在香港有著水上食府之稱的珍寶王國（前身珍寶海鮮舫），日前因為環境關係宣布暫時停業，引起大眾一片譁然與惋惜。珍寶王國是何鴻燊的產業之一，如今則是由何鴻燊二房次子何猷龍旗下的新濠國際所持有，可惜依然難以令這個貴价食府繼續走到底。其實何鴻燊旗下的產業很多，對何鴻燊而言，對何猷龍來說，這個食府也不是他們的生財的工具，只不過如今這個食府宣布關門，不只是令外界譁然，同樣也令何鴻燊家族，尤其是二房、三房感到遺憾，畢竟這個食府承載了很多人的回憶，包括何鴻燊及其二房、三房，要知道何鴻燊過往最喜歡就是在珍寶海鮮舫辦壽宴。
珍寶海鮮舫開業至今已經逾40個年頭，40年間這家貴价食府經歷了風風雨雨。珍寶海鮮舫最初並不是何鴻燊家族的產業，而是由商人王老吉所籌建，不過這麼不幸的是在開業前因為遭遇一場四級大火，還未開張就已經「關門」，1976年何鴻燊與鄭裕彤斥資3000萬重建，將珍寶海鮮舫裝修得金碧輝煌，整個船體設計是以皇宮為參考，大門外設有金龍雕像柱，入內金碧輝煌，牆上是古代壁畫，令人仿若置身在宮廷之中，相當奢華，故此有貴价食府之稱。
何鴻燊在1976年重建了珍寶海鮮舫之後，他就這個產業納入到了自己旗下的信德集團所管理的香港仔飲食旗下。一直到1993年6月，何鴻燊又讓旗下另一個公司，即是新濠國際以4.36億的價格收購了香港仔飲食86.68%的股權，於是珍寶海鮮舫又成為了新濠國際旗下的產業，當然從信德集團到新濠國際，換了管理單位，不變的依然是何鴻燊家族的產業。而珍寶海鮮舫在70年代重建開業後，一開始還是極為吸引人慕名前往用膳，但是由於這個食府除了貴价，裝修奢華外，菜品單一，味道平平，很快就失去了吸引力，在90年代中期每月虧損達300萬，1998年經歷了各種金融的衝擊後，月虧損高達千萬，所以何鴻燊早就甩手不理了，這也變相讓新濠國際成為一個爛攤，這也是後來何鴻燊二房次子何猷龍所接手的產業。
2001年在外頭闖蕩了一番的何猷龍回歸何鴻燊的產業，沒有被委任入駐澳娛，而是接手了新濠國際，主要就是負責營運珍寶海鮮舫。在如何令珍寶海鮮舫起死回生上，何猷龍下了很大的功夫，因為這一度被視為是他入駐澳娛的考驗之作，隨後何猷龍用三年時間，將珍寶海鮮舫重新整頓、裝修再營業，特別將頂層裝修成西式餐廳，並改名為珍寶王國，期間還引進了大量的歌舞表演，並招攬團客，一度讓珍寶海鮮舫恢復了生機，可惜的是最終還是無以為繼，以停業告終。
之所以會將珍寶王國形容對何鴻燊及其二房、三房有特殊感情，就不只是因為這是他們的產業那麼簡單。對於二房的何猷龍來說，這是他的發家之地，他曾經令珍寶海鮮舫起死回生過，讓何鴻燊對他有了新的看法，隨後在新濠國際的發展上，何鴻燊暗暗出手幫忙，助何猷龍一臂之力，這才有了今天的成績。而對於三房來說，珍寶海鮮坊是三房全家的集體回憶，因為過往何鴻燊農曆生日都是在珍寶海鮮舫所舉辦。
86歲大壽時
何鴻燊有四個妻房，每一年他過生日的時候都會被爭著過，後來四個妻房之間就有了不成文的規定，大房自黎婉華離世後就不參與，正日則由二房主持，三房就只能選農曆生日。雖然三房陳婉珍只能為何鴻燊過農曆生日，但是排場都不小，她選擇慶生的地點也很有講究，只選何猷龍旗下的珍寶海鮮舫，這個用意還是相當明顯的。而陳婉珍為何鴻燊在珍寶海鮮舫過的農曆生日有兩年最為盛大也最受矚目。
2010年何鴻燊在珍寶海鮮舫慶祝89歲生日，這一次的慶生很有意義，首先是何鴻燊當時出院後過的第一個生日，自然要隆重其事，另外，那一年何鴻燊獲得政府頒發了大紫荊勳章，所以是雙喜臨門。生日那一天，何鴻燊精神抖擻，胸前掛了兩枚勳章，好不神氣，當時就連一向罕有露臉的大房成員，包括大房的女兒何超雄，大房的孫女何家華及其孩子都有出席，給足了陳婉珍的面子。
而另一次則是在2013年，那一年是何鴻燊最後一次在珍寶海鮮舫辦壽宴，當時何鴻燊92歲，陳婉珍開了16席，請了不少城中名流，三房一家人喜氣洋洋，全家人都穿上了大紅色的衣服為何鴻燊祝壽，引來了媒體的爭相報導，場面相當熱鬧，可以說讓三房一家人出盡了風頭了。不過在2013年之後，何鴻燊身體逐漸不及從前，更是常年住進了養和醫院，之後每一年慣例的生日飯就再也沒有舉辦，與此同時，珍寶海鮮舫也越來越衰敗。
珍寶海鮮舫其實不只是何鴻燊家族的回憶，也是很多電影迷的回憶，過往有不少香港區內外的電影都在此處取景，包括李小龍主演的《龍爭虎鬥》，《無間道2》、《食神》等，其中《食神》最為經典，也最為令人印象深刻。可惜的是，珍寶海鮮舫終究還是停業了，且未來何去何從，也已經不是何猷龍一個人能左右的事情，或許自此只能成為一個回憶。
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