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2019年9月6日-10月31日 -
中國，2019年9月6日——美酒佳釀當屬備受全世界喜愛的法國文化元素之列。2019年9月6日至10月31日，索菲特美酒節(Sofitel Wine Days)魅力回歸，再次展葡萄酒文化的深厚底蘊。作為全球現代法式生活藝術的代表，索菲特酒店將時尚的設計、餐飲勝地體驗、煥發活力的康體以及藝術和文化交融等品牌熱情傾心澆築，續演「法式生活風尚」活動(Live the French Way)的迷人風採。為慶祝法國傳統的葡萄酒豐收季，以及葡萄向葡萄酒的華麗蛻變，美饌佳釀活動成為索菲特美酒節的重頭戲。
2019年是索菲特美酒節的第八屆，大中華區21家索菲特酒店在9月和10月間傾力打造各類活動，生動演繹「法式生活風尚」。過去55年間，受益於侍酒大師的匠心專業和葡萄酒收藏的優中選優，索菲特酒店的葡萄酒知識與經驗不斷豐富，索菲特美酒節將為賓客帶來品質出眾、精挑細選的葡萄酒。在這場全球盛會中，世界各地的索菲特酒店將攜手打造精彩，業餘愛好者和專業品鑑人士都能在此汲取靈感。
在大中華區，索菲特酒店與中國知名分銷商美夏國際酒業(Summergate)合作，聯手法國知名佩蘭家族酒莊(Famille Perrin)，共同演繹探索現代法式品酒體驗。佩蘭家族酒莊品牌的歷史可追溯到16世紀的法國，索菲特美酒節期間，將為中國美食愛好者獻上精選羅納河谷優質葡萄酒，融合百年葡萄藤果實佳釀，給人驚喜味蕾體驗。索菲特美酒節於9月5日揭幕，特別晚宴由上海新華聯索菲特大酒店行政主廚Alexandre Bauer精心打造，美夏品牌總監同時也是世界首位華裔葡萄酒大師張蔚宣與美食和葡萄酒愛好者分享精彩葡萄酒故事。
在索菲特美酒節期間，大中華區所有索菲特酒店將舉辦別開生面的活動，為賓客帶來法式美食配以佩蘭家族酒莊美酒的體驗。10月12日澳門十六浦索菲特酒店的「葡萄雞尾酒(Mixology Night)」活動將讓葡萄酒和雞尾酒在此邂逅，妙趣橫生，為賓客帶來別致體驗。10月底，昆明索菲特酒店將與明星美酒大使聯袂合作，帶來別具一格的葡萄酒晚宴。此外，9月6日至29日期間，索菲特美酒節特別法式菜單將通過鼎食聚(Dining City)在上海、北京、廣州、杭州和南京進行推廣。鴨肝、藍龍蝦和銀鱈魚等經典法國菜餚佐以佩蘭家族的優質紅白葡萄酒，專業水準搭配帶來回味無窮的美食體驗，盡顯獨具一格的「法式生活風尚」。
關於索菲特
索菲特酒店及度假酒店遍布全球，集中彰顯了現代法式風格、法式文化和法式生活藝術的魅力。索菲特創立於1964年，是首個源於法國的國際奢華酒店品牌，目前在全球熱門城市和景點擁有超過120家以法式優雅而聞名的非凡酒店。索菲特酒店推崇精緻內斂的現代奢華理念，巧妙融合法式魅力和各地文化精髓。索菲特旗下酒店包括著名的巴黎法布格索菲特酒店、倫敦聖詹姆斯索菲特酒店、慕尼黑巴亞普斯特索菲特酒店、裡約熱內盧伊帕內瑪索菲特酒店、華盛頓拉菲特廣場索菲特酒店、雪梨達令港索菲特酒店和峇里島努沙杜亞索菲特海灘度假酒店。索菲特所屬的雅高集團(Accor)為國際領先的全方位服務酒店集團，通過位於全球110個國家的4,900家酒店、度假酒店以及住宅，提供獨特並充滿意義的體驗。
責任編輯：韓璐(EN053)