廣州黃沙水產市場是華南地區最大的水產綜合市場，該市場隱藏在廣州的黃沙碼頭後方。黃沙碼頭也是廣州最古老的碼頭之一。
從黃沙碼頭過了這座橋，就是鼎鼎大名的黃沙水產市場了。
自從2016年10月31日上海銅川路水產市場被拆除後，黃沙水產交易市場一躍成為全國最大的鮮活水產品批發市場。黃沙水產市場開業於1994年7月,從2007年起坊間關於其搬遷的消息一直不絕於耳。但是至今仍然沒有確切的消息。該市場24小時營業，主要批發和零售來自全球各地的海鮮和其他水產品，品種多達2000餘種。只有你想不到的，沒有你找不到的。
為了一睹這個市場的真容，小編決定深入市場一探究竟。請跟隨小編的腳步，帶你進入看似平淡但充滿著神秘的超級海鮮大市場。
小編走進黃沙市場後發現，這個市場裡從事水產行業的很多都是年輕人。下圖為一個年僅19歲的女生，正在市場中推運鮮活海鮮至她的檔口。
阿聰，一位經營零售海鮮的年輕人，他的檔口位於市場入口處。
看到小編提著單反，阿聰立即從海鮮池裡抓出一條大花龍。一旁的小夥伴被突然發生的這一幕驚呆了。
生猛帝王蟹
這個市場每天下午6點開始迎來絡繹不絕的尋鮮吃貨，從這裡採購海鮮後到酒樓加工。當然，在這個市場購買海鮮，應該多多掌握相關海鮮知識，因為既然是這麼大的市場，看似小小的海鮮池裡潛藏的江湖極深，看似平靜的市場早已水深似海！作為普通消費者，如果只是憑著略知一二的海鮮常識，請在採購之前多問多學多比較，才有可能僥倖逃脫被忽悠的圈套。小編曾在網絡上看到有吃貨吐槽，一位廣州市民在該市場花費數百元買到一條東星斑，結果拿到餐廳後被告知是一條普通的青斑。小編再次鄭重提醒：海鮮套路深，採購需謹慎！
當然，在競爭如此激烈的市場，也有很多依靠誠信經營獲得好評的賣家。
這是專門運送各類海鮮水產的貨車，行業內統稱為水車。
來自全世界各地的各種水產品從這裡集散，包括香港澳門臺灣省在內的中國各地主要大中城市，在這個水產市場都有海鮮銷售客戶網絡、也有來自國際水產品市場的經營者進入該市場交易。市場的批發業務尖峰時段在凌晨3-4點。
沙蟲，廣西北海特產，此物被譽為海灘香腸。其肉質鮮美脆嫩，而且在營養食療價值方面也絕不比其他名貴海產珍品遜色。圖為為賣沙蟲的檔口老闆，她一直要戴著這頂帽子，以證明她的沙蟲絕對正宗。
老闆說此帽就是沙蟲產地的代言，她要為自己的沙蟲代言。
這就是她檔口的沙蟲，活的哦。看起來像粗大的蚯蚓，又有點像海腸。
黃沙水產市場裡面有很多加工海鮮的餐廳食府，吃貨可以在此採購後就地消滅，非常方便。
剝皮牛，此魚常見於東南沿海，之前見過很多冰凍的剝皮牛。沒想到在此能見到鮮活剝皮牛，在潮汕地區主要用來作為魚飯，更有刺身愛好者選大條作為刺身，常見的做法也有豉汁蒸或豆醬煮。此魚在烹調之前要剝皮，故名剝皮牛。
花錦鱔，此物本性兇殘，藏匿於江中某處，稱霸一方，凡是經過它的浮遊生物，都難逃被其生吞的命運。久而久之，才長成龐然大物，大的花錦鱔粗如碗口，長可數尺，重至二三十斤，有鱔中魔王之稱。花錦鱔肉質甘美，營養極為豐富。野生花錦鱔一般都產自鹹淡水交界區域的珠江口岸，如今天然花錦鱔由於環境破壞和過度捕撈，早已難得一見，如有遇到，當視為極品。話說正統的珠江花錦鱔王並不難分辨，肚色灰白，頭無肉瘤，並具有清晰的花紋，食用時皮肉相連之間可看到一層花膠一般的甘腴物，細品之下醰醰有味香溢難抑，回味無窮，真貨假貨就此揭曉。其他的一些雜江貨則無此特徵。但是如今真正的珠江花錦鱔王已難一見，稱為有價無市的極品食材。
青衣，此魚的品種很多，產地多為東南亞一帶。
賣蝦的檔口，老闆正在極其認真的篩選活蝦入暫養池。
朝鮮象拔蚌，此蚌和加拿大和美國象拔蚌相比價格上佔有極大的優勢，雖口感略遜一籌，但是在中國地區已佔有很大的市場。
朝鮮象拔蚌大概是在5年前進入中國市場，此蚌每隻重量在200克左右，最大的不超過400克。並且還分為朝鮮白蚌和黑蚌兩種。
羅氏蝦，被稱為淡水蝦之王。
在黃沙水產市場看到了很多很多的娃娃魚，大的有20斤左右，小的為2-3斤。檔口老闆告訴小編，他們是持證經營，所有娃娃魚都是養殖基地而來，合法經營，所以讓小編隨意拍照。
不一會功夫，小編就看到很多買家從檔口買走成箱的娃娃魚，並用泡沫箱打包。這些被成交的娃娃魚有大有小，但是多數在2-5斤之間。
正在準備打包的娃娃魚。
在黃沙市場，隨處可見的是年輕人，這和國內其他市場截然不同。年輕人和老一輩不同之處在於，他們更願意展現自己，敢於站在鏡頭面前，向世界宣告自己的存在！這是一種自信，也是一種力量，未來必將屬於他們！因為有這些年輕人的存在，讓這裡變成了一個充滿活力的海鮮市場，在這個時代，年輕人從事水產行業，將會從根本上促進行業的改革和呈現多元化的競爭趨勢，而這個行業更是潛藏著巨大的商業機會。從某種意義上講，隨著人們生活水平的逐步提高，對於海鮮這樣的食材也將構成剛需。
挪威三文魚露出冰山一角。
一名專門從事三文魚銷售的小夥子，從實體到網絡，從分割到包裝，從不放過任何一個可能的商業機會，真誠就是最好的套路！
他的展示櫃中裝有粉紅色的展示燈，將三文魚的肉質渲染得鮮紅動人。
當重達30斤的大甲魚浮出水面，讓小編對這個市場充滿了敬畏之情！
海豹蛇，是一種熱帶水蛇，原產地為東南亞一帶。現在被大量進口到中國市場當做重要食材，其應用範圍主要在中餐廳。據悉，不僅在黃沙市場，在廣州大大小小的水產市場都有此物銷售，價格僅為幾十元一斤。
澳洲龍蝦，國內最為堅挺的海鮮之一，永不過時的頂級食材。
黃沙水產市場經過數十年的積累，早已滲透在廣州人的心中，更是廣州的一張名片。
在這裡，每一個角落，都是繁盛喧囂。除了給各級吃貨供應最鮮活的水產之外，還有為超過10萬的水產人在此謀生和發展提供了寶貴的平臺。對於食客來說，這裡就是吃貨的天堂。對於經營者來說，這裡就是財富寶藏。
這裡交通極為便利，市場大門口就是寬闊的大馬路，南來北往，暢通無阻。
黃沙水產市場大門的對面，即是號稱國際級悠樂生活商圈的廣州西城都薈。因此，即便是這個搬遷傳聞歷經十年仍不動身的巨無霸海鮮市場，隨著時代的發展，其何時搬遷只是時間的問題，至於搬到何處，何時搬遷，我們不得而知。不過有一點小編要告訴廣大的吃貨，趁著年輕，趁著夜色，想吃海鮮了就去這個國內僅存的最大海鮮市場吧。說不定以後就找不到了哦 。
吃完海鮮，過一座小橋，即是黃沙碼頭輪渡。可以在此上船珠江夜遊。
可以在此上船珠江夜遊，一覽珠江秀麗夜景。