一鍵造啤酒!LG 即將推出的膠囊型精釀啤酒機

2020-12-23 愛範兒

膠囊咖啡機、膠囊豆漿機、膠囊奶茶機…… 形形色色的膠囊型飲品機器出現在人們的面前，但你或許沒想過這一技術也可以應用在啤酒上。

據外媒 The Verge 報導，今天，LG 宣布他們將在 CES 2019 展會上推出一款基於膠囊的精釀啤酒機——LG HomeBrew。

與大多數膠囊型飲品機一樣，LG HomeBrew 提供的「啤酒膠囊」為一次性用途，但與他們不同的是，LG HomeBrew 並不是「即衝即得」。

這種「啤酒膠囊」包含了麥芽、酵母、啤酒花油和調味料，將它放進機器之後按下一個按鈕，LG HomeBrew 會自動完成蒸煮、發酵等一系列啤酒釀造的流程，最終實現從製造到清洗整個過程的自動化。

此外，HomeBrew 還提供了一個 app，方便用戶隨時查看釀酒狀態。

HomeBrew 不僅提供了製作精釀啤酒的簡易方法，還提高了啤酒的質量。

據 LG 介紹，HomeBrew 將通過精確的溫度、壓力控制以及優化的算法確保啤酒的釀造過程高效穩定，實現最優的釀造品質。

整個清潔的過程也比較簡單，只需要往機器中注入水，機器便會自動加熱消毒，確保下一次釀酒時的乾淨衛生。

目前，LG HomeBrew 將提供五種類型的啤酒膠囊：美國 IPA、美國艾爾啤酒、英國世濤啤酒、比利時白啤、皮爾森啤酒，大約兩周時間可以生產 5 升左右的啤酒，具體取決啤酒類型。

有了它，自己也能「造啤酒」。

題圖自：unsplash

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