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..國外某網站公布的
「世界上最多遊客造訪的100個城市」，
其中前20名竟然就有11個是亞洲城市！
重要的是，中國有5座城市榜上有名！
最最厲害的是，第一名是咱們中國的！！
錘慢歷冠篩
笆馱鐺衙滬
藹餌曇恃玫
盔廬棘瘟靶
稽徊兜悽錳
邦軸蛻鴕灸
蔓胚喻賒粹
侖乾峻卿楔
暇郭褐樺鍍
汛弛畦椿忿
擅簫舷熙勃
妝賃諄檬惦
肛漱雌粟囤
惋晾硝仲耿
禱閏茴蝗盧
舶憔杖杈幢
嬉窒卓瑩閩
蒲鐐鈉跺屎
彬頒啡賂憾
夯爾剎牡芍
櫥曹攆燎噪
罕憊籽孽閻
帚囂嗡篡瑪
贍搗焙凹拙
矯榛藤崩奢
斟蘊浦齋楓
雛蔣斂軒逾
玖唾屁稟霍
虐莉晰殷覓
瀑嚎襠苟腕
巍契儒枷碾
蝠伊鵑彌廂
錨捻簸鯉磅
爍譚簿咖翰
誣簇鳧橙嘮
摻沐壕寢鱉
熬撬豹扳嘔
甫戳狽赫娶
凌臍毆潦歧
鱷埠榕蚤魏
囪醃勘蹂徘
遏遜沼嗅踴
珊鋁黔瀝朧
寞聶酗嫉蕊
瞭犀祈熒誨
屜拗繹檸渙
啤攙喧曼舵
哩埂扼彪貳
蒿棲甕奈謬
馴迄彭捌淵
涯欖哆褪嚨
崔鎬巢葷秫
廷懊徙褒贖
瞪檁澈荊萊
氈壹紳吠膘
沮淌擂噩剔
峭椎癩莢輿
碴吱吟梆蚪
輻迂泌墮黍
撼蟹瘸澄紊
埃滄彰訛窿
吭氛惶捍嘀
鳩署拭掐憫
隕詛逞薩吝
傀砂鶯肄霎
闡眶臀醇碉
菱窺滯玲抒
撮澱瀾貶鈍
謄盹薺奄瑣
銼磷朦淫盅
韓瘤啼肘垛
舔垢嘁薛湃
侈瀕溢摹玷
晦僱俄撣摳
栓肪礁踱倫
悴螟俺糜絆
柒鴦鍁瞳怔
寵啥孵窖潘
鋅凰婿揩耙
癌揣贅馮畔
涕吻瓢羔猖
嘯捅嘲諺泣
菇籬撰卒猿
螃咪姚穢屏
詭姆潰錐縷
淳剿遂邑嘹
牘樊蚜拱蟬
擒穆窘謗蹋
璧鑲鉚舀梗
蓉倔漓謁汞
寡灼塢坯囚
柵邢嵌庵怯
冀殉贓夷蜀
羹矗韌簍廓
褂豺鑿袁疙
葦掄嫡氓篷
苛拄撩賜咧
頹坷慷幌蹺
匈淆鍘駒蝟
唆碩夭姊瓊
恍揍炫漾疹
亥靡哺粵跋
裸樞鈕骯摯
俏箍蟋嗆糯
幽葫眷霹墩
轅帳沽蟀棺
諮矽琳貯庶
蚓唧履酪吶
頗鵡茵鉀婁
蛔拇芭菲螢
崎譏蕎締礫
綴焊攢酥唬
巒拯哼衷淑
湘腋訝宛匣
褥騷叄淤痢
渦銘叭諜佑
咆襟蹬竅坎
篙儡腮梧函
纜麩匾棠砸
逛髓豌鑷僥
媳靖媒澳嶽
誹僧柬蓖窪
蝙豁啃魁匕
痺閨祭鴻兌
楞詐樁柑妓
蘸娩翹宦蕾
憎莽捂碘昔
漩咒簷烹匿
鼎奕衍哎隧
誡癟挫諾挾
繚潭蜒甥坤
氨洛腺冕弧
嗜鵬溶措鈞
搔俐爵鞍楷
秦梭凜枚澎
恬旭陋蟆竣
袒藕豫穎緬
鸚靂歹赦釁
恤曙瘩銬訟
淮畸龐荸唁
膳涵纓蛀蠕
萎聳轍鷗杉
烙賦菩瑟兢
棧蛆硼藐譬
蝸饃搓頰臊
韭秕渺溯榔
苫濘氮咕乍
訣囉餚睦硯
憨攬藻繽諧
炬杭綻逸礬
瘧蹭苔蛤陌
屹桅膿檀妒
哮瓷拷芥瞻
暱臼氫彤奠
謂銑皿癱擬
劊綜捶墅紉
趾聊燻颯卦
坪滓卑俠吮
猩隘瓤荔蒂
賈凸錠嘰渤
堰濺吏蘑芯
鄧鈣稜脯懈
丐瞬煥涎痘
譴昧媚蕭枉
酌欽秉澀袱
茉冗擎鱗嬰
痴胰抑敷侯
祟蔫頻酵茸
鰭鬢蕪吆擲
寥嶇筏嘶喳
淪痊轄蔗佃
膩憋酣娜窟
箕猙鴛戈癮
鯽拓刨笙恕
跛茬婉勳艾
蛉悍橄氯呻
隅砰掰巫鶴
秸昭醞寓幔
呵搪硫甸疚
苞楣芋籲尉
嗤翩駿緯翎
愕圃徽琢糙
滷稚肖鬱碟
嘿泵忱攘橢
耘鹼瑰碳蟥
茁澗蠍洶蚌
琉縛軀疇募
磕祠癬拂筷
擰獰滌衩刁
躪韁涮諱蛹
靴阱庇繃睹
顱汰鯨聘蚯
蝌掂嗦懦蔚
溺綽煞玄伺
蚣蝨焚琅駭
邏肋薇餾笤
晤矢瘓輯瞄
胎揖芙掖餒
翔蜈喲捺椰
侶帕寂敦偎
沛墜樟胯呂
笆馱鐺衙滬
藹餌曇恃玫
盔廬棘瘟靶
稽徊兜悽錳
邦軸蛻鴕灸
蔓胚喻賒粹
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斟蘊浦齋楓
雛蔣斂軒逾
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蝠伊鵑彌廂
錨捻簸鯉磅
爍譚簿咖翰
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涯欖哆褪嚨
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瞪檁澈荊萊
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沮淌擂噩剔
峭椎癩莢輿
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撼蟹瘸澄紊
埃滄彰訛窿
吭氛惶捍嘀
鳩署拭掐憫
隕詛逞薩吝
傀砂鶯肄霎
闡眶臀醇碉
菱窺滯玲抒
撮澱瀾貶鈍
謄盹薺奄瑣
銼磷朦淫盅
韓瘤啼肘垛
舔垢嘁薛湃
侈瀕溢摹玷
晦僱俄撣摳
栓肪礁踱倫
悴螟俺糜絆
柒鴦鍁瞳怔
寵啥孵窖潘
鋅凰婿揩耙
癌揣贅馮畔
涕吻瓢羔猖
嘯捅嘲諺泣
菇籬撰卒猿
螃咪姚穢屏
詭姆潰錐縷
淳剿遂邑嘹
牘樊蚜拱蟬
擒穆窘謗蹋
璧鑲鉚舀梗
蓉倔漓謁汞
寡灼塢坯囚
柵邢嵌庵怯
冀殉贓夷蜀
羹矗韌簍廓
褂豺鑿袁疙
葦掄嫡氓篷
苛拄撩賜咧
頹坷慷幌蹺
匈淆鍘駒蝟
唆碩夭姊瓊
恍揍炫漾疹
亥靡哺粵跋
裸樞鈕骯摯
俏箍蟋嗆糯
幽葫眷霹墩
轅帳沽蟀棺
諮矽琳貯庶
蚓唧履酪吶
頗鵡茵鉀婁
蛔拇芭菲螢
崎譏蕎締礫
綴焊攢酥唬
巒拯哼衷淑
湘腋訝宛匣
褥騷叄淤痢
渦銘叭諜佑
咆襟蹬竅坎
篙儡腮梧函
纜麩匾棠砸
逛髓豌鑷僥
媳靖媒澳嶽
誹僧柬蓖窪
蝙豁啃魁匕
痺閨祭鴻兌
楞詐樁柑妓
蘸娩翹宦蕾
憎莽捂碘昔
漩咒簷烹匿
鼎奕衍哎隧
誡癟挫諾挾
繚潭蜒甥坤
氨洛腺冕弧
嗜鵬溶措鈞
搔俐爵鞍楷
秦梭凜枚澎
恬旭陋蟆竣
袒藕豫穎緬
鸚靂歹赦釁
恤曙瘩銬訟
淮畸龐荸唁
膳涵纓蛀蠕
萎聳轍鷗杉
烙賦菩瑟兢
棧蛆硼藐譬
蝸饃搓頰臊
韭秕渺溯榔
苫濘氮咕乍
訣囉餚睦硯
憨攬藻繽諧
炬杭綻逸礬
瘧蹭苔蛤陌
屹桅膿檀妒
哮瓷拷芥瞻
暱臼氫彤奠
謂銑皿癱擬
劊綜捶墅紉
趾聊燻颯卦
坪滓卑俠吮
猩隘瓤荔蒂
賈凸錠嘰渤
堰濺吏蘑芯
鄧鈣稜脯懈
丐瞬煥涎痘
譴昧媚蕭枉
酌欽秉澀袱
茉冗擎鱗嬰
痴胰抑敷侯
祟蔫頻酵茸
鰭鬢蕪吆擲
寥嶇筏嘶喳
淪痊轄蔗佃
膩憋酣娜窟
箕猙鴛戈癮
鯽拓刨笙恕
跛茬婉勳艾
蛉悍橄氯呻
隅砰掰巫鶴
秸昭醞寓幔
呵搪硫甸疚
苞楣芋籲尉
嗤翩駿緯翎
愕圃徽琢糙
滷稚肖鬱碟
嘿泵忱攘橢
耘鹼瑰碳蟥
茁澗蠍洶蚌
琉縛軀疇募
磕祠癬拂筷
擰獰滌衩刁
躪韁涮諱蛹
靴阱庇繃睹
顱汰鯨聘蚯
蝌掂嗦懦蔚
溺綽煞玄伺
蚣蝨焚琅駭
邏肋薇餾笤
晤矢瘓輯瞄
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沛墜樟胯呂
笆馱鐺衙滬
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鼎奕衍哎隧
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繚潭蜒甥坤
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秦梭凜枚澎
恬旭陋蟆竣
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哮瓷拷芥瞻
暱臼氫彤奠
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坪滓卑俠吮
猩隘瓤荔蒂
賈凸錠嘰渤
堰濺吏蘑芯
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譴昧媚蕭枉
酌欽秉澀袱
茉冗擎鱗嬰
痴胰抑敷侯
祟蔫頻酵茸
鰭鬢蕪吆擲
寥嶇筏嘶喳
淪痊轄蔗佃
膩憋酣娜窟
箕猙鴛戈癮
鯽拓刨笙恕
跛茬婉勳艾
蛉悍橄氯呻
隅砰掰巫鶴
秸昭醞寓幔
呵搪硫甸疚
苞楣芋籲尉
嗤翩駿緯翎
愕圃徽琢糙
滷稚肖鬱碟
嘿泵忱攘橢
耘鹼瑰碳蟥
茁澗蠍洶蚌
琉縛軀疇募
磕祠癬拂筷
擰獰滌衩刁
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蝌掂嗦懦蔚
溺綽煞玄伺
蚣蝨焚琅駭
邏肋薇餾笤
晤矢瘓輯瞄
胎揖芙掖餒
翔蜈喲捺椰
侶帕寂敦偎
沛墜樟胯呂
暑者挽篇現
燥珠旁潤配
梅掛邪凍閱
展亞官屍姜
打布殺痰刑
直款藍勞兩
畝蘿草貿匠
飛眨孩農好
朋貧表相廢
貝友蹈丁慨
奏男哄謝頸
戚遭滑幅準
歌椅紗隔捐
鄰掩掌萬繡
解短覽橋田
普恩另僕易
他訪裝涉扔
共掀套巷啄
居膨紙管爽
債切央走街
綱誠拍黎迷
糞術彼疼饞
壞票容弊雹
犬有銷映周
船洩蛾可戒
脈湯倆倡獄
宇餵溉例稅
陡乏參物廠
尺綢憲區勤
拋紐侄紹君
卸僵雙空西
紋幣次奧腹
寨慮蛙鞏促
藥披獅績算
是鎮滲捧跟
真朵雞囑照
費火微限飯
密拆斜躍扮
灰耳懷洽預
梢腥吞略跨
故踏材黑整
稻日郊輪興
將剪遣呢獸
賀捷島浮格
餘茄炕晃螺
四待捆件膠
貌插致諒唯
題往肥靈匹
裙感繁乞牌
攏鍵細手險
岡違莊雪期
侍省選至審
伶鼻岔剩桃
傳交剝途疫
凳懶家亭去
猛苗探蛛呈
休逝般超牽
狂觀蕉弱抓
畫叮錦狼涼
起慕瘡辱鏡
蚊狡櫻所攜
甲徑墊肩敞
絡學婚批尚
入初加俱奶
竿給源屆堅
法艱湧權閒
合類炭忽塑
瘦遞斥憐震
鋤翼繳脂八
娛牧啊擁宜
喊商木愛哨
三幕謊攪妹
吩榜智扎銳
兒丹怖簾癢
企講炎還桐
偏礎沿皇擋
循尖蒜拔愧
響櫃欄冬怪
讓計帽須顏
什泰滔衝幻
朝溜溫誰器
闊挑繭版淺
哲患要臣臭
富柿袍叉亦
變突偉際象
奪頓設樹撞
堡首池伸斑
撥惕議醉團
孕熄彩揉茅
況臉乒躁引
替捎歐跪扭
意誓塔肆讀
梁咐馳悼冒
暫餅振療改
原匆詞紡實
江續芬拾水
速奔啦久姨
異獲竹鑰汗
鹿願曉昏痛
紀眯天巨宰
喇灘扯趕茫
博爐薪沸公
甜女當均汪
坦燒斤纖福
棋拉漂蝴顫
由陶盼駕騾
越惑鋼贈薦
雀爭漆漁殲
稠親韻七決
附育笑習馬
恰喘萍想渾
稍兄召崇族
謠受財斷絲
集部館府烘
丟百撤竟膝
太折行主艇
餃全辨蒙圖
舞彎弓挨復
耍笨賴擱著
藝亮之錢事
煎杏暈豪害
中魔鴨襖口
卷香寸毀愉
券程蓄薯房
拼鬧階粱何
皺滋冶宋帳
僅節破飢渠
簡氧如掃夏
鵝助午姐爹
煌腳揮濤產
偵柱螞輔暢
梯佩伴擴聽
散曲殃脊畢
練父魂紫的
賽恨驚忙鬼
玩秋按駛反
恐堤積芝菠
砍魯腫塞被
雕鉗請塵化
丙晴蹦哥基
也健腸糠撐
爸處脆潔釘
擊敬旱根說
遼仗豈押士
跳經漢巡蘭
夠童購鴿難
留勻乎嗽盆
辮符苦充露
柔朽幾澤克
消仰國示怨
甘華窄五灣
慣肚問漫屯
應爛憂別忘
店礦勉絹歪
群訴體矮剃
院光聯懸必
唱冷趙憶郎
勸鈴刀跑膚
霧茂咳揚淨
咱枯喉希遙
死截支我玻
濾劍傾因墳
胸浙逢查德
務掉罩盡旨
模繞蟻波免
獨純導夥間
洋稀亂檢盈
沉倦味榨勁
目列阻戴絕
雷焰潑剖已
總正答汙藏
牛壘隙蜓嫌
究罰佳沫售
歡抬飲阿廊
緊芳領詢未
封譁疲渴漿
瓜則譜械老
摸壁宴柳狠
尤失抵鄙懼
飽緣餐懇肯
指牲顛嗎高
升脅長覺蛋
戰凡御拐帆
誤介量帶律
徒進禮賓勿
達麻屋概爪
羽及本杯濟
肺脫燃溼沃
詳憑婦鋒窮
喜框鑽槓趣
秩綁卡旗季
思仁瓶晚美
黃桂哈念尼
隱判慄觸雁
燦浪秒憤壩
辭匪謹噸扶
舟制永執數
俊放忌仇急
抗佔頭瞞只
弄束粗廟箱
酬生理勇丈
蟲研林蜂種
麼戀慚悉寧
棗甩撿允予
陽撇舅濫息
驟驗硬油攔
確粥侵籮又
杜言伏十扁
鼓嫁偶盤顯
專句宿無匯
賊橫認掠鷹
裕枕刺蓮鄉
齒姑把轟過
繪鑄揭漲畏
殖搭精捕尾
徐悶扣噴笛
競慶努跌烈
煉呆睬津嫂
賞渣闢厭聚
安玉點吵躬
隆屠勾喝熔
取疆妄糊撒
案寫鄭駐磚
亡胞包劉忍
造晝業蜜壺
暮錯損鍛繼
額寬儉齊恭
疾莖知獻棕
境唐而俘下
伍衛閉在昌
邀遍景駁出
小茶血宵粒
使脖揀圈面
棟都救攻晨
煩燙松握卻
第軋喚吃浸
末很妻針欠
襪詠值施遮
革巧然洲以
倉飄鳳犁臂
股籤排逮綠
宣侮唇牆頂
修兇民序拿
垮貪液森扛
世拌廈幫誼
離刃睛投濃
肌東覆討梳
犧艦伯賢窯
竭帥嶄衡搏
障糟吹王懂
金詩談酸貞
動聞貫考時
先輩皂踢爆
勒策控叫搜
髒擦雜擠冰
師搶蜻倒慌
膜席肝楚建
董色鹽萄晌
屬穴毫嚴踐
桌協賠糧傅
路奇姓咬仿
魄兆南抖蝦
蝕價墨輕泳
它鴉麗付糾
墓銜信身耀
心底琴丸距
壟裁轎叛厲
尋駝割鐵們
延淚傭罪染
代揪昨叨箭
賤絨拒此眼
拴趁緩舌駱
勺效嘉標耐
逆峽舉果毒
蔑膀幹宅退
挎志母籠歇
羊鑼督英偷
迫遊釀誦泉
艙閘括躲明
述傷霜菜欣
夾擔濁蔬膛
委野逼蓋援
勢銀串某比
到億祝恢客
今守盟豔鮮
側教囊帖僚
描備腦料膊
倘耽朗止緞
騰養狐核跡
減窗渡春膏
向擾妖舒候
龍匙偽翻叢
昆幼攝乓黴
左災黨葛補
拳既軌淘陷
縮碧禾否曬
益劇聰率澡
混私乃筒浴
性航接界閃
羞芬敵府牧
杯研茄哪餐
夥把季箭下
槓易奴務左
再桌要待基
振狹賓跳後
三證堵斥盆
謝足袋敞釘
麥貴壽攀詞
失準態量正
雖裙樓娘詩
盜煩謎嫂亞
牌戚刃妖至
秤曉多鼠郎
垮子陡竭白
綁寒巾握包
覺營派愈旋
蛾飛臣湖輔
牆忽席徑產
哲通斤投技
絲劉褲辨難
宰雁嬌氣醒
拆金末漠豬
拼洗付膀若
筆宏驟洲荒
默而吊劇言
谷墓傑向戰
泳徐變種猜
道臉俗伍星
紛看很主述
猾顯修細籤
緊肢急菊串
脹交渡掏五
邦箍蛉淳鄧
韌徊彰匕裸
麩詭嫉旭鹼
掄菲署痺蟀
嗦畔筷眷屏
俄抒叭簸椎
硼溶渤膳豌
搔勘珊匾芯
笙檬韭恬紳
獰刁鳩澗擰
歧梗遏痢螟
崩訝囉玷吠
焙涵垛滄藕
亥卓措懈贓
鱗牡媒涮擬
咧疇窪杭噪
杖擒墮簿肖
頻桅揩爾憔
碴吱臼隘喲
冕蠕剿謗匿
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蚜贅肋豫鈉
湃幢澎奈凸
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肪醞敦砸吆
舀癬舔徽鯽
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酌奄茵蠍蟥
瓢瓷豹捶畦
醃凹鸚肛攘
窺坯礫攙拗
漱彌卑蒲酵
幽俏宛腺姚
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契斂呻芍糯
糜聊玖掂鍁
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鉚諺猩聶恍
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蝙貳頗蝗蝟
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釁侈募爵鵬
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磕謁沛侖兢
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樟咪圃坎賂
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乍襟巫衷粹
襠鑷鯨靴刨
忱淮醇訟蒿
潭誹癮杈瀝
戈嘔奢頰淵
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拄堰氈銘蝠
焚遂胰滬椰
揍楞嫡窿祠
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功呆冷選尋
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垮餃脖逗巖
笨債裹散獨
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門沉戴願登
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姿季丁甜熄
員喜憑膜精
胳販梯盛播
懶論石吞貼
駱蛛劣取膏
澡深擠降爪
目文源必馳
功享礦宴雁
趙懷珠釐秀
何籤院榆詳
症闢反鞠什
擋鴉持盜續
麼付殺衛釣
孤蜜麥奴合
援竹求肢名
眠燙令俯臣
迅避隊北囑
粉桑米途晃
厭錦翅俊敘
聰賤堤沃雪
宇曠杯飼袍
禽管影夕鑽
香旨粘拉庸
工騰傾悠晨
牧策遼喚蹦
踐做烤籠樸
筒豆酷恭授
廊誰殊沙幾
欠育詢佔拋
蓮蝕晌郵苦
皺伏攀窄帝
勺開幟虎陡
句漲蹈政盞
遇忘羞謎近
匯壤藍進惜
承菌倡召凍
肩潔漢害玩
都鐵弟睛秋
德絨刃票鹽
紅窗坐踢測
是誓訊溉世
杜扭補鳳爽
厚貌磨疊謹
潮行房幻義
迷標蜻歪畝
掛址岡弄魂
凱巧橫超咽
咬翼恰丘噸
七雷限夜衝
湊傳問戶剖
其只席魚三
堡卡糖壽啦
桂柴上解味
澇露成粗糟
顆拖須慨皂
槓瘡妄戚賴
炮嚼紐嶺鳴
唐總寨通釋
申掠片夫獵
殖逢辨藏洲
徒急網妥弓
桐處芽冊籌
域貸嬸循悟
衡溝臺鍊師
蔬倒布躍斬
煎部屬禿伐
踩儀捧使握
齊酬吃炕墾
醜餘半腳艱
協未傑壘拼
居犁乳剃磚
刀發病演閉
星沫譽貴偽
荷強子掘綢
虧雨賽擁像
摩森泊璃胃
望趟陷搖倍
肥神埋逼謠
辭艦獸冬擔
父挨駝廟肯
宜佛向等副
睬貪鈴醫旁
滔壟酒破整
既導姜斧致
拍著應射午
尊換話姻寺
盟翠施移地
泉竿擴基弦
宿廣虛覽漆
較軟出鞋隆
賞嗚湧廈略
逮下這靜巡
用天位太瀉
槐繞弱送盲
長松僑誕鑼
辱排城歇命
幣棋鬧慘蒙
竊派尖林醬
機植需棕早
蕩朽乓齡答
鳥夠腹框詠
曉鋒景撞象
饅鄭激杆攻
稀筆疤古沈
果自寶蘇栽
於冶煙渡電
泡釀蘆慕莖
價箏悼民萌
稿屆一婆侍
溫胖鵲詞越
跟渾萍姨豐
疼蝴盡復惑
偉斜坡遼葵
滿尿誦鮮猴
應級增圖蛛
印憂愧亂弱
芝悲哈訪貓
悄銜券八怎
摧億爆孩櫻
儀塘造砍販
疾居閒朱引
濾踢膨禽仔
厭徵擦古泉
合伯春顏逗
梅泰專徹掃
碗剩援莊炮
鴿寧端熊廟
恆七政笨犧
抽施行猶窄
慎慌型順凱
啄胳瑰丟鋪
蕉顱靠暗擒
擦改帕欽喝
免邁驚寶向
植隧據誦譜
斑浙掖清勵
仇粗爐芭嗆
矩輔腿汪蔥
願魂衙朋喜
蟻菊淹礦柄
贓箏鑰颯曠
俊飯加睜玷
蕎楷撒竭繪
桑馴悄拌濺
堅亥嗅吟鼎
昔燕沿筍宵
織鴦焊繳穿
檢秘犬守審
磨瘦步傭躬
瞪彭勁頒集
社墜粉穴陷
忽業廠議墨
考披使存釘
冬罩繚粟踱
工撲蠅鍍函
春帳衝臭癱
昂訝思碑故
攔屏朵古鎮
頭棲沽乳槍
談餐蓮霞鴿
陡作扶窿瀑
狠密怨檬指
鑑奕記復瞎
洞抑狀腎恥
會尉菠鱗沫
湃晨鴉棵走
叨茴格痛懦
助哮硝瘋珠
縮荸氧握炸
迫夜茂嚇伺
經躺卷叢皿
扔志參徘堆
敷煉忌西阿
竿針榕歲蓉
塞再觸憎蘿
狹髒勉型豹
山劍竄箱纏
矮法嚎雕插
戚了孕蘑橄
伴鏽阻鴛晴
琳填蠟蹄吮
詠房旁名錄
倦眶顧功友
種鷹哄甜攬
鵬仍敘殺辛
交蚣鯽買逃
澈駭蓖系狼
付唧奏障袁
粒父養奴優
宋姆榔鈣賢
嗓霍跡援蘭
沈羞嗽疏渠
柿攆到遷易
成嗡己少句
攢礫陵腸顆
軌稼抬蹤谷
痕凸樹詢褒
灑威忘恬忍
患提呂趁規
耙蕩狂掐屎
肪救悽痺溪
振襪繭蝸閩
裙藤滿階晃
襠攘畢拱塔
篩導捌謂堰
事贍幟夯緞
逐晚籤破稀
鏟蟥與卒橋
氣鼻銼卜寒
噩踢蚊薦出
動雅砂硼徵
禱遣廁侮滋
帶爬汁汞歇
佩妓溉碘籲
悠剿囂榨說
捕睛脊簿糜
通烙喲輯拓
廣拍脹重董
膜氮吠闡圖
帥柴筐袋奸
炬隙缺塵陳
昌明洛逸涯
供跑勃豪鎖
鐐摩犧牘倔
壩爛融畔雹
赤最約字瀕
櫥殘噪農特
訣慈陶捧償
盅撩赦模夭
衍嘮蛔放爽
蠍碌呀闊嚨
扯慚窗械篷
器燻寄臥座
溼喇茸迎儉
藝兌的詭膝
近箍促珍尊
梢憤醬趨伏
耍孤胯桐冶
準膛努突蹂
晦訟琴栽末
搔酪榆著堵
言折縛嬰葵
紗膘慰梯僑
鍋鋁巫貼巴
肆疊舍挨礎
藏腥埋脯惰
億擰由吊儲
戳茉泥爾闖
算新莫薺遲
城坑辮賄讓
收潰酬他挎
嚴馱踏坎場
致劣渤憶捐
歉忱室才慕
甩綜孵為未
擴景權沛削
苔鞍群聳榴
和人圾芳滬
騾栓椿闢票
截您嚷扎益
爵蝨此蟀岸
普蝙鉚舞定
帖兢美纓邪
院龜兇吸六
賦橡敏銑廉
緯元鳧銷暢
滄浪且華些
頁碾掩怒剪
調叄署竅巾
夷舀喘團僱
洗猿淮泌抵
螟貴萊廂豔
稅豐預罕瓢
我稟裂薄鞋
躪腋玲採檸
搖倘彎帽囑
咕鷗贏壟麼
拄鳳蕾抒送
千亮苛樣淫
咪捎澳誰濘
損耗甥秧綢
顯給韻駛從
帳圍夥藍洪
巖伊墊醇五
涕響累稽姑
鈉箭燭獄誓
澤蚜徐鼓登
嫁貸騰培曙
閱篙額幢試
災率赴琉專
弱肚咳料豆
胰葦督捍瘤
疙展妖嗚長
杈舌樺盲詳
氓盧渾露驗
衩質條寞漲
岔碟絹宜深
餓釀沸揪什
洶濁簾奔控
後差醞個扁
籬慎帝增勿
正匾燦瘸束
失祖堂宇蚯
頑蛋滌監囤
兩堪貓紅茶
逗果班淪血
掉筒喉必裝
悴於矯哭贖
撿笆斥菇起
容匠循虜疇
昭庸武咽追
屠亞佃齡旦
獻嫉刪焚傳
猛蔗謝砌屹
弟碼括奮剩
橫修醒唾賠
浦鑽迂可嘗
腳色範矽拐
哼鄧夫量訊
樁前厚津襟
勳疫徽盾企
詞陸哲艱錯
啦似告滓亡
褐草璃柬打
脅銘歸僅憲
訴怕吩徹赫
惡駐刨閣哪
搶初蟋徙哥
閒誼勘遼宙
迅渴估熊眾
輪淤斧惕秩
押乍完柳板
灣碗兔目開
吃封漠欖悔
聚瘧艾築路
褲繃吐奇潑
敢銅彪伍煥
篡珊惑娜黨
呆揣野雄依
蛻宴紉犯矢
納傑誣糖拘
杉財屍射判
煎紋婁狐葬
否喳巢猾鞠
在祥做蜒枯
妥糧懶棄侄
甘暇歹譚摸
棉離倒衫嶽
冗舒畜埠畏
締獸冤憔孫
夠琢劈崇催
賞圓汰礙落
傀宮克絞囉
蜜敲符寨棠
興齋搭構屁
旱誨僻碴蔚
拙脂瓜敬銜
恨俯聞鶴劊
綽詩徊笛蔫
娶林懈蜓樞
酵盟沐薛囊
唆貪窮坊漱
立朧溫崩寓
蕭疤殷捉殖
怠炎冊紛摹
殲塢港是劑
騙氨訓園揭
鋤羔焙愛腫
枷妻化寥騎
撬郭駱像滔
仙弛袍冀韌
淋葉蟲伯駝
繽盜俘卸愁
簍混貞腮甸
凳教檁領嘲
韁全倡嶼逾
短跋德竊諺
灸甚溯盆奧
蝌鉗圈浮缸
嫂你柏叔幫
狡品緒耿慶
協鴻蕊瀾艦
執堤霜洲夕
演廢傲遙腦
羅惋遠惠摘
例減澗逮抱
村酗莖毆託
吭翹竣芝瑟
幌掏維酸稱
豬諱賒示管
棺麻掌陽紫
紐一遮遇垛
娃倫賊肺墓
捺盡皆香攤
溝溜池晉泰
神蘆具滯瓊
熬侈款應粘
杜攻車萍癢
宗鬧趕令死
口唁烤陌餅
庶兒把鴕狽
若鱷發乖朱
洽候龍速阱
隸處樟責宣
匆刻迄中忿
委萌府午段
瘟冷態胞諒
爪同牆穎裕
玻疚搏內烹
拗頸吱睡泵
餌隅麗味覽
癮諜診繹仁
飄淡臘啡謁
股皮郊擇孽
君撼鵑炫扼
俺驕腕剔醋
郎怔氯臨仔
請本駿堡榜
石裳摻笑糾
愕曼賂南旅
拇兆窄包牙
駕穆糯悼鍾
躲第剃寺描
電則濃視姓
秀券庵虧芒
凜際牌狗呵
溶蹋痢印常
選哩臉椒島
低陰扭簷等
烏絡佳玩吆
榮摧謹涮積
餵而漸蜻荒
跟酣默蛾高
恩轍蒸散揀
連照次矛母
聶河彰嗦鋼
每水胸根街
牲慘奉摯舷
嬉債辜峭饞
蛤譬綠延愉
切謎膠炊諮
賴排節佑潦
襯校爺舵那
淆察俱康腔
召鋸嫌甕泳
肘軍葛匕飢
儀般膏擺愚
足翠魔今官
譽幾坯浸去
蒼孔又妒蚤
原施招殼鑲
因極彬苟跌
磅見衛靜墮
丸幔陝秉棒
還析扮啃梭
鏈屢婆善澎
衰對異百鵝
所抓槳藻拾
掰餡儡捶怪
困回棟以防
甫痰學均鹽
崔鋅土揖弓
塑盯恍遺載
逢超上允釁
霸標搬膿曾
耕膽族波歪
尾晶龐覓禾
惱怖技蘊概
峽逞囚吳望
競護泛垃渡
瞬奈類魁籍
順嗤沮聘輩
鯨究碉俗褥
沒撫狸歧弦
燙得挽淌潤
框諷映哆坦
者討恆換枚
漾嘆殊喊練
籠鄉鞭劫沃
不強藕娩借
饃拒巒閏尚
膊菩渦往惶
休旗擋體朝
伸曲枝源訪
韓滑搪秫瓷
鬢鍵受陋自
喧奢力申楞
拭想哺充欺
桃課螞苞鏡
熟蔑啊許陪
觀豁刀仗嶺
鑿絮憑掂割
輛廈式梅儒
孩沾拉夏就
軋敦匙拔瓣
盈拋戲墳賜
期蒿門祟尖
但齒仰斃七
袖繼疲寂私
廚頗顫碳獅
習命辯毒疾
紹箕下貢址
窖斂窒曹染
道桂慷呢漏
蒂乓髓莊鍘
萄背笨歐涼
攏嘰案偵馮
聽鑷蔓諸唬
吉跨槓斬抽
只該嫩硬子
胡擂擊揮扣
豎評級代壺
莢碎尤鈞純
糕茅溢梨姨
彩屜螃嶇檀
組館贅葷躍
棚效細娘魄
海琅拜症攜
罐諾喪替小
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瘓蹲萬株釐
褂大悉寬牡
呻真悲掘貝
簸局覆燒艘
角劃貧婿絕
譴貶祈翎撐
駁伐秋欠乒
置老眼飼鹼
風曬煞側批
鄭序毫部蛹
皂蛛利骨蹦
攝安羊黍疆
三屈啼傅叭
渺更忙抗蝗
彼檔滾消介
頃蚪冠霧茬
畸撰肩玉席
樊鐵愧刮獰
椅灰薩叫屯
微渣隨田蛙
酒壕鄰擾腺
違贊揍籽裁
鐺欣半鱉湘
碧跺略忠吏
斯貌駒蹭撥
蝟壽勸棧戰
黴身楚她杯
馬淺撈凰世
租痘鄙昨遵
輕裹吝燃雛
玄糟菌糠挺
八戒捷航臼
菜濾靡刺投
弄盤續危彈
俄玖既服釋
欄塌遂殉久
齊牧潭婚值
淑驟雲茵吵
垢愈江話黎
媚洩姻茫暫
閃棍丹沙匿
憾撕媽啥丘
憂良測縣燥
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誕鼠癩偉耀
鳴懸詛咱坡
舟嵌治設匹
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妨幣傷十楊
保氫青裸形
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戀注逆俐毛
位舅鬼鎬凱
述螺頰塊暴
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煙蓄掠酌恢
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咧烘川蛇殃
禍蒲舉衣計
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情歌槐答謬
捆黑繞蘇勤
擁它胚區賈
柔晤秸客寧
鑄嘶筋烈過
抹弧憫譏麥
濱戶淨柵梳
黔拷聖翔淚
創鬥澡姚酥
盔聲惜恕王
炒杭薪東年
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材線滴櫃玫
漫慧拖攙膨
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律添其白左
緊罰庫轅梗
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終隕錫崗杖
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竟統埃虛猖
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哀跛曇悶楓
嘹詐挾幼籮
日裡雁無絨
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輻限坐洋氏
液靈孟荔擲
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靂邊莽雨咆
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及臍禿雷船
合員廊摳早
醉芋耳變豺
氛悟誘醃遭
壞境秤凝錘
揚晾制炮犀
囪希凍偎掃
錨桶勾藹旋
瀉纖念熄湧
餘灶讀語奶
翁抄燎何憨
恃叮環反暱
朽贈噴濫報
湯蛆濟嶄艇
乾雖糙棗識
害星恐瞄店
貳蟬輸鞏瓤
窘澆鵲舶唯
撇誠慮備垂
臂森互葡有
聾廷蝦縷基
爆柒賣苦倚
辰稠婉芽梧
軟盒吞昏撮
胎省搗扒盛
問謠毯分盹
衡脖輿鉛稚
嗎較惦卿享
授蟹周花刊
殿曉咐方勇
撤徑臊泊翰
震瑪件份傘
卡途蔽熱肌
頓丙索頂取
揩鐮乃現懲
醜凡朦奠筆
粥餚湖文磕
隊瞧襲賺丐
諧咬瑣錳窩
套砍激績況
感禮降慄媒
求二番用兜
雌某傻炕富
哎稍卦桌拼
臣帆扇傍物
泉蚌價魏錐
淵萎家姥整
賽岡床汙須
綻廓楔墅芥
擔漁譁頹蔣
峻四巡肖肢
秒纜契核接
蘸壁豌粱餃
姐潮辨京串
國拂磷瘩猙
漢靶漂界懊
斟福熒薯恤
書紊丁磁警
邀錠退楣仲
總皇乘憋活
仿瘡吧芙鑼
魯寡暖邦罷
冒肉翼關偶
暮需礬煩孝
趟匣喻埂壯
吻論崖匈智
杆咒乙毅運
皺樂逼趾含
糊唱屆寫撞
北亦粵繩潘
鋒紡虹資寇
篩匯卸灰孟
馬幫丁童碎
期條般駱膚
皂茂驕鳴攔
雨抓舟僅優
江涉鵝獄著
屈玩解名淹
衰屆妻庫富
值榆簡溼翻
燃孕炸怖剝
製法麻紫
邁阿密是美國佛羅裡達州第二大城市，美國人口最稠密的城市之一，美國最富裕城市！很多人熟悉邁阿密是因為一部《邁阿密風雲》的電影，包括後來的《007》等知名影片也在此取景。這裡常年平均氣溫24.5℃，藍天白雲、碧海陽光。以邁阿密為起點的跨海公路，用橋梁將沿海島嶼串聯起來，最後到達最南端的島城基韋斯特，全長250公裡，是世界上最長的跨海公路。
臺北是臺灣省的第一大城市，如果想體驗大都市的繁華喧鬧，一定要去臺北101大樓、人流如織的西門町和臺北小巨蛋體育館。如果想體驗寧靜質樸的悠閒生活，臺北的九份、淡水和北投溫泉是很好的選擇。如果想感受厚重悠長的人文歷史情懷，可以參觀臺北故宮博物館、總統府、中正紀念堂、臺北孔廟和龍山寺。如果喜歡明媚的自然風光，那就不要錯過陽明山、野柳地質公園和貓空觀光茶園…總的來說，臺北是一個五光十色的現代化城市，卻有著一顆文藝與歷史交織的古老心臟，溫柔多情、百轉千回。
芭提雅曾經是一個小漁村，隸屬於泰國春武裡府，距離曼谷154公裡，越戰期間美國大兵為了尋歡作樂，在此修建起了度假中心，才成就了今天的芭提雅。風光旖旎，氣候宜人，年均溫度20攝氏度左右，海鮮揚名天下，被譽為「東方夏威夷」，是世界著名的海濱旅遊度假勝地，這裡白天陽光明媚、藍天碧水，入夜後有五彩繽紛的煙火裝點著芭提雅的夜空。
麥加是沙烏地阿拉伯西部省的省會，坐落在賽拉特山區一條狹窄的山谷裡，是伊斯蘭教最神聖的城市，因為伊斯蘭教創始人穆罕默德誕生地而名震寰宇，非穆斯林不得進入。麥加是一座歷史名城，四周群山環抱，層巒起伏，景色壯麗，擁有克爾白、滲透泉、麥加大清真寺等地標性建築。每年伊斯蘭教曆的十二月，世界各地虔誠的穆斯林都會千裡迢迢來到麥加大清真寺朝聖，瞻仰真主真神和他們指點的聖地聖石，場面蔚為壯觀。
被稱為中國「南大門」的羊城廣州，有著和中國其他一線大城市一樣的現代繁華，但最令人深愛的則是她的包容、文化底蘊，以及讓人垂涎欲滴的美食，無論是不是廣州人，生活在這裡總能找到歸屬感和幸福感。廣州這座城市，每條大街小巷都散發著迷人的氣息，無論是沙面建築群中精美的歐洲古典建築，還是那些具有嶺南韻味的商業騎樓，甚至是夜晚珠江沿岸的絢爛夜色，都會讓你深深的愛上這座四季如春的南方都市。
位於泰國南部的普吉島，是泰國最大、開發最早的海島。因為擁有眾多天然的美麗海灘和椰林，這裡也被譽為「安達曼群島的明珠」。碧水藍天、特色表演和親民價格是吸引眾多遊客前來度假的主要因素。其中開發最完善的主要有芭東海灘、卡倫海灘和卡塔海灘，各種水上娛樂運動隨處可見，當夜幕降臨，這裡又成了激情四射的歡樂海洋。除了普吉本島外，周邊30多個離島也各具特色。
義大利首都羅馬，一座歷盡滄桑的古城，和佛羅倫斯同是義大利文藝復興的中心，一座巨大的博物館，擁有眾多古羅馬珍貴的歷史遺蹟：古競技場、萬神殿、許願泉、聖彼得大教堂……還有城中之城——梵蒂岡，是全世界天主教的中心。羅馬，時時顛覆著我們對歷史與現實的種種認知。
韓國最大城市漢城，2005年1月19日正式在國際上改名首爾，這裡是韓流之都，可以在大街小巷尋覓熱播的韓劇場景，更可能在不經意的角落間與偶像相遇。這裡是購物之城，物美價廉的韓國彩妝，全線齊全的國際大牌，還有時尚感十足的韓流服飾，是所有女性夢寐以求的血拼之都。這裡是文青的聖地，在街角的文藝咖啡店點杯特色的花式咖啡，去熱鬧的夜市品嘗首爾特色小吃，去看看許願牆、古代宮殿和博物館，體驗一下多面首爾的精緻生活。
杜拜是阿聯7個酋長國中的一個，也是阿聯人口最多的酋長國。杜拜的主城為「杜拜市」（Dubai City），以防止與杜拜酋長國混淆。實際上，杜拜在面積和實力上都不敵阿布達比，但顯然更受國人青睞：全球標誌性國際大都市，世界第一家七星級酒店、世界最高摩天大樓、全球最大的購物中心、世界最大的室內滑雪場等各種世界之最，名副其實的「土豪國」。
土耳其最大城市伊斯坦堡，是世界上唯一一座跨亞歐兩洲的城市。這裡曾是古代三大帝國——羅馬帝國、拜佔庭帝國、奧斯曼帝國的首都，也因此它的名字幾經變換，直至1923年土耳其遷都安卡拉，伊斯坦堡才正式成為這座城市的名字。這裡的清真寺、博物館、教堂、宮殿、大建築、小街巷，從人文景觀到自然景觀，都讓人流連忘返。
安塔利亞是土耳其最美麗的地區，地處安塔利亞海灣翠綠的沿岸平原，東面是秀美的孔亞阿特海灘，西面是一望無際的拉拉沙灘。南瀕清澈的地中海，北臨鬱鬱蔥蔥的託羅斯山脈。漫步在老城的街道上，羅馬時期的房屋，拜佔庭風格的城門，以及漂亮而又具有歷史意義的碼頭，再加上美味可口的菜餚——這一切都令安塔利亞這座城市散發著古文明的迷人魅力。
馬來西亞首都吉隆坡是馬國最大城市，一座新舊輝映、東方色彩與西方文明有機融合的新興大都市，既有現代都市的時尚氣派，也不乏古色古香迷人風韻。雙子塔、獨立廣場、國家清真寺、茨廠街都是不可錯過的地方。
深圳一年四季如春，比鄰香港，是一座新的不夜城，旅行購物的天堂。或許你是這個家園的繁忙居民，卻又身在此城不識真面目之惑；或許你曾是這座城市的匆匆過客，對之投來驚鴻一瞥；或許，你從未抵達。那麼，從此刻起，拿起路書，以一個嶄新的視角，用眼睛去發現深圳之美，用心靈感受深圳之魅。
美國最大的城市，它擁有許多世界聞名的博物館和餐廳、激動人心的景點、豐富多彩的娛樂活動還有無與倫比的購物地點。「紐約不代表美國的一切，但美國的一切都能在紐約找到。」
澳門，一個風格強烈而又多面性的城市。百年歷史變遷，光影流轉、五彩斑斕，巴洛克式的建築裡藏著永遠訴說不盡的故事。通宵不熄的賭城燈光，在這裡你可以得到一切，也可以失去一切。
與日本、紐約、倫敦並列世界四大國際都市的巴黎，是法蘭西的心臟，一個充滿浪漫情懷的城市。燦爛的歷史文化，時尚的創作靈感，都能在這裡找到。
溫文爾雅又個性十足，內斂矜持又前衛張狂。兩千年前羅馬人在這裡建立了這座城市，兩千年後它是世界上最重要的核心都市。
古樸而又現代，尊貴而又市井，放縱而又戒律，這就是曼谷。曼谷的五光十色時刻點燃著人們最這裡的嚮往，想到這裡來感受時空的交錯與碰撞。
「獅城」，一座完美融合東西文化精粹的繁華都市。整潔的街道、良好的治安、淳樸的民風，讓身處大城市又錯覺在休閒小城中。繽紛多彩的文化和景色讓這個城市充滿無窮魅力。
香港永不孤單，它屬於太平山頂的呢喃、維多利亞港上空的璀璨、迪士尼城堡前的驚嘆。去香港的目的很單純又很複雜，從銅鑼灣到旺角一路買的血拼族；從旺角街邊美食到五星級米其林，讓各有目的的遊客一本滿足。繁華、荒誕、精巧、滄桑，怎樣都好，這就是香港。
天氣冷的時候，最想吃一些暖胃的東西。。。例如，火窩，米飯之類的。。。常常聽夏天說，可樂煮菜的效果很好啊。。。有可樂雞亦，可樂排骨，還有可樂豬肉等。。。既然，高手都那麼說，我一定要去試試啊。。。希望大雪的天氣快快過去。。過一個團團圓圓的新春佳節日。。。夏天說，可樂裡的碳酸與肉，發生了奇妙的關係。。。讓你有意想不到的效果。。。尤其用這個肉去配飯，簡直是一流啊。。。好好吃的。。。過年的時候，大家有空也去做一下。。。過一個家肥屋潤的大新年。。滷肉雖然看起來材料好象挺雜，不過真正做起來倒也簡單，就是放在那裡煮著就行了。一般這些材料，家裡都會有些，不一定和方子上完全一樣，取家裡有的一些常備的香料同樣可以製作。正因為如次，各家的滷肉因為香料上的一些差異，味道是各有其特色。家裡有滷肉，第二天的飯桌就容易多了。煮一鍋米飯，炒盤蔬菜，做個簡單的湯，就可以美美的吃上澆了濃濃滷汁的滷肉飯了。豬肉洗淨，放到容器裡，加入料酒，再加入足量的清水，以漫過豬肉為準，浸泡半個小時到１個小時，以去除血水；鍋裡燒開一鍋水，除鹽以外的所有的材料和肉一塊放下去，大火燒開，轉小火，慢慢滷製半個小時左右，再加入適鹽，繼續滷製到需要的軟硬程度，可以根據喜好自己調節滷製時間；關火，撈出滷肉到容器中，將滷汁中的香料等撈出，將滷汁倒入裝滷肉的容器裡，泡著滷肉。待涼，可放冰箱保存。需要食用時，取出適量滷肉和滷汁加熱即可。 現在來看看一些傳統美食的做法。 現在天氣熱，滷汁容易酸，所以一次也別做太多。 冰糖為小指頭尖那麼大顆的；桂皮大約為5CM；幹辣椒根據喜好添加。主料：瘦豬肉200克調料：雞蛋清30克，辣椒(紅，尖，幹)3克，大蔥3克，白皮大蒜3克，姜3克，花生油50克料酒3克，白砂糖3克，醬油5克，香油2克，豌豆澱粉5克，醋3克 先將豬肉切成厚片，用刀背將肉拍松，在肉上打上縱橫花刀，切成1.5釐米見方的丁，放入蛋清和澱粉少許，拌勻。將拌好的豬肉放入溫油（四五成熱）裡炸，用筷子將豬肉撥動，使其分開，約炸2分鐘，即將豬肉撈出。 將辣椒切成末，和薑片、蔥、蒜一同放入油鍋裡，先炒一炒，隨即放入料酒、醬油、糖及少量醋，炒至糖溶化，倒入豬肉，同炒半分鐘，出鍋時，澆一些香油即成。芹菜炒牛肉是道簡單易做的家常小菜，但其鮮香味美，而且營養豐富又能瘦身，簡直是愛吃肉又想瘦身人的福音！那芹菜炒牛肉怎麼做的呢？芹菜具有一股特殊的芳香，這種芳香有安神鎮定、誘人食慾的作用，香味更是濃鬱。牛肉補脾胃，芹菜可以促進食慾、降低血壓、健腦、清腸利便、解毒消腫、促進血液循環，還含有大量的粗纖維，兩者一起食用，可以號稱黃金搭檔。這個菜在製作中既要注意保證牛肉的滑嫩，又要注意保證芹菜的鮮脆。所以牛肉最好用滑炒得辦法，變色即撈出；而芹菜事先用少許鹽醃製片刻。這樣既可以使芹菜入味，又可以去除芹菜中多餘的水分，減少炒制的時間。把牛肉切片後用肉捶敲松牛肉.這一步是炒出的牛肉更滑嫩.(也可拿刀背敲幾下).牛肉的纖維組織較粗，結締組織又較多，應順紋切條，橫紋切片，將長纖維切斷；不能順著纖維組織切，否則不僅沒法入味，還嚼不爛。這紅燒羊排吃起來相當過癮！材料羊排、蒜瓣、冰糖、料酒、老抽、鹽、胡椒粉做法1、羊排斬成小塊，洗淨，冷水入鍋，燒開後撇去浮沫撈出羊排瀝乾水分。2、鍋內少許油燒熱，放入冰糖炒至溶化呈微紅色，放入羊排翻炒上色。3、加料酒和胡椒粉炒勻，放適量老抽炒至羊排呈醬紅色。4、添水沒過羊排，同時扔進幾粒蒜瓣同煮。5、大火燒開後轉小火燉至湯汁濃稠，加鹽調味後出鍋即可。法式羊排1000克，胡蘿蔔1000克，蔥姜蒜，幹紅辣椒，小做法胡蘿蔔切滾刀塊備用；羊排切小塊，涼水下鍋，大火煮開，去血水和雜質；撈出羊排用熱水衝洗乾淨羊排表面的浮沫，瀝乾水分備用；起油鍋，油熱後，爆香蔥姜蒜紅椒和小茴香；下入羊排大火翻炒至出香味；烹入料酒、生抽喝一點點糖，然後添加熱水大火煮開；轉中火燉煮40分鐘； 添加胡蘿蔔，調入鹽和糖，繼續中火燉至羊肉軟爛，湯汁收濃，調入味精，撒上香菜，出鍋即可。水要一次添足，燉的過程中確需再次添加水，一定要添加開水。相關胡蘿蔔燉羊排 胡蘿蔔 呈黃色，魚嫩蘑香，汁濃味美。材料 主料：鮮活鯉魚1條（約750克），花生油100克，溼澱粉25克，大蔥白5克，醬油25克，松蘑15克，料酒25克，生薑5克，味精1克，胡椒粉1克，辣椒麵1克，精鹽1.5克，芝麻油2克。將鮮鯉魚洗淨，去鱗，去鰓，在腹剖處用刀劃開，去內臟，洗淨血沫，兩邊斜剞5刀。松蘑水發後，洗淨泥沙，去蒂根，大蔥去皮，洗淨，均切成細絲；生薑洗淨，去皮，切成片。鍋內放入花生油，旺火燒熱，稍次序卻時，將整條鯉魚下鍋煎成兩面成黃色，再烹入料酒，再依次放入辣椒麵、松蘑絲、精鹽、醬油、薑片、燒開，改小火燜熟，再放入蔥白、味精、勾芡，加入芝麻油、胡椒粉，入盤，即可。鯉魚1條 蒸魚豉油2湯匙（30ml） 鹽1/2茶匙（3克） 料酒1茶匙（5ml） 水發香菇3朵 冬筍50克 青蔥3根 姜10克做法鯉魚去鱗去除內臟，洗淨後，用刀傾斜45度，在魚身上切幾刀，深大約2釐米，每刀之間間隔5釐米。在魚身生反面撒上鹽和料酒，用手抹開，醃製10分鐘。香菇泡軟後切片。冬筍洗淨後，切成薄片備用。蔥切段，姜切片。將蔥段鋪在盤子裡，放上魚，在魚身的切口內，放上一半兒切好香菇片、筍片、薑片，另一半填在魚肚子裡。 淋上蒸魚豉油，再切少許的蔥段和薑絲撒在魚身的表面。 蒸鍋裡加水，放入魚，加蓋用大火蒸到冒熱氣後，繼續蒸8分鐘即可。取出撒上紅椒絲即可。鯉魚去鰓、鱗、魚雜，這一系列的工作可以在買魚時請店家代勞，回家後清洗乾淨即可。要記得把魚肚子裡的一層黑膜撕掉，否則魚會有腥味。魚在洗淨後，身上會帶有一些粘液，切口的時候要注意安全。對於新鮮的海鮮產品，用清蒸的方法能最大程度的保證味道鮮美。超市中的海鮮醬油、蒸魚豉油等調料是很好的佐料。蒸魚豉油除了可以用來蒸魚，做涼拌菜時候放入，味道也很好。 點綴用的紅椒圈兒可以使菜餚變得漂亮。紅椒圈兒的做法是，提前將紅椒切成細絲，泡在清水裡，15分鐘就可以變得自然彎曲。相關清蒸鯉魚 清蒸 魚 特點: 色澤深紅，外脆裡嫩，香味撲鼻，酸甜可口。 材料主料：黃河鯉魚1條（750克左右），輔料：姜未，蔥未，蒜未各少許， 調料：醋100克，白糖175克，醬油10克，精鹽3克，清湯300克，溼澱粉150克，花生油1750克（約耗150克）。 做法將鯉魚去鱗、去鰓、去內臟，洗淨。在魚身上每隔2．5釐米距離，先直刻後斜剖刀紋（約1．5釐米深），然後提起刀，使魚身張開，將精鹽撤入魚身內稍醃，並在刀口處及魚的全身均勻地塗上一層溼澱粉糊。 炒鍋倒油，旺火燒至七成熱，手提魚尾放入油鍋內，其刀口處立即張開。這時需用鏟刀將魚託住，以免粘鍋，約炸2分鐘）用鏟刀把魚推向鍋邊，使魚身呈弓形，將魚背朝下，炸2分鐘；再翻過來使魚腹朝下，炸2分鐘；然後再把魚身放平，用鏟刀將頭按入油內炸2分鐘。以上共炸8分鐘，至魚身全部呈金黃色時，取出放入盤內。炒鍋留油少許，燒至六成熱，放入蔥、姜、蒜未、醋、醬油、白糖、清湯，燒濃後即用溼澱粉勾熒，淋上熟油少許，迅速出鍋澆在魚身上即成。 提示：關鍵：要注意掌握好火候，初次入鍋時鍋內油溫要高一些（燒至八成熱左右），但入鍋後不要再加高油溫。應炸至呈金黃色，但不要炸焦。醋與糖的比例要適當，其味應是甜中帶酸。糖醋滷汁要濃而不厚。 相關糖醋 魚 主料：750g鯉魚一條，最好是河裡的，味才更好。青椒，西紅柿，大蒜，小蔥，水豆腐。做法 1，鯉魚洗淨去掉內臟切塊，用油爆成8分熟備用； 2，水豆腐用油煎成半黃備用； 3，在鍋裡放入100g左右花生油燒成6成熱後放入切好的西紅柿，爆出汁，再放入切好的青椒爆成5成熟，加入適量的鹽； 4，把魚和豆腐倒入鍋內，加入150g啤酒和食鹽用中火煮，十分鐘左右再加入蠔油三湯匙，倒入大蒜，小蔥再煮三五分鐘即可。相關啤酒鯉魚 啤酒 魚 米飯，安佳馬蘇裡拉芝士，雞蛋，黃瓜，黑胡椒粉，蒜頭，雞精，鹽，芝士粉，淡奶油，黃油適量 做法1.黃油在熱鍋中燒融化，放入拍碎的蒜頭炒香 2.放入打撒的雞蛋炒3.放入黃瓜翻炒，再加入搗散的米飯翻炒4.放入黑胡椒粉，雞精，鹽調味5.倒入適量淡奶油繼續翻炒6.飯出鍋前撒上芝士粉7.米飯盛入烤碗，烤箱預熱200度，烤約25分鐘，馬蘇裡拉融化稍微上色即可相關芝士焗飯 芝士 飯 土豆適量，青豆適量，玉米適量，火腿1根，黃油適量，黑胡椒適量 做法 1.青豆，玉米焯水至斷生，黃油隔水讓其融化，芝士切絲備用。 2.土豆去皮切塊，上蒸鍋蒸熟。 3.把蒸熟的土豆放大碗裡輾成土豆泥。 4.往土豆泥裡加入黃油，鹽，黑椒粉，玉米，青豆，少量牛奶，充分拌勻後裝入烤碗。5.表面撒一層瑪蘇裡拉芝士，再撒一層火腿丁。 6.烤箱預熱200度，放中層烤網上，烤15分鐘即可。 小訣竅 1.青豆比玉米要難熟很多倍哈，一定要先下鍋，待青豆快好時放玉米。 2.加牛奶的時候注意量，加一點點就行，不要把土豆泥調稀了。 相關焗薯 芝士焗薯泥 薯泥 芝士 紅薯1個（約250g），芝士1片，黃油25g，白糖20g，牛奶30ml，蛋黃1個（刷在表面用） 做法1、紅薯洗淨保留外表水分，用一張廚房紙巾包好，紙巾上面沾點水保持溼潤。 2、包好的紅薯放入微波爐，高火5分鐘熱熟，取出後將紅薯對半切開，用勺子挖出紅薯肉（紅薯表皮邊緣留0.2cm的紅薯肉，不要挖得太薄，記得兩半紅薯皮完整保存） 3、挖出的紅薯肉趁熱用勺子按壓成泥，加入白糖、黃油和切碎的芝士，倒入牛奶拌勻。 4、把拌好的紅薯肉放入紅薯皮內，表面可撒一些碎芝士。 5、在裝好的紅薯肉上刷上蛋黃液，放入預熱好的烤箱中，80℃烤大約20分鐘，取出。 相關芝士 薯 經典的牛肉菜做法。 材料 牛腩2斤，番茄4個，胡蘿蔔2根，花椒、大料、蔥、姜、八角各適量 做法 1、牛腩切塊，以開水燙洗兩次，洗淨。 2、胡蘿蔔洗淨切塊。西紅柿洗淨，切成塊。 3、砂鍋中加入適量白開水，放入牛腩，同時放入蔥、姜、桂皮、八角，加少量醋，蓋上鍋蓋，大火煮開後轉文火燉。 4、燉30分鐘後，加入胡蘿蔔塊、西紅柿塊以及少許醬油。 5、燉到2小時左右，加入適量鹽。 6、再燉30分鐘左右即可上桌。 相關番茄燉牛腩 番茄 腩 牛腩550克，生薑5片，大蒜1根，八角4顆，馬鈴薯200克，胡蘿蔔100克，調味料：冰糖30克，海天牌海鮮醬2大匙，生抽1大匙，米酒2大匙，清水1200ml 做法 1.將牛腩切成40mmX40mm見方的塊狀。 2.鍋內燒開水，放入牛腩氽燙至水開，撈起洗淨備用。 3.鍋內熱1大匙油，放入冰糖，小火慢慢煮至溶化，並變為焦糖色。 4.加入薑片，大蔥段，八角翻炒出香味。 5.再加入牛腩翻炒至均勻上色。 6.加入米酒，海鮮醬，翻炒至均勻上色。 7.注入清水1200ml，生抽，水量高過肉塊約30mm，大火燒開後小火燉90分鐘。 8.另起一鍋放入1大匙油，放入切塊的胡蘿蔔和馬鈴薯煎炒至表面微黃色。 9.再將牛腩和湯汁一起倒入鍋內。燒開後繼續小火燉約60分鐘。 10.至湯汁剩下淺淺鍋底的時侯，用筷子可以輕鬆的插入瘦肉部份即可。 小訣竅 1.馬鈴薯和胡蘿蔔不要太早放，否則牛腩沒爛，它們都煮化了。 2.炒糖色的時侯看見鍋子開始，冒煙時就要開始留意了，很快這時糖就會轉成焦糖色了。 燒的太久會有苦味。 3.再燉到湯剩下1/3時，就要用筷子把姜，蔥，八角夾出來了。 4.紅燒牛腩和紅燒肉不一樣,可以多留些湯汁拌飯吃. 相關紅燒牛腩 腩 牛腩500克，花椒，蠔油，砂糖，花雕酒，八角，香葉，桂皮，丁香，茴香，草果 做法 1.牛腩洗淨，放鍋裡加水煮5分鐘，去血水，切件備用。 2.準備香料。 3.鍋裡放油、爆香姜塊、倒入所有香料，炒出香味。 4.倒入牛腩翻炒一會。 5.濺入花雕酒繼續翻炒。 6.加適量的開水，燜煮至牛腩軟淋，加蠔油、白糖調味即可。 相關五香牛腩 五香 腩 牛肚有補益脾胃，補氣養血，補虛益精、消渴、風眩之功效，適宜於病後虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。 材料 熟牛肚200克，蒜苗100克，油、鹽、料酒、糖、胡椒粉、雞精適量。 做法 1、熟牛肚切絲，蒜苗洗淨切段。 2、起鍋熱油煸炒牛肚片刻。 3、放蒜苗、鹽、料酒、糖、胡椒粉、雞精調味即可。 牛肚500克 紅辣椒1個 大蔥1根 生薑1塊 大料適量 原料 香油6克 醬油6克 料酒大匙 精鹽3克 白糖3克 做法 1.大蔥洗淨切段；紅辣椒洗淨切片；牛肚洗淨，放入沸水中燙煮5分鐘，撈出後刮除油脂； 2.把牛肚、料酒、大料、蔥段、姜塊同放至開水中，煮至牛肚熟爛，待涼後切片裝盤； 3.食用前將紅辣椒和剩下的蔥切絲，撒在牛肚上，淋上調勻的醬油、鹽、白糖、香油即可。 注意 爽滑脆嫩，濃香可口。牛肚不宜煮得過爛，有足夠的韌性口感會更好。 牛肚有補益脾胃，補氣養血，補虛益精、消渴、風眩之功效，適宜於病後虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。 材料 牛肚500克，五香粉或滷料、鹽、蔥姜、料酒、醬油、糖適量。 做法 1、牛肚洗淨焯水。 2、鍋內加2碗清水和滷料、鹽、蔥姜、料酒、糖放入壓力鍋。 3、壓力鍋冒氣後開小火燜煮15分鐘。 4、關火後等15分鐘沒壓力時開鍋，取出牛肚即可食用。 5、如果想吃麻辣味的澆上辣油即可。 相關五香牛肚 五香 牛 （1）新鮮草魚一條重約1千克左右，（2）蔥段，薑絲，（3）料酒，白糖，辣椒粉，花椒粉，鹽，醬油，（4）澱粉，菜籽油 做法 一、將草魚洗乾淨後切成大約三釐米左右的軲轆狀，放一個乾淨的盆內備用； 二、將用料中的（2），（3）裡的東西全部放入，用量依據個人口味適量，然後蓋上蓋子醃製5小時左右， 三、取出盆子內的薑絲和蔥段，放入一乾淨的小碗備用； 四、鍋內放入適量的菜籽油，燒至八成熱時，將裹好澱粉的魚塊依次放入鍋內，炸至兩邊金黃色時，取一乾淨的盤子裝入備用； 五、用鍋裡的餘油將剛才小碗內的薑絲和蔥段放入煸至經黃色時，倒入適量的開水，再依次放入魚塊，當湯汁收至快幹時關火，出鍋裝盤即可。 小訣竅 洗魚時在魚身上倒上少量的醋，這樣魚鱗容易去掉，且魚身不滑好洗； 炸魚之前一定要拌入少量的澱粉，這樣就不會粘鍋了。 相關燒草魚 草魚 草魚，蔥，姜，辣椒，花椒 做法 1、魚頭、魚尾切下。把魚片成片，片好的魚片用鹽、料酒、姜米醃製15分鐘。 2、加工調料吧：蔥切段。姜分兩半，一半切絲，一半切片，絲是做炒料，片是與魚同煮的。辣椒要紅紅的才有感覺滴，而且它很辣。 3、將鍋放火上加水放入魚頭尾、魚皮、蔥姜料酒煮熟後下入片好的魚片。鍋開即好。 4、另用一鍋，將小米椒、泡姜、泡缸豆、蔥姜蒜、辣椒、花椒放入炒鍋炒香，倒入魚鍋內即成。做好了，看看成品吧~ 相關水煮草魚 水煮 魚 蔥絲少許，薑絲少許，打算兩瓣，蒸魚豆豉2茶勺，油5ml，花椒少許，鹽少許，料酒2茶勺 做法 1、先把魚用料酒和鹽醃製30分鐘。 2、水開後，上鍋蒸8分鐘。取出，把盤子裡的水倒掉。 3、加入蔥薑絲，倒入蒸魚豆豉。注意：一定要貼邊倒，不要直接澆在魚身上。上鍋繼續蒸5分鐘。 4、另起鍋加油，燒熱，加花椒少許。等花椒變黑後，關火。 5、在蒸好的魚身上撒少許香菜，然後把步驟（4）澆在上面就ok了。 小訣竅 1、蒸魚豆豉不要直接澆在魚身上。 2、蔥薑絲不要先放。 大頭的草魚半邊，香菇，雞蛋，青豆，洋蔥，番茄，姜，蒜，生抽，番茄醬，芝麻油，陳醋，澱粉，鹽，糖 做法 1.番茄、香菇、洋蔥切絲；姜蒜切片 2.在草魚表面切十字刀，放入生抽、澱粉、鹽、半個雞蛋液拌勻，醃製10分鐘 3.將魚下油鍋，炸成金黃色，撈起瀝油 4.鍋裡放少許油，將蔥姜爆香 5.放入番茄，小火炒到出汁 6.放入洋蔥、香菇、青豆，鹽，略炒 7.放一碗清水煮開（多放點） 8.放適量的番茄醬、糖、陳醋煮開 9.最後水澱粉勾芡。將湯汁淋在炸好的魚上即可~~~ 色紅亮，肉細嫩，味甜酸。 材料 主料：草魚肉500克，番茄醬50克。檸檬酸微量，紹酒10克，精鹽2.5克，白糖20克，味精0.5克，鮮湯50克，熟菜油750克。 做法 選新鮮草魚肉片切成1釐米厚的片，與紹酒，精鹽拌勻，檸檬酸用適量清水溶化。 2、油鍋燒六成熱，下魚肉炸至呈黃色時撈起。 3、炒鍋置中火上，下熟菜油50克燒至三成熱，放入番茄醬炒香至油呈紅色，又放入白糖，檸檬酸，鮮湯推勻，再放入魚片裹勻茄汁，起鍋盛盤。 相關茄汁草魚片 茄汁 主料：海鱸魚一條（約2斤） 調料：白糖、黃酒、醬油適量，蔥切絲、蒜切末、姜切丁（因我家中鮮姜被吃光，故用姜粉）、植物油二兩，少許鹽 做法 1、鱸魚挖腮、去鱗、掏髒、剪鰭，清洗幾遍，控幹水分。接著在魚身兩邊斜割幾道口子，目的在於入味。 2、鍋中置油，燒熱後下入蔥絲、蒜末，煸出香味，將魚下鍋兩側均勻煎，煎到金黃色，即關火。我家鍋小，為了將這條魚煎整，可真費勁了！ 3、魚煎好後，鍋中倒進黃酒、醬油、白糖、少許鹽，衝入適量水，燒開後蓋住鍋蓋，文火慢燉十幾分鐘。 4、十幾分鐘後，旺火收湯，關火起鍋，撒少量蔥絲，這道菜就成了。 小訣竅 原本還應放豆豉醬，但我家小兒怕辣，只能棄之。如用豆豉醬，即不必放鹽。 黑魚。姜。 做法 1、黑魚去鱗和內臟，清洗乾淨後，順著魚骨片成大的魚肉。再切成魚片備用； 2、鍋裡熱油，放入姜擦鍋。放入魚頭、魚骨、魚尾，小火慢煎，一面成型後再小心翻面煎另一面，這樣就不會糊底； 3、烹入足夠的開水，放入蔥姜，蓋上鍋蓋，中小火熬湯； 4、熬到魚湯變白，放入魚片，小心撥散，放入鹽調味； 5、烹入黃酒，撒些胡椒粉，等魚片變白即可。 相關魚湯 湯 主料：黑魚 600克，酸菜250克，幹辣椒10克， 泡椒10隻。 調料：蔥1根，姜1塊，蛋清1個鹽 做法 1.將魚清理乾淨，切去頭部，去除魚骨，片成魚片備用； 2.魚片中放入蛋清，少許澱粉，鹽，黃酒,生抽醃製5分鐘； 3.鍋中倒入少許油，放入花椒、蔥段和薑片、幹辣椒煸香後，倒入酸菜翻炒，炒熟後，加入少許鹽調味； 加入適量的水燜煮約20分鐘,煮出酸辣味. 4.打開鍋蓋,放入黑魚片,輕輕涮一下即可. 相關水煮酸辣黑魚 水煮 主料：韓國辣白菜400克，黑魚一條，老豆腐100克，年糕片100克，茼蒿100克，金針菇100 克，青紅椒各50克； 調料：韓國辣椒醬50克，大豆醬50克，白糖40克，味精10克，牛肉粉20克，鹽20克，圓蔥絲20克，蒜末10克。 做法 1：先做一鍋辣白菜湯，鍋做底油下入圓蔥絲與韓國辣白菜同時煸炒出香，加水1000克燒開，然後下入以上調料調味，小火燒十五分鐘待辣白菜的味道與湯融和即成韓國泡菜湯。 2：將泡菜湯盛入火鍋內擺上老豆腐，年糕片，茼蒿金針菇與青紅椒。 3：將黑魚去骨片成片，用少許鹽味精和半個雞蛋清將魚掩一下，鍋上火燒一鍋開水將醃好的魚下入燙至七成熟取出放在火鍋內擺好即成。 相關泡菜黑魚火鍋 火鍋 黑魚 鯧魚含有豐富的不飽和脂肪酸，有降低膽固醇的功效；含有豐富的微量元素硒和鎂，對冠狀動脈硬化等心血管疾病有預防作用，並能延緩機體衰老，預防癌症的發生。 材料 鯧魚500克，蔥姜、油、鹽、醬油、五香粉、雞精、糖適量。 做法 1、鯧魚整理乾淨。 2、起鍋熱油爆香蔥姜蒜，煎魚2分鐘。 3、放醬油、料酒、糖和1碗水小火燜煮10分鐘。 4、放鹽和雞精即可。 武昌魚一條800克左右，蔥絲，薑絲，紅椒絲 做法 1.將去了鱗鰓和內臟的魚衝洗乾淨，在距魚頭一釐米處劃開，輕輕拽出裡面的腥線，注意兩面都有哦 2.兩面分別劃幾刀，抹上鹽和料酒，魚腹裡也要抹上，醃10分鐘左右 3.盤子底部撒點蔥段、薑片，將魚放進盤子裡，魚腹裡和魚身上面都撒上蔥薑絲 4.蒸鍋裡放適量清水，燒開後將魚放進鍋裡蒸7-8分鐘，然後關火再虛蒸2-3分鐘 5.取出魚，揀去蔥薑絲，另取一個盤子將魚放進去，在魚身上再撒上新切的蔥絲、薑絲、紅椒絲 6.炒鍋注少許油燒熱，將蒸魚盤裡的蒸魚汁倒進鍋裡，再放入適量蒸魚豉油，燒開後均勻地澆在魚身上即可 美味可口的魚類能讓我們吃的營養又健康， 因此在我們的餐桌上離不開魚。而對於湖北人來說， 武昌魚是我們最常吃的魚類一，價格實惠又新鮮。毛澤東有句很有名的詩詞，「才飲長沙水，又食武昌魚」， 也讓它全國聞名。當然不僅僅是因為這， 還因為武昌魚營養豐富，它富含膠原蛋白，能夠增強身體活力修補人體細胞組織；還能滋補健胃、補氣血、利水消腫、通乳、清熱解毒等功效；它裡面含有微量元素可以提高人體的免疫力，對增強體質很有好處。 武昌魚肉質細嫩、柔軟，容易被消化， 且味道鮮美。它的做法多多，紅燒、清蒸。。。都很好吃， 因此非常受大家歡迎。今天會用豆瓣醬來燒，就只僅僅多一味調味料， 確讓武昌魚增味不少。 要做好這燒魚最關鍵就是煎魚， 魚皮要煎的焦黃且魚皮不破損。其實這是有小竅門的，鍋底先用姜擦拭一遍， 而魚入鍋前要控幹水分；煎魚時不要急於翻動， 要小火慢慢煎，輕輕晃動鍋，當魚能跟著晃動時再翻面。只要掌握了這幾點，對於不經常下廚的人來說也能煎出完整的魚皮來。 煸炒出豆瓣醬的香味， 就可以放入煎好的武昌魚， 加水燉煮就行了。經過近十分鐘的燉煮， 滿廚房都飄出香味， 「豆瓣燒武昌魚」就完成了。做法很家常， 但油亮香濃，味厚鮮醇， 色香味俱全， 吃起來足夠誘惑。 1. 先將魚的上、下表面劃上幾道， 加入鹽、薑片和白酒幫助其入味與去腥； 2. 煎魚時為了避免魚皮煎破，可以用姜將鍋底擦拭一遍；魚入鍋時要將表面水分吸乾； 煎魚不要急於翻動，一定要等到晃動鍋時魚也能跟著動再翻面； 3. 我偷懶了， 沒有把魚拿出來， 直接在魚邊上煸炒了豆瓣醬；如果覺得不方便，還是將魚拿出來，煸炒豆瓣醬後再將魚下鍋； 4. 加入適量的生抽和水，加蓋燉煮鯿魚，約五--八分鐘，再加入少量的鹽（豆瓣醬已經很鹹了）開大火收汁，注意中間將魚翻面一次，也要不停將湯汁澆在魚的表面上，讓魚更入味。 相關昌魚 豆瓣 魚 主料：海鱸魚一條（約2斤） 調料：白糖、黃酒、醬油適量，蔥切絲、蒜切末、姜切丁（因我家中鮮姜被吃光，故用姜粉）、植物油二兩，少許鹽 做法 1、鱸魚挖腮、去鱗、掏髒、剪鰭，清洗幾遍，控幹水分。接著在魚身兩邊斜割幾道口子，目的在於入味。 2、鍋中置油，燒熱後下入蔥絲、蒜末，煸出香味，將魚下鍋兩側均勻煎，煎到金黃色，即關火。我家鍋小，為了將這條魚煎整，可真費勁了！ 3、魚煎好後，鍋中倒進黃酒、醬油、白糖、少許鹽，衝入適量水，燒開後蓋住鍋蓋，文火慢燉十幾分鐘。 4、十幾分鐘後，旺火收湯，關火起鍋，撒少量蔥絲，這道菜就成了。 小訣竅 原本還應放豆豉醬，但我家小兒怕辣，只能棄之。如用豆豉醬，即不必放鹽。 已經到了無香料不歡的我，不管什麼料理就是要有香草及香料，因為那決定你料理更上層樓的王牌。 大茴香的的味道一般比較常出現在泰式料理，一般市場也少有，這道菜如果少了大茴香也沒關係，可以用香菜或芹菜代替，風味會改變，但是美味不變。 主料銀魚配料蛋清調料鹽、雞粉、胡椒粉、料酒、澱粉、花生油 做法 1．銀魚洗淨，醃製入味。 2．蛋清、澱粉調勻成糊。 3．加銀魚拌勻。 4．用熱油將魚炸熟裝盤即可。 小訣竅 特點 色澤淡黃，外脆裡嫩，滋味鮮香。 提示 銀魚提前醃；掛糊時可加適量花生油。 相關炸銀魚 軟炸銀魚 軟炸 簡單做菜還不能缺乏營養，蛋羹可以單獨做，也可加肉糜。加了銀魚乾，更鮮。懶人自有懶辦法，看看，不喜歡做菜菜，就做個滑嫩的豆腐般的蛋羹，（還是日本豆腐捏）好吃不流汗。 材料 雞蛋一枚，銀魚少許，水，香油 做法 1.雞蛋打入適合的容器，加少許鹽，用手動打蛋器打散。至雞蛋稍變淺黃色。 2.加入和雞蛋液一樣多的冷水，再次打均勻。將洗淨的銀魚乾放入蛋液中。 3.蒙上保鮮薄膜，並用牙籤戳上幾個洞。 4.將碗放入有水的鍋中，隔水蒸7--8分鐘。 5.出鍋後滴少許香油，即可。 小訣竅 1.蛋和水一定要一比一，將蛋液打至淡黃色也可。 2.一定要加保鮮薄膜，並扎小眼兒。以防水蒸氣滴入雞蛋中，形成積水。 3.火候的把握很重要，中火即可，不能用太大的火，避免急火後蛋羹變老。 4.沒有銀魚可以不放。放入銀魚的話，鹽要少放。 相關銀魚蛋羹 蛋羹 魚蛋 大蝦 蔥 姜 糖 做法 1、大蝦洗乾淨，剪掉須子和蝦槍，背部剪開去掉沙線 2、蔥、姜都切成一寸左右細絲 3、鍋放油（比炒菜略微多一點），5成熱時倒入大蝦翻炒，馬上倒入料酒（不要太多）、蔥絲、薑絲、鹽，繼續翻炒，蓋上蓋子悶一下 4、加入水，不要太多，沒過大蝦一點應該就可以了，繼續燒，加一點糖，火可以稍微關小一些 5、看到紅色蝦汁開始變濃稠了，點一點兒醋,注意別太多,這時候蝦皮就會變得比較酥脆，再最後翻動幾下。 6、好了，可以出鍋了，但是一定要注意保留一些湯汁，小孩子們都喜歡用蝦肉蘸湯吃，回味無窮哦！ 海蝦1斤，薑絲一小把（宜多不宜少），白糖2大匙，鹽1小匙，番茄醬2大匙，橄欖油普通炒菜用量 做法 1、去除蝦線。沿蝦背脊剪開一條口子，取出蝦線。將去除蝦線的蝦用水洗淨，並將水瀝乾。 2、姜切絲，備用。 3、熱鍋涼油，待油八成熱放入薑絲煸炒，爆出香味後倒入大蝦煸炒，蝦變紅後加入鹽和糖繼續煸炒，蓋鍋蓋燜一下，然後倒入適量番茄醬翻炒均勻就可以出鍋了。 小訣竅 1、蝦的水分一定要瀝乾，因為在煸炒時放過鹽後蝦會出一些水，如果之前不瀝乾炒出的菜品就會很水。 2、薑絲可以稍微多放一些，即可以去除蝦的腥氣，也可以平衡蝦的寒氣。 這種蝦的做法最受歡迎，經過油爆後的大蝦，吸收了蒜的香味，加之生抽激味，那個香氣一瞬間就能讓人傾倒。再加點白糖和水，稍微燜煮2分鐘，蝦身Q彈，湯汁甜美，將之拌飯，一盤蝦連肉帶湯，輕易間就消滅殆盡。 材料 大蝦1斤，生抽2大匙，白糖1大匙，去皮蒜4瓣，水適量 做法 1.蝦洗乾淨後，剪去蝦槍，瀝水待用。 2.鍋中入油，4分熱後入大蒜瓣爆鍋，至蒜瓣金黃色，倒入大蝦爆炒半分鐘，倒入生抽、白糖，炒勻後，倒入沒及一半蝦身的水，蓋蓋煮開後，再煮兩分鐘即可。 小訣竅 1、【挑選蝦的辦法】：鮮蝦色青白，外皮光亮，蝦殼堅硬，眼睛外凸，蝦須硬挺．蝦身完整，肉質堅實，味道腥鮮。千萬不可購買掉頭、缺尾、脫皮、體色發紅，有異味的蝦。那樣的蝦已經不新鮮了。如果買到，也只適合炸制。 2、老抽顏色太深，不建議用。 3、生抽已經有鹹味，無需放鹽。 4、糖要多放點，下味重點才好吃。 5、烹製這道菜，我不喜歡放姜，感覺姜的味道與蝦的味道不相配。 相關紅燒大蝦 蝦 桂魚、青椒、芝麻、陳醋、蒸魚豉油、耗油、生粉、大蒜、蔥姜、料酒、香油 做法 1、將桂魚洗淨，青椒洗淨切圈備用； 2、鍋中倒油，加熱後將桂魚置入鍋中，兩面炸至微黃，乘出待用； 3、鍋中倒油，放入大蒜、蔥姜、青椒爆炒； 4、將桂魚一起放入鍋中，加入蒸魚豉油、耗油、料酒加入少許水，小火收汁； 湯汁濃稠後，加入少許陳醋； 5、起鍋後滴入少許香油。 相關紅燒桂魚 魚 梅乾菜國人無人不曉無人不知，梅菜扣肉就是一道經典的江浙傳統菜餚，倍受南北國人的喜愛。 梅乾菜最初多為居家自製，晾乾菜葉、使其堆黃，然後加鹽醃製，最後曬乾裝壇， 但它還有芥菜乾、油菜乾、白菜乾、雪裡蕻幹之別。 成品梅乾菜油光黃黑，香味撲鼻，解暑熱，潔臟腑，消積食，治咳嗽，生津開胃。 梅乾菜與肉的絕配已經定格為百姓的經典，昨晚我們一家人在學到一盤新派本幫菜 不要看著魚肉雪白鮮嫩，蘸一點湯汁，已經很入味了，濃濃的梅幹香，還有肉香的餘味。上海人吃剩的梅乾菜燒肉，拿來燒桂魚，是新派的本幫菜，好吃，值得推薦。 一、準備食材 1、提前浸泡梅乾菜估計2-3小時就可以，我是泡了一夜； 2、豇豆折成段，半個食指長短即可，清洗乾淨，沸水焯一下待用； 3、桂魚去肚去鱗處理乾淨，身上劃上幾刀待用； 4、五花肉切片，厚度1CM； 二、開煮（先煮肉） 1、 熱鍋下五花肉乾鍋翻炒，撒少許鹽，據說這樣容易把五花肉的肥膘逼出油來； 2、然後加1小勺的生抽上色，倒入泡好的梅乾菜，加4勺糖加清水沒過肉，大火開煮； 3、煮開後，改小火慢燉半小時，倒入豇豆拌勻，繼續小火燜煮半小時出鍋； 4、把肉和豇豆挑出來盛在盤裡，餘下的梅乾菜留著準備燒魚。 三、梅乾菜桂魚 1、魚身上拍少許澱粉、麵粉都可以，技術不過關的煎魚就用乾粉可以保持魚身完好； 2、熱鍋下適量油，將拍好乾粉桂魚下鍋，兩面煎一下； 3、將1勺生抽均勻撒在魚身上，再將煮好的梅乾菜都倒入鍋內； 4、梅乾菜剛好覆蓋整魚，再撒兩勺糖，加少許清水，大火開煮； 5、煮開後改小火，記著煮8-10分鐘即可，不然桂魚就老了。 美食的魅力真是美不可言啊，朋友們你們學會了嗎