在中國人的廚房裡哪樣東西是最重要的主角?是鍋!毋庸置疑!它承載了食物從食材到美味的關鍵步驟,完成了煎炒炸煮烹……
然而,家裡的這位主角,真的是守護你的廚藝生涯和家人健康的鍋嗎?如果你還不確定,咱們先回想一下廚房裡是否有這些場景?
粘鍋!粘鍋!
煎個雞蛋炒個菜,油少了會粘鍋,即使一開始買的有塗層的不粘鍋,使用時間久了之後依然會變成粘粘鍋。無形中,烹飪時用上的油越來越多。
油煙四起!
一開始小果兒以為油煙大小取決於烹飪方法,直到我發現,不同的鍋會有油煙大小的區別,是的,那些輕易油煙四起的鍋是有問題的!
油星飛濺!
每個人學做飯的最初記憶裡,都有一個手伸的長長往油鍋裡丟食材,自己再躲得遠遠的場景。但你要知道,這不是你的錯,是鍋的問題!
不健康的鐵鏽味兒!
買個好鍋回來炒菜還能補充微量元素,早就有此一說,但吃著菜裡有鐵鏽味兒可就不對了,微量元素能品嘗出來還是個毛微量?是鍋不對!
不用再舉例了,小果兒家的鍋已經全中了...那咱們今天就來看看,一口好鍋的自我修養。也許這就是夢想中的「完美之鍋」。
出場的這位是大家的老相熟了: 德國 Velosan韋諾森品牌的鑄鐵鍋。
此鐵非彼鐵,好鐵才有好鍋
德國原裝進口,取材於天然海鹽鐵礦石,與幾十塊錢的「廢鐵回收再做鍋」相比,大家更願意用哪個鍋做入口的食物呢?
鑄鐵鍋富含36種微量元素,高達72%的黃金含鐵量,這才是我們真的需要的「炒菜炒出健康來」
純手工打造,不含任何化學塗層,健康好用不是喊出來的,是一錘子一錘子錘鍊出來的呀~
頂尖人群精緻選擇,跟著買不可能錯
歐洲皇室御用鍋具,米其林餐廳認證,不能生而為皇室子弟,但我們可以用同款鍋呀!不能天天米其林餐廳走起,但我可以在家裡自己做呀!
歐盟有機認證,德國烹飪協會合作品牌,有這樣的認證和擔保,還用咱操啥心?
每一口鍋都有獨一無二的模具,取鍋則砸掉模具,這種「一胎一個」的高級操作很是捨得了!
而每做1000個鍋具,只有100個通過質量檢測,10%的通過率延續了德國工藝的嚴苛。德國的東西,用起來真的放心。
說不沾就不沾,怎麼鏟都不沾
鍋壁有3000萬個礦物顆粒,食物懸浮在顆粒上,減少接觸面,從而達到物理性不粘,用多久都不會讓你失望。
所有材質的鍋鏟均可使用,完全不用小心翼翼,本來就沒有塗層,請隨便鏟!
油煙少,受熱均,完美
每一口鍋蓋和鍋體無縫閉合,受熱均勻、聚熱持久,營養不流失,縮短了食物在鍋裡加工的時間,燉湯也是極好的!
鑄鐵鍋太重無法掂鍋?都受熱均勻了還要掂啥鍋?
(看著就累啊~)
均勻的受熱面也能大大減少油煙的產生,畫著精緻的妝進廚房也不怕油臉出來!
鍋型設計更合理
32cm大口徑炒鍋、5L大容量湯鍋,炒菜燉湯燜飯,從一人食到全家,都能滿足。
鍋蓋內側螺旋花紋,水蒸氣能上下自然循環,不易燒乾,即使做著飯還要看下手機信息(小果兒天天這麼幹),也不用太擔心鍋裡狀況啦!
用細節徵服廚房
皇家黑金手柄、騎士勳章頂珠,舒適源於這些與肌膚直接接觸的小細節,還默默地傳遞了奢華精緻。顏值狗啥也別想了閉眼入就好!
精緻的下廚生涯,不求處處奢華,有那麼幾件讓自己覺得高貴典雅的物件兒,心滿意足!
易清洗,完美收尾
家裡洗碗洗鍋收拾殘局的那位最關心的問題:好不好洗?一口優秀的鍋,這方面自然也是想到的。
水一衝,稍一擦,就乾淨啦,再也不用「做飯半小時刷鍋小半天」了,省下的時間咱們再來個下午茶吧!
壽命長,相伴一輩子
下過廚的小夥伴都知道,一口好鍋能帶給人多少快感!刷刷兩下菜就抄好,色香味一個不差,能讓平時不愛下廚的人也愛上烹飪!
Velosan韋諾森鑄鐵鍋,質保50年,用一輩子都沒毛病~
最近大傢伙兒都在熱熱鬧鬧地辦年貨,孝順的你們一定也給爸媽買了好多好吃的吧?想想爸媽用的鍋是不是也該換一個了?好讓家人飯做得更舒心,吃得更健康~
Velosan 鑄鐵單柄炒鍋 32cm
日常價:999元
活動價:899元
如果你習慣於使用平底煎鍋,那這個鑄鐵鍋還有個小夥伴想要一起進你家,隨鍋附贈同材質的價值499元的平底煎鍋。
以上鑄鐵鍋的所有美好,在這個平底煎鍋上,你也依然享受到!
以及另外三件隨鍋伴侶,贈品都替你想的周周到到啦~
小果兒就是想看到你們在廚房裡,優雅、尊貴、快樂地
享受製作美味的過程呀~
Velosan 鑄鐵單柄炒鍋 32cm
日常價:999元
活動價:899元
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