綠茶婊，一個網絡熱詞，泛指外貌清純脫俗，總是長發飄飄，在大眾前看來素麵朝天，在人前裝出楚楚可憐、人畜無害、歲月靜好、多情傷感的樣子，然而卻在背後玩弄於小心機，玩弄感情的人。
為什麼以綠茶形容人畜無害且有心計的人呢，而不是其他茶類，例如紅茶、黑茶、花茶呢？大概是綠茶的清新淡雅猶如清純脫俗的楚楚可憐的人，而綠茶的茶湯大多也都是清新的綠色或者是黃綠色。他們的善解人意在不知不覺中讓有對象或是有家室的人綠了自己的另一半。
綠茶表示很委屈，我只是一杯味美的茶而已，為什麼讓我承受了這麼多。我明明有那麼多優點：常飲綠茶可以降低膽固醇，強化血管，防止動脈硬化，降血壓，減肥，養顏美容，抑制尼古丁影響，防暑，增加食慾，減少放射線對人體的影響，還被稱為「21世紀的健康飲品」。
綠茶是未經發酵製成的茶，保留了鮮葉的天然物質。綠茶是將採摘來的鮮葉先經高溫殺青，殺滅了各種氧化酶，保持了茶葉的綠色，然後經揉捻、乾燥而製成，清湯綠葉是綠茶品質的共同特點。
綠茶加工的基本流程為殺青、揉捻、乾燥三道工序。依殺青方式分：有加熱殺青和蒸汽殺青兩種，以蒸汽殺青製成的綠茶為蒸青綠茶；依乾燥方式分：有炒幹、烘乾和曬乾之別，於是又有炒青綠茶、烘青綠茶和曬青綠茶的區分。
其實，綠茶婊雖討人厭，可綠茶我們還是很喜歡的。用著綠茶婊的網戀熱詞，可綠茶的這些知識你都知道嗎？