大社閩南美食之旅美食無國界,吃貨大過天

2021-02-14 聯發集美大社



參加這次活動的是「卡拉巴薩斯學生全明星合唱團」的高中生,他們是純人聲無伴奏合唱團,也就是傳說中的「阿卡貝拉(A cappella)」


➤28日上午9點,學生們如約抵達登永樓。

第一次和全美頂尖獲獎無數的阿卡貝拉合唱團如此近距離接觸,心裡還是有點小激動的呢~

待學生們坐定後,四月婆婆閃亮登場!


在外國學生看來,一片片粽葉在婆婆手裡好似有了生命,幾秒鐘的時間便將糯米、花生包裹其中,像是變魔術一樣。


這個『魔術』在學生們手裡會如何呢?

繼續往下看~


✪想想…… 這葉子怎麼折來著?


好像有點難...你記得嗎?



美食無國界,即使語言不同,四月婆婆還是能手把手教學生怎麼包粽子



慢慢上手了,好像也沒那麼難嘛...

↘↙

走,綁粽子去~




Yeah,捏成一團的粽子包好了!馬上就下鍋煮煮煮咯~

中場休息,古早味小點心各種來一點~



這位哥們跟我說,想吃嗎?


登!登!登!登!粉粉的水Ang Gu(紅龜粿)登場。

聽說紅色在中國代表吉祥,學生們紛紛學習嘗試製作。還有人想買一個龜印模具帶回國,把好運帶回家。




哇哇哇,居然親手做了一個,開心壞了!


笑的如此歡樂,

是不是已經感受到紅龜粿的『神奇』了?

快來快來~

婆婆發紅龜粿咯~♥♥♥


Yummy!☀☀☀


緊接著,

好(shi)好(da)吃(da)的鹼粽出鍋!

晾涼後再吃,口感更Q,冰鎮的更美妙哦!



擺盤很重要有木有,

一分鐘變身高大上!




我們辛勤的小夥伴為大家一一遞上白糖



鹼粽裹滿白糖,

一口咬下,

軟糯Q彈的鹼粽+嘎嘣脆的白糖=Yummy


2015年集美大社文創旅遊街區-閩南文化沙龍系列活動正逐漸接近尾聲,

但我們相信今後會有更多更好的活動呈現給大家~

感謝大家一直以來對我們的大力支持~

愛你們,麼麼噠...

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