隨著雞年春節進入倒計時,年夜飯預訂迎來最高峰。近日,攜程發布年夜飯預訂大數據,對在酒店吃年夜飯的消費情況進行分析。
攜程大數據顯示,截至1月4日,北京、上海等城市年夜飯預訂量超過9成,絕大多數熱門酒店已被預訂一空,人均消費標準在150元至300元之間。其中,高星酒店頗受歡迎。
另外,由於很多地方有除夕夜赴寺院燒頭香祈福的傳統習俗,北京雍和宮、上海龍華寺、杭州靈隱寺等知名寺院周邊酒店年夜飯預訂已接近尾聲。
年夜飯提前半年預訂
據悉,伴隨越來越多的消費者習慣於在酒店吃年夜飯,每逢春節前夕,年夜飯預訂便極為火爆,熱門酒店往往「一桌難求」。事實上,2017年春節也如出一轍。
由於雞年春節比往年提早10多天,年夜飯預訂高峰隨之提前到來。攜程酒店預訂專家表示,從2016年8月開始,北京、上海等地酒店年夜飯預訂拉開了序幕。距離春節越來越近,預訂量快速攀升。
攜程大數據顯示,截至1月4日,年夜飯預訂最火熱的十大城市分別為北京、上海、廣州、深圳、天津、杭州、南京、成都、廈門、武漢,預訂量超過9成。其中,大部分熱門酒店的包廂基本被訂完,即使大廳尚有餘位,但預訂同樣極為緊張。
據了解,鑑於年夜飯十分難訂的情況,部分消費者計劃1月份就預訂2018年春節年夜飯,提前鎖定心儀的酒店。
高星酒店受追捧
隨著收入水平提高,雞年春節年夜飯市場格外紅火,熱衷前往高星酒店吃年夜飯的消費者日益增多。
一方面,高星酒店早已放下身段,基本上都會推出平價年夜飯,再加上良好的就餐環境和高品質服務,受到消費者追捧。另一方面, 攜程酒店預訂專家表示,消費者享受型需求在持續增長,更願意為品質買單,特色美食也是高星酒店吸引消費者的一大「秘密武器」。
攜程大數據顯示,截至1月4日,在北京、上海、廣州、深圳、杭州等一二線城市,高星酒店是許多市民預訂年夜飯的首選,佔比超過三成。事實上,溫州、寧波、無錫、佛山以及東莞等經濟發達的三線城市,選擇在高星酒店就餐的市民比例更高,佔比超過四成。
從截至目前的預訂情況來看,年夜飯價格總體上與去年持平,並未有大的漲幅,人均價位在150元至300元之間。
知名寺院周邊酒店極為搶手
值得一提的是,2017年春節年夜飯預訂市場掀起一股新風潮,不少消費者把吃飯地點放在了知名寺院周邊酒店。
攜程酒店預訂專家介紹,北京、上海、杭州等地市民,不僅有除夕夜到寺廟裡燒頭香的習俗,還喜歡撞鐘祈福迎新年。因此,每年春節,雍和宮、靈隱寺、雞鳴寺等全國各地知名寺廟經常出現排長隊燒頭香的盛況。
為了減少排隊時間,越來越多消費者傾向於預訂寺院周邊酒店的年夜飯。也就是說,吃完年夜飯,即可直接去燒頭香。
攜程大數據顯示,雞年春節期間,北京雍和宮、上海龍華寺、南京雞鳴寺、杭州靈隱寺、蘇州西園寺、福州開元寺、成都文殊院、深圳弘法寺、青島天后宮、開封大相國寺等寺廟非常熱門,這些寺廟周邊酒店的年夜飯,在去年12月中旬幾乎都被訂滿。