山藥是非常有助於身體健康的食材,有健脾養生的功效,平時可以經常吃。
今天推薦個剛學會的山藥豆乳奶昔的做法,味道清淡微香甜,低脂飽腹,完全不用擔心吃胖的問題。
它的做法很家常,我們快來看看吧!
用料
鐵棍山藥200克,豆漿250ml,純牛奶250ml,糖少許(怕胖可以不加)
步驟
1、先戴上一次性手套,把山藥的外皮削去,黏液千萬不要粘在手上,很容易引起過敏;
2、洗淨後,切成片或塊,上鍋蒸熟,很容易熟,稍放涼後,用勺子或叉子碾成泥;
3、倒入牛奶,攪拌均勻成糊狀,可以放入糖,把豆漿煮熟後稍放涼,倒進去,攪拌均勻;
4、如果喜歡喝比較細膩的,就多攪拌些時候,讓山藥與豆漿、牛奶充分融合,順滑黏稠就可以了,喝的時候可以隨自己喜好,點綴適量水果。
讓美食變得家常,與家人一起分享,唯愛與美食不可辜負!
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