國慶上海旅遊,發現上海主婦廚房珍藏這5樣,太實用,回家我也要。國人一家人講究的就是團團圓圓,一天的工作勞累之後,全家人能坐在一起吃個晚飯、聊聊天,一定非常的溫馨。
也正因如此,廚房就變成了一個家庭的核心部分。但是想要使廚房變得整潔,可不是一件容易的事情。尤其是有潔癖和強迫症的朋友們,忍受不了半點的髒亂。從飯後的碗筷到刀具、鍋鏟的收取,再到調味醬料、油鹽醬醋的擺放,都是滿滿的學問。
科技的發展、時代的進步,讓我們的生活裡出現了很多美觀實用的東西。今年國慶假期比較長,我趁著假期去旅遊,住在上海的民宿,第一次看到上海主婦的戰場,確實開闊不少眼界,主人家裡有幾樣廚房神器,很好用,分享給大夥開開眼。
1、過濾油壺
家庭過日子,做油炸食品的機會不會很多,平時小編做油炸品的時候,炸完的時候隨便找一個碗裝用剩下的油,會有很多問題。會有很多的渣渣,找的碗不合適還沒有蓋,很容易有灰塵,下次要用的時候倒油又不方便。
我在上海的主人家裡看到一個過濾油壺很不錯,不鏽鋼濾油壺,帶有濾網的設計,可以隔離渣渣,濾油儲油一步到位,導流口設計,壺體邊緣凹位導流口設計,傾倒流暢,防滑設計手柄處凹槽設計,單手操作不費力。帶有蓋子,可以防止灰塵和蟲子。
2、不鏽鋼清潔膏
爆炒後的鍋碗瓢盆、滿是油汙和焦漬的煤氣灶、布滿了老垢的鍋底……很多廚房用具在使用一段時間後都很難清潔,任憑你用什麼鋼絲刷都去不掉,普通的清潔劑和白醋也不管用,真令不少人頭疼!
第一次在上海見到「不鏽鋼去汙膏」,真的很方便,用百潔布蘸取一點清潔膏,在需要清潔的地方輕輕擦拭,汙漬很快就下來了,簡單又方便。水槽、鍋具爐灶等各種不鏽鋼上的鏽跡汙垢都可以輕鬆去除,天然溫和不傷手,鍋子炊具煥然一新。
3、不鏽鋼切菜板
切菜板,是每家每戶都有的東西,但是大部分人家裡都是木質的或者竹製的菜板,經過今年的使用,早就傷痕累累了,而且還隱藏了很多的細菌,最怕的是「黃麴黴素」,不僅會影響菜品的品質,甚至是影響健康。
不鏽鋼砧板是很不錯選擇,它的材質,選用了食品級304不鏽鋼,可以直接與食物接觸,具有耐用、耐腐蝕、耐高溫800℃、防黴抗菌、去異味的性能,不起沫、不掉屑,不隱藏食物殘渣。且當不鏽鋼合金與空氣、水分子接觸發生觸媒作用,釋放出鐵離子將異味分子結構分解,「還原」成原始無味狀態。家裡不鏽鋼菜刀切什麼都不會粘上味道。
4、水龍頭花灑
經常做飯的主婦們,都有這樣的困擾,每次洗菜就像是「洗澡」一樣,水花四處飛濺,不一會衣服就全都溼了!搞得整個人渾身黏糊糊的不舒服! 櫃門、地板、操作臺整個廚房都溼漉漉的,水濺得到處都是,做飯的心情被破壞得一乾二淨。
其實這都是水龍頭不合理惹的禍,給水槽水龍頭裝一個花灑,一切問題都解決了。把「死」的水龍頭,一下子變「活」了,看過的人都覺得特別有意思,從此,把洗碗當娛樂,一家人搶著做!而且再也不會弄溼衣服了。
聰明的主婦們,你們還用過什麼廚房神器,快來告訴我把。