打造中原第一質量強村
—河南南街村集團以質取勝領航企業高質量發展之路
黨的十九大明確提出堅持質量第一、推動質量變革、建設質量強國等一系列重大的質量發展戰略，奏響了新時代質量發展的最強音。河南省南街村集團，一個位於中原地區的村辦集體企業，以文化為魂，以品牌為基，打通經濟發展的任督二脈，暢通了國內國際兩大貿易循環，樹立了行業新標杆，書寫著質量強村的新篇章。
以人為本，樹立人民至上理念
「南街村專注做食品幾十年來，始終重視產品質量，以質量為第一標準，因為它涉及到千家萬戶人們的身體健康。南街村食品多年來沒有出現質量事故，從骨子裡和根子上說，得益於我們始終堅持紅色文化，堅持實踐為人民服務的宗旨和建設共產主義社區的信仰。」今年8月27日，河南省南街村黨委書記、南街村集團公司董事長王宏斌在接受媒體採訪時，這樣談南街村的質量工作。作為南街村的當家人，作為黨的十四大至十九大連續6屆的黨代表，「以人為本、人民至上」的理念始終根植於王宏斌心中，並落實在他的行動上。
2015年4月10日，國家食品藥品監督管理總局副局長滕佳材一行到南街村調研食品安全工作。
說起質量管控，南街村集團焚燒餅乾一事，對創業時的南街人來說可謂記憶猶新。那年，糕點廠生產了一批餅乾，結果檢驗脂肪含量超標，其實完全可以吃，因此不少班子成員建議降價處理。可對於此事，王宏斌只講了一個字：「燒！」而且態度非常堅決，還組織全體班子成員、各企業一把手和糕點廠全體職工參加。在焚燒現場，他嚴肅地說：「今天我們雖然損失了20多萬元，大家都覺得可惜，但我們拿20多萬元買了教訓，希望大家都要牢記這個教訓，以此為戒，永不再犯！」一把火，20多萬元的餅乾化成了灰燼，但也燒旺了南街人天大的質量意識，樹立了「南街村」質量過硬的品牌形象。
一件事，警醒一批人，那麼如何保障後來人不再犯同樣的錯？王宏斌經過深刻思考，出臺了「以紅色文化引領企業文化、帶動企業經濟發展」的舉措，提出了「做人做事做產品，做好人做好事做好產品」的辦企業目的，確立了「做好產品，為人民生命送健康」的大質量方針。為了便於大家領會和落實，他又提出了「好人」「好事」「好產品」的具體標準。其中「好人」的標準是：一要有一個正確的共產主義信仰，二要有一個良好的心態，三要有一個對黨、對人民忠誠的態度，四要有一個勤奮的作風，五要有一個無私的行動。「好產品」的標準是：一要有好環境，包括生產環境好、人的心情好；二要有好材料；三要有好設備；四要符合生產工藝；五要符合國家標準及規範。為了把「以人為本、人民至上」的理念灌輸給全體黨員幹部、職工村民，王宏斌主持召開全村大會，他發自肺腑的話語擲地有聲、振聾發聵：「我們南街村決不允許一箱、一包不合格產品走向市場。誰生產不合格的產品，誰就是南街村的罪人！」
銘記「不當南街村罪人」的教導，全村上下重視質量、關注質量，尤其是主抓質量工作的「質量人」，更是時時講質量、處處抓質量。
「今年『質量月』活動的主題是『實踐紅色文化，建設質量強村』，這一主題今後要一如既往地堅持下去。」在今年「質量月」到來之際，南街村早謀劃、早部署，於8月8日召開2020年「質量月」動員會，集團公司副總經理、生產部主任王保傑為活動定下主基調，明確要求各單位：一要堅持公心做企業；二要堅持良心做產品；三要堅持清正廉潔抓質量；四要做南街村發展的功臣，不做南街村發展的罪人。要堅持「做合格產品是底線、做好產品為標準」，牢牢抓住質量這根紅線，守住南街村質量大堤，守住南街村質量品牌，大力建設質量強村！南街村今年的「質量月」活動，將開展6S管理先進單位評比；邀請權威專家舉辦質量專題講座；舉辦「南街村質量發展論壇」；弘揚工匠精神，開展崗位練兵、技術比武活動等。目前，各項活動正有序推進，既轟轟烈烈又扎紮實實。
抓鐵有痕，質量監控不折不扣
為加強食品安全監管，南街村集團先後推行了全面質量管理、ISO9000、ISO20002等系列國際標準和HACCP、6S、BRC及卓越績效管理等科學管理方法。南街村投資500多萬元建造了產品檢測中心，購置了1000多萬元的檢驗檢測設備，取得了國家CNAS能力驗證和CMA計量認證資質，檢測質量已達到國際水平，檢測結果得到多個國家的互認。
9月5日，是南街村集團「五好單位」大檢查的日子，「五好單位」其中就包括「質量工作好」。實施嚴格的例行檢查，在南街村早已形成雷打不動的制度。同時，公司還規定每月17日為安全生產大檢查日、21日為食品安全大檢查日。另外，每月29日的質量例會也堅持不懈。通過檢查，發現問題、通報問題，責令限期整改與驗收。
南街村召開2019年質量工作會議。
為防止食品安全事故的發生，南街村企業始終堅持開展食品安全排查與糾正預防制度，做到班組日日排查、車間5天一排查、廠裡10天一排查，每月組織一次全方位企業自查。同時，按計劃聘請食品安全專家對食品安全管理檢查診斷、把脈問診，並把檢查與整改結果進行公示；不定期聘請食品安全專家，按照「飛行檢查」模式到各個生產企業進行檢查。
南街村發展集體經濟的指導思想是「兩個圍繞」，即「圍繞農業辦工業，圍繞龍頭上配套」，並提出「多業輔助一業上，一業帶動多業興」的發展思路，立足本地，大搞糧食深加工，走農業產業化道路。南街村集團擁有26家企業，產業涉及食品、印刷、包裝、醫藥、雕刻藝術、旅遊等，產品13大類、近200個品種。彩印公司是南街村也是漯河市第一家合資企業，產品是直接接觸食品、藥品的包裝膜和包裝袋，既內供方便麵廠等企業，又對外承攬業務，「兩條腿」走路。對質量工作，除了企業自查、邀請專家檢查外，彩印公司還主動接受下遊企業評審。近期，國內知名的千味食品公司、羚銳製藥公司分別到彩印公司，從文件管理、清潔衛生、產品檢驗及保護等7個方面、70多個條款、100多項內容進行現場考核評審，彩印公司均以90多分的優異成績，繼續成為這兩家公司的供應商。
為了使社會及消費者了解食品安全生產的管理及控制，南街村集團積極推進食品生產企業「透明車間」建設，花巨資建立食品安全信息平臺，對產品生產全過程實行可視化，通過公眾日開放、參觀走廊、可視化信息化平臺等形式，讓消費者直接觀看生產全過程及各種控制信息，真正實現了生產記錄信息化、生產行為透明化、終端查詢便捷化、監督結果公示化，強化了食品安全責任，規範了生產行為，提升了食品安全管理水平。
創新驅動，內外循環成效明顯
創新是引領發展的第一動力，南街村集團以創新為驅動，以新品、新渠道打開了內貿、外貿新天地。
JK FOOD公司是南街村貿易公司英國區的老客戶，去年12月第一次向貿易公司下鮮拌麵訂單，原定今年9月再下訂單，沒想到8月份貿易公司就收到其發來的第二批訂單：4個大貨櫃的鮮拌麵、拉麵、烏龍麵。貿易公司外貿部部長李衛民介紹說：「在今年貨物到港清關緩慢、國際運費上漲、客戶壓價等不利因素影響下，我們更加重視食品安全，制訂了標準更高的食品安全計劃，外貿團隊也積極與客戶對接，通過國際食品供應鏈提高效能。我們在7月份順利取得了英國零售商協會全球食品標準A級認證，進一步保證了海外市場銷售的穩定。」
王保傑介紹說，「我們堅持出口與內銷產品同線、同標、同質，在傳統方便麵和熱乾麵的基礎上，開發出了更適應現代人口味和健康要求的鮮拌麵、煮拌麵、彈面、金絲拉麵等新品，這些新品成為今年集團新的經濟增長點。」南街村鮮拌麵廠銷售經理申琳證實，「今年1~7月，我們鮮拌麵廠的外貿出口額達580萬元，同比增長107%。」南街村集團在危機中育新機、於變局中開新局。
在質量工作會議上，南街村集團各企業一把手集體作出質量承諾。
在今年突發新冠肺炎疫情之下，傳統銷售方式受阻，新渠道、新業態應運而生，電商直播按下了快進鍵。為了順應時代潮流，南街村集團線上官方店及時開通直播。目前在天貓、拼多多平臺已開啟常態化直播；抖音平臺也已開通企業帳號，並以「南街村食品旗艦店」為名入駐抖音小店，同時成功連結天貓旗艦店。除開展網上直播，在電商銷售，南街村集團還發力社區超市、夜經濟，僅電商銷售就增長20%以上。
「無論內貿還是外貿，品質和創新是我們不變的堅守！」南街村黨委書記王宏斌堅定地表示。
質量，是一個企業不斷攀高躍升的硬核支撐，是一個企業強大的競爭力。南街村集團堅持依法、依規、依標生產，堅持全員質量管理、全面質量管理、全過程質量控制、全天候質量監管，取得豐碩成果：「南街村」產品暢銷國內30多個省區市，出口美國、英國、荷蘭、俄羅斯、澳大利亞、加拿大、新加坡、韓國等10餘個國家和地區，榮獲「中國食品工業質量效益獎企業」「全國食品工業優秀龍頭食品企業」等諸多殊榮。2019年，南街村集團實現總產值23.7億元，利稅超億元，26家企業吸納全省乃至外省數千名勞動力就業；牽頭成立了小麥產業化聯合體，成員包括臨潁縣7個農產品加工企業、7個農業專業合作社和一個家庭農場、一個種業公司、一個植保公司和南街村紅色職業培訓學校，帶動了縣域經濟發展，助力決戰脫貧攻堅和決勝全面小康，盡力為政府做好「六穩」工作、落實「六保」任務貢獻著力量。
（雷秀娟）
《中國質量報》