三家星巴克臻選咖啡門店在成都同步亮相

2020-12-21 聯商網linkshop

6月2日，成都三家星巴克臻選咖啡門店在成都上海花園，鷺島國際和仁和春天正式開業，加上之前已開業的成都遠洋太古裡旗艦店，成都市民將有機會與在這些地方品嘗到最新上市的兩款星巴克臻選咖啡。
　　
　　星巴克成都遠洋太古裡旗艦店

星巴克相關負責人表示，在成都，邂逅星巴克臻選咖啡，無論是夾帶淡淡柑橘和堅果風味的夏威夷卡烏，還是擁有果仁糖般香甜的巴拿馬卡門莊園咖啡豆，都足以令人念念不忘。市民在以上這四家門店可以品嘗到，星巴克臻選哥倫比亞託利馬咖啡豆和星巴克臻選秘魯亞馬遜咖啡豆。

據介紹，星巴克臻選哥倫比亞託利馬咖啡豆為烤胡桃和可可粒的風味。這款咖啡的特點是「地方風味」：託利馬省位於哥倫比亞中西部，那裡的地形崎嶇多山，氣候多變，這樣的條件也使其農業獲得長足的發展-託利馬尤其以其高品質的咖啡而著稱。在這些位於哥倫比亞安第斯山脈中部的崎嶇山地裡，在1,550-1,650米的海拔處，小農戶咖啡種植農們在肥沃的火山土壤中種植了面積大約三公頃左右的咖啡樹，咖啡收穫後要經過充分水洗，並在陽光下曬乾。這款咖啡可以用於熱飲，也同樣適合冰飲。

星巴克臻選秘魯亞馬遜咖啡豆，具有非常活潑的酸度，襯託出了烤黑胡桃般的風味和焦糖的風味。這種咖啡主要的特點在於其「地方風味」：在秘魯東北部與厄瓜多接壤的地區，位於亞馬遜風景如畫的山區-這裡的海拔高度幾乎達到1650米，由250個小農戶種植的頂尖品質的阿拉比卡咖啡豆，農戶的咖啡種植地塊通常都小於2公頃。一旦咖啡豆完全成熟，他們將被手工採摘，迅速進行水洗處理，然後被送去鋪在露臺上，在陽光下曬乾–這裡的咖啡種植農使用小型果肉採集機，先將咖啡豆烘乾至水分含量約為20%，然後將他們的咖啡送去集中幹磨，作為整個水洗加工過程的最後一個步驟。

　　（來源：中國新聞網 周迪迪）

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