浙江的山水,總離不開一個特質——群山連綿、湖河環繞。
但在浙西之地,有一個地方卻擁有獨特的「光芒」。
這裡獲得眾多國際級名片,在今年10月更是被國際組織被授予了「全球綠色城市」的稱號,還是本屆唯一一個獲此殊榮的中國城市!這裡就是衢州常山。
其中,在常山的對塢古村,還有一對90後「神仙夫妻」——餘家富和唐陳飛,或許叫黑孩和糖糖能更讓你們熟悉。
不對城市的燈紅酒綠迷戀,不被舒適的生活環境奪去念頭,他們義無反顧回到了家鄉,回到海拔1000米的八面山下的小山村。
村落的水庫搬遷帶走了大量村民,他們選擇留下;
日漸成為空房的村裡民居,他們選擇守護;
黑孩爸爸的古法釀酒絕活,也被一併傳承下來……
一個五百年的古村落,一棵三百年的古樟樹,一門當地古法釀酒的技藝,一座上百年的清代民居建築……
似乎這就是命中注定的緣分,這裡因為一對回守家鄉的小夫妻,開始改變,也有了與民宿村上酒舍的故事。
01
因為捨不得所以留下
/是搬遷搬不走的鄉魂
關於黑孩和糖糖的故事,和對塢古村這座平凡的山村離不開關係。
十幾年前,因為對塢古村裡的水庫移民,村子裡大多數的人一併跟隨著水庫搬遷了出去,留下的只剩極少數的村民,和村莊中孤零零的明清古民居和徽派泥土房。
原本熱鬧有人氣的小山村一下子變得空落落,鄰裡街坊互相串門的嘮嗑聲,也消失了大半蹤跡,山風呼嘯而來,穿過空無一人的古建築,聲聲作響,彷佛是這個將「被遺忘的山村」的所發出的嘆息。
這時,黑孩和糖糖的人生還在按部就班之中。
直到在2014年的某一天,黑孩對糖糖說:「糖糖要不我們回來吧?」
再平常不過的一句詢問,卻說進了兩人的心坎。
在思慮了良久以後,糖糖下定決心,和黑孩一起辭職離開,一起回到他的家鄉衢州常山對塢古村。
有人曾經問過她們這樣一個問題——「當時做這個決定,是為了逃離繁忙的都市生活嗎?」
糖糖想了想,搖了搖頭,回復到——「不能算逃離。
我們對城市生活並沒有太多不滿,只是本性安靜的兩個人,在鄉野中活的更加開心自在。」
於是,這句話,成為了他們兩人回到這個村落的契機。
兩年後的5月,黑孩糖糖成功舉辦了婚禮,成為了一對攜手共進的小夫妻。
在婚禮結束的第二天,他們被一個消息所震驚:
這個村裡保存最好的一棟古宅要被賣了!
此時,大部分的村民已經搬遷,村子漸漸冷清。
商戶漸漸踏足這裡,將一棟棟承載著歷史的房子推倒。
「如果這個在村子裡保存最好的老宅也被賣掉,這裡以後就會慢慢變成一個空心村。」
黑孩心中實在是不舍,他不希望自己的家鄉慢慢地消失,那些美好的存在與回憶泯滅於歷史的塵埃,這裡真的成為了一個「被遺忘的村莊」。
這時,糖糖的一句話,給他打了一劑強心針, 「想買就買吧,以後咱們就住這。」
掏出身上的積蓄,湊到了18萬,他們硬生生地從商人手裡「搶」回了這個老宅。
200年的時光並沒有在這棟宅子上留下太多痕跡,牛腿、雀替等內外木結構完整如初,木柱、木門上精緻的雕花,清晰可見。
天氣晴好時候,宅子裡的一方天井可以灑下一地的陽光,明亮又溫暖。
黑孩和糖糖把這棟老宅子搶了回來,就對它進行了修繕和改造。
在修繕之中,他們也頗費心思。
不能破環古建築的本身,又要符合現代人的居住需求改造於是成為了大工程。
每天五點鬧鈴一響,機器們轟隆隆的開始作響,修繕師傅們日出而作,日落而息,黑孩和糖糖把控全局,就這樣整整一年在裝修中度過,最終在2017年8月完工。
02
「意外」誕生的村上酒舍
/一個學建築小子的箴言
回到對塢村的日子裡,這對小夫妻也根本沒閒著,學種菜,將自家的菜地打理得井井有條,學古法釀酒,糖糖成為了黑孩的小師妹,向他爸爸學了這門技藝,有了酒坊,像極了「常山版的李子柒」。
酒香從古宅裡向外四處散發,實現了「它將會是我們釀酒的地方,也會成為我和黑孩生活的地方。
生活就循序漸進的進行著,簡單樸實,不乏平凡的幸福。
隨著這幾年來村裡旅遊的客人逐漸增加。
總有遊人路過酒坊進來看看,聞一絲酒香,品一口釀製佳品。
直到有一個學建築設計的小夥子闖進來,「我能不能在這兒住幾天?」打破了這一如既往的寧靜生活。
黑孩和糖糖用自家的酒和菜招待了他,這個「突如其來的客人」躲進了山鄉,做起了一回無憂無慮的山民。
或許這裡的生活太愜意讓人無法忘記,或許是美酒太香純,想讓人一飲再飲,有一天,這個建築小子對黑孩說,「你們快做一個民宿吧,這樣我才好意思常常來喝酒啊。」
這句話像打開了潘多拉的魔盒,也開啟了名叫「村上酒舍」的民宿之旅。
03
一座百年清代建築
/迎接山川湖海的來客
白牆黛瓦錯落在青山遠黛裡,在隱逸裡泛著動人的煙火氣,在一棵三百年的樟樹後,一條潺潺不絕的小溪邊,就是村上酒舍了,黑孩和糖糖一手築起的「家」。
以古法釀酒為主題,民宿外牆還是原汁原味的石頭牆,院子的圍牆則鑲嵌了裝飾用酒罈,仔細聞,這裡還有幽幽酒香飄散。
走進民宿裡,正正方方的天井,明亮,陽光、風、雨、雪可以感受到季節的流轉。
右手邊是個露臺,村裡原裝的長桌、木椅,與這裡渾然一體。
吃著山間美味,抬頭是雲捲雲舒的閒適,四周是花草之樂、古宅的生活氣息。
村上酒舍一共有10個客房,房型多樣,複式、親子、標間大床等,不論是姐妹淘、家庭出遊,都能找到合適的。
在公區還設有茶室、開放式廚房以及戶外露天餐廳。
每個房間內都保留了原有的傳統門窗,往民宿內望,可以望見天井,甚至是屋頂片片黛瓦,向外是沃野一片,山間好景。
這裡每間房間的名字,更是有意思,大多以釀酒的原料命名,谷、麥、黍、稷、蕎、蓮、曲都被納入其中。
糖糖不僅用山上的泉水古法釀酒,還將村子特產的山茶油古法壓榨,把高山毛筍乾做成鄉野佳餚,把蜂蜜龍頂茶做成手辦,一切山鄉的東西都可以在她手裡變個樣。
除此之外,他們還在梅樹底景區,開了村上酒舍的第一家分店——望梅山房。
竹林和青山圍繞,晴天是光芒萬丈,雨天是煙霧朦朧,民宿特地在門口做了很大一個院子。
望山聽風,喝杯下午茶,靜坐片刻,置身世外的感覺是享受。
比起村上酒舍,這裡的風格現代化不少。
屋內也是一如既往的舒適風,充滿驚喜的細節之處,讓人如沐春風。
04
被小夫妻留下的慢時光
/用行動反駁所有質疑
回到對塢古村,村民們懷疑這對年輕小夫妻是否能堅持住;
開起了村上酒舍,生計、孩子等問題接踵而至,周遭從不缺質疑聲,但從2014年的決定——回守家鄉開始,直到如今,兩家民宿的建成,一大家子的留守,村落從人氣消散到如今有了歡聲笑語,他們一直用行動回復這些聲音。
最後,用黑孩和糖糖的曾經的答覆回應這個質疑:
「我們回來這裡的初心,不是純粹為了做一家民宿,我們是想保護一些不可再生的事物,留住一些獨一無二的東西,傳承一些珍貴的文化傳統。
不論如何,我們一定不忘初心,我們也會堅守這份初心,堅持做好自己。」
一份堅守,兩份真心,是對家鄉一草一木的熱愛,是對每一個家鄉記憶的留戀,促使他們能一直留在故土。#網紅民宿#
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