你知道明星大腕兒們在沒有通告的時候都做些什麼嗎?其實,他們也和咱們一樣:泡吧聚會、吃飯聊天、逛街購物……只不過由於他們是公眾人物,所以這些看似簡單平常的生活對他們來說有時候需要「遮遮掩掩」。於是,「明星開店」慢慢在娛樂圈成為一種潮流。有了這些店鋪,藝人們不僅有了 「我的地盤聽我的」的逍遙地,而且順便還能掙點「外快」。更重要的是,對於粉絲來說,這裡可是大明星們常常出入的場所哦。
1、平安天悅餃子館
老闆:孫悅
孫悅開的餃子館在天通苑可是遠近聞名,吃客不僅喜歡那裡物美價廉的餃子、東北菜,更喜歡孫悅一家人忙裡忙外的「家庭式」服務氛圍。三層1000多平方米的店面常常客滿,幾乎都是十來人一桌、從老人到小孩的家庭聚會,大廳裡歡聲笑語熙熙攘攘。體現的,就是東北人的熱情勁兒!
2、梅花家人餃子館
老闆:韓庚
因為地段的緣故,這是個外表絲毫不起眼的小店。如果不是店面牆壁上掛滿韓庚以及其他明星的照片,完全沒辦法聯想到這是一家明星餐館。隨著韓庚人氣的提高,梅花餃子館也漸漸被粉絲們「包圍」,最終成為全國庚飯來北京旅遊必須光臨的「景點」,甚至還有學生庚飯在假期主動來店裡義務「打工」,充當「服務生」。當然,在這裡遇到明星的機率那是相當大的,據說,只要韓庚來北京,肯定會招呼他的圈內好友們來這裡吃頓熱騰騰的餃子宴。
3、檸檬葉子
老闆:吳奇隆
北京的霄雲路上,街邊的餐館鱗次櫛比,在這條匯集東西南北各路佳餚的食街裡,霹靂虎吳奇隆「掌勺」的泰式火鍋店――檸檬葉子也「混跡」其中,甚是惹眼。提起檸檬葉子,熟悉泰國菜的食家肯定不會陌生,這可是稱得上是泰餐中一味不可或缺的絕佳香料。所以要想吃到正宗的泰式火鍋,那就來這裡饕餮一番吧 ~除了火鍋,清蒸檸檬鱸魚、辣炒椰汁雞等也是吳老闆」隆重推薦的招牌菜哦 ~而且,這裡也是個名副其實的「明星店」,許多明星都經常光顧:王菲、那英、陸毅、羽泉……據說,他們坐固定的位子,最常吃的是這裡最經典的泰式火鍋。
4、郭家菜
老闆:郭德綱
「非著名相聲演員」郭德綱在 2009年歲末開了郭家菜。中式裝修富麗堂皇,集天津菜和魯菜口味為一家。招牌菜多為老郭自個獨創家常菜。最有特色的莫過於他家的打滷面了。中間一盆面,幾分滷,外加十幾種的菜碼可謂是將打滷面做到家了 !推薦菜:郭家摔丸子、師娘打滷面、師父炸醬麵。
5、烹大師火鍋達人
老闆:曾志偉
烹大師火鍋達人是曾志偉進軍上海餐飲的第一站,是一家食尚、精緻、好吃的火鍋料理店,走到門口就能看到曾志偉的頭像。環境簡潔大方又不失創意。這裡最獨特的地方當然是小火鍋的沾醬啦!因為這裡是上海第一家用冰淇淋旋轉臺來呈現八款秘制沾醬的火鍋店,您可以透過精緻時尚的冰淇淋旋轉臺,挖取您所點選的冰淇淋主沾醬,然後搭配您喜歡的小料,攪拌均勻後您就可以盡情享用健康美味的「冰淇淋沾醬」了。
6、蜀地傳說
老闆:任泉
如果從眾多開店的明星老闆中評選出一個榜樣,那肯定是任泉。由他經營的「蜀地傳說」飯館自從 98年第一家開業以來,十多年一直生意興旺,如今,已然成了食客們饕餮的好地方。其實,「蜀地傳說」 的前身是蜀地辣子魚,因為在上海的店一到用餐時間便高朋滿座,排隊用餐的隊伍也一直排到店面外,一時成為街頭巷尾的餐飲業傳說。所以 2003年 3月在北京的第一家店開業時命名為「蜀地傳說」,而這個名字,據說也是任泉的好朋友李冰冰起的。現在,「蜀地傳說」在全國已有多家連鎖店,而且並不如大部分人想像中全是川菜,而是各有不同,比如東莞的店主營廣東菜,上海店都做川菜,北京三家店一家川菜、一家東北菜,和一家杭州菜,而且,來這裡享受美食的有超過 90%都是回頭客呢!怎麼會這麼有人氣呢?您還是自己去感受一下這個「傳說」吧 ~
7、齊辣
老闆:齊家三兄妹(齊魯、齊豫、齊秦)
齊家三兄妹愛吃火鍋,於是索性就開了個火鍋店與朋友們一起分享。店面主要由大哥齊魯打理,齊秦有時候也會出一些創意。店裡除了現場演奏民樂,就是放齊豫、齊秦的歌,完全是一種家族式的完美組合。齊辣以創意菜為主,兼營火鍋和炒菜。尤其是「胡椒海鮮麻辣鍋」 、「 胡椒螃蟹鍋」相當出名。他們的麻辣宣言是:「不麻不辣――人生無味 ;又麻又辣――恍然大悟 ;奇麻奇辣――四大皆空 ;齊麻齊辣――活在當下」。齊辣火鍋店給人的感覺似乎和目前上海大多數吵鬧有餘的火鍋店不同,近千平方米的店堂給人的第一印象是:優雅。所以,到這裡來的朋友大可安下心來——這裡是一個可以斯斯文文,規規矩矩地邊吃火鍋邊談事情的地方。
8、三千院
老闆:張信哲
店的入口處高高地掛著張信哲的海報,大廳透明的玻璃上寫滿了食客祝福的話語及評價,其中包括庾澄慶、齊豫等大腕的名字。儘管這是個餐廳,卻也是個能夠修身養性的安靜場所。張信哲是個迷戀古董的人,正因為這個興趣愛好,築就了三千院濃鬱的古樸氣息,在店內的各個角落,隨處可以找到一些古董的痕跡,深邃安靜,韻味十足。
9、孫楠
都太國際連鎖海鮮壽司自助
孫楠與前妻買紅妹斥資2億元在藍色港灣開設了都太海鮮壽司自助餐廳。餐廳的環境自然不在話下,寬敞明亮,氣派十足,結婚宴請或是公司宴會都很適合。店內主打魚生海鮮及日式壽司,當然也提供韓餐、意餐、粵菜、東南亞菜系等各式餐飲,選材和出品的質量相當有保證。魚生壽司的新鮮美味程度自不必說,而大部分食客也是衝著乳豬、鮑魚及阿拉斯加雪蟹去的,但上述幾種美味只有在晚餐時段才會供應。其他食品如:西冷牛排、鵝肝、生蠔更是搶手貨。印度餐區的出品亦都值得推薦,尤其是咖喱烤蝦。說到自助自然少不了甜品,這裡的時令水果新鮮多汁,棉花(資訊,行情)糖充滿幼時的甜蜜回憶,巧克力噴泉、焦糖布丁、各色蛋糕果派也是應有盡有。
10、梁天
梁家菜
梁天的餐館位於北京東四環外高碑店地區的盛世龍源,餐館四周都是酒吧,「梁家菜」算是獨樹一幟。「梁家菜」的創意源於梁天的母親——作家諶容。「梁家菜」的部分招牌菜有:蔥爆全腰、黃豆炒豬皮、醬爆三丁、蝦醬炒雞蛋、梁家小炒肉、梁家燒丸子、梁家燉排骨。「寧彎不折賣身不賣藝,笑裡藏刀 宰它不宰你」、「誰敢自己說好,唯此梁家菜餚」
11、方力鈞
茶馬古道
茶馬古道」借力於藝術家和全新的概念設計,在世界上漸漸出名,美國的《時代周刊》曾把「茶馬古道」評為亞洲最佳餐館。當然,餐廳並不是藝術館,還要求經營到位。方力均說:「我的搭檔在雲南有兩家餐廳,雲南菜的原材料由他來供給。北京的 『茶馬古道』都是由我來做。餐廳交給管理公司來管理,他們要比我們職業得多,比如控制成本什麼的。我們三方面各司其職,合作得非常好。由於加入了藝術的因素,所以我們做得並不像常規的餐廳,完全是另類的概念和運營方式。」
12、高明駿
為人民服務
或許是因為有了這個名字,才成就了這家餐館,但是老闆卻說「開餐館就是『為人民服務』啊,再說哪家餐館不是呢?」這樣說來,「為人民服務」是否是家泰國餐館倒變得沒有那麼重要。出名的原因一方面可能是因為臺灣藝人高明俊是這家餐館的股東之一,他對泰國菜的獨到理解及合伙人對泰國菜在北京的前景一致看好,催生了「為人民服務」—這家如今城裡名號最響的泰國餐館之一。
13、劉元
森帝爵士咖啡吧
農展館旁邊的CD酒吧在音樂圈裡大名鼎鼎,原先的老闆劉元,是中國最早玩爵士的人,現在他還不定期在CD有演出。CD也是老崔的主要根據地,羅大佑專程跑來給他捧場。這裡傳說是北京最好的藍調酒吧。
14、李丹陽
丹陽食府
是的,就是前陣子和警察起衝突的李丹陽,唱民歌那個李丹陽,她這家餐館也算是經營有方,潑辣魚較有名。
15、李亞鵬
夜色酒吧
三裡屯夜色酒吧:夜色酒吧位於北京三裡屯南街,是一家連鎖的酒吧,可知三裡屯夜色酒吧老總是誰?李亞鵬。總部位於深圳,李亞鵬和王學兵是北京這邊的投資商。來這裡玩的人都是衝著「交友」這個主題的。人群大多集中在25至40歲之間,很多企業裡的高級管理人員或廣告公司的設計師,結束一周忙碌的工作後,周末到這裡放鬆,消遣。三裡屯夜色酒吧與其他的酒吧並無太大差別,一般人站在酒吧門口看看,肯定會被眼前貼滿交友引薦卡的留言板吸引,上面寫滿了姓名、性別、年齡、嗜好等等自我介紹。