心蒸汽,清蒸的生蠔肉水靈靈的,而且高蛋白、低脂肪,多吃幾個也不會有負擔感,蘸上醬汁後直接一口吞,鮮嫩的口感瞬間引爆味蕾!
成都人都懂的辣滷鮑魚仔,看著超有食慾,加入爆香後的辣油,香味四溢,別說成都人,小聯這個大胃王也是徹底被從徵服~
- 辣滷八爪魚 -
特別推薦辣滷八爪魚,為了做好這道菜,任性的老闆直接從廚藝上抓起,做出來的八爪魚外酥裡嫩,一口入魂!就是get到大排檔同款香氣的終極奧義所在!
- 辣滷魷魚須 -
剛出來的辣滷魷魚須,連皮也酥脆的一起吃掉。鮮香麻辣的汁水在口腔爆開,別提有多爽了!爆炒有機花菜,內容超豐富,一口都吃不完。花菜細嫩,且富有嚼勁,再加上小米辣香菜的清新氣息,完美!
聞著味就能勾起人饞蟲的烤串,全是清一色的東北燒烤特色,肉塊大味道絕,吃起來那叫一個贊!20+款多汁入味的烤串,一個比一個下酒!『土蠔金』家的東北燒烤串種類可真不少!串大、肉多是它的特點!黑胡椒牛排大串、焦嫩大油邊、熟筋串、羊肉大串...都得點上幾串才過癮!下班後約上三五好友來這點上幾串,吹吹水吐吐槽,舒服~
- 特色烤豆皮 -
自帶光環特效的特色烤豆皮,先從視覺上徵服你!滿滿一大份,味道不說有多安逸了!
- 不太正經土豆片 -
不太正經土豆片也是分量很大,炸的金黃焦脆,吃起來又香又辣的,妥妥的下酒神器!
廚師長炒方便麵,外面裹上一層薄薄的香菜等配菜,口感細膩,內裡細嫩又軟糯,嚼勁確實夠味~
好生蠔當然也要配上好酒!店裡的啤酒都來自老闆自家精釀酒廠!網紅小護士果味啤酒有草莓味、鳳梨味、提拉米蘇味三種果味,雖是啤酒,但帶著淡淡的果香,口味適合小仙女!出場架勢也不一般,準備好杯子吧,能喝的「點滴」等著注射呢。
每到飯點店裡就坐滿了人
直嗨到凌晨兩點依然熱度不減
是和朋友喝酒擼串的好選擇!
注意事項:
◆ 周一至周五無需預約,周末網址預約,周末網址預約,高峰期需要排隊等位!
◆用餐時間午餐:11:00-14:00 晚餐:17:00-凌晨3:00
◆一桌限用一張,不拼桌,不拆桌使用,不可一次同時使用兩張或多張券,謝謝理解~
◆超出套餐內容部分,按門市價補予差價,具體費用請諮詢商家
◆ 購買此套餐不予商家其他優惠活動同時享用,超出套餐內容費用自理
◆ 酒水問題諮詢商家!
◆ 商家電話:02860201522
◆商家地址:成都市武侯區科華北路藍色加勒比廣場2F
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