地址：上海虹梅路3215弄201號
電話：021-64065647
胡同燒肉對所有住在臺北的人應該不陌生, 從最初的一家小烤肉店, 擴張為許多分店, 精緻的燒肉, 令人驚豔的味道, 讓各家分店餐餐客滿.
今天來到期待以久的胡同上海分店, 躲在虹梅路深深的巷子內, 很有挖到寶的感覺.
架子上擺放著各式清酒, 靜姐兒趕在還沒有晚餐人潮的6:00鍾來吃飯, 竟然已經有人比我們還早來佔位子, 一到7:00果然客滿, 還好早到了
餐廳裡備有寄物櫃, 可以把包包和外套放在裡面, 隔絕烤肉味.
＊＊據說這家胡同燒肉除了燒肉之外還綜合了臺北居酒屋內的人氣菜色.
蟹膏生乾貝 RMB 80- 新鮮的蟹膏布滿在鮮甜的乾貝上, 一入口就好吃到心跳加速
蔬菜沙拉 RMB28
芥末章魚- 鮮脆的章魚配上新鮮芥末, 是靜姐兒最愛的日式小菜.
海膽燒大蝦 RMB90 - 又是一道鮮上加鮮的烤蝦.
雪龍牛舌 RMB90- 牛舌灑上特製的調料粉和蔥一起烤單面, 能夠一口吃到蔥的香味和牛舌的鮮甜味.
烤肉醬牛小排 RMB140- 油花均勻分布的牛小排是日式燒烤必點的基本款牛肉.
達拉斯 RMB160- 這款厚切的牛肉, 店員指定要幫我們烤, 牛肉周圍用炭火封住, 大口嚼肉的時候可以吃到牛肉多汁的濃鬱口感.
和牛扇子肉 RMB80- 這款是靜姐兒今天吃到最難忘的肉品了, 看似薄薄的牛肉, 輕烤兩下對摺, 嚼在口中的濃鬱肉汁真的是超好吃啦！！
胡同員工飯 RMB50- 胡同自家的特色拌飯, 一大碗公可以分成四人份, 在這裡上班的員工真幸福.
鮭魚茶泡飯 RMB20
烤肉醬牛肋條 RMB40
去骨牛小排 RMB140
和牛板腱 RMB65
椒鹽上等豬五花 RMB30- 這裡的豬肉沒有腥味, 肉的口感是緊實的, 一吃就知道是特選黑豬肉.
奶油去骨雞腿肉 RMB28- 雞腿肉烤起來多汁, 調料配的恰到好處, 吃得到肉的原味.
椒鹽雞軟骨 RMB28- 美女P的最愛, 一個人可以吃掉一整盤
椒鹽霜降松坂豬 RMB40
椒鹽大腸頭 RMB30- 這裡的大腸頭被清理的很乾淨, 可以安心的吃. 中間烤的是節瓜 RMB20
椒鹽杏鮑菇 RMB20
奶油起司地瓜 RMB40- 烤地瓜上面鋪著滿滿的芝士, 一打開錫紙就能聞到香氣, 美味度100分
烤香蕉
原本以為吃完烤肉會全身臭臭的回家, 出了餐廳卻沒聞到什麼味道...排風系統真的做的很厲害！！
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