胡章鴻:從萬達長白山國際度假區看滑雪小鎮的投資與建設

2020-12-10 澎湃新聞

10月13日,中國遊藝機遊樂園協會(CAAPA)主辦的2020中國文旅行業振興發展大會上,萬達文化集團首席副總裁兼文旅院院長胡章鴻先生以《從萬達長白山國際度假區看滑雪小鎮的投資與建設》為主題進行了演講,以下是演講內容。

萬達是過去十年來中國文旅市場的重要參與者,我們與今天會場裡很多夥伴都有過成功的合作,也結下了深厚友誼。萬達經歷了2018年的轉型,但我們還在,我們並沒有走遠,我們還會與朋友們繼續合作,共同探討,及時分享。

今天我帶來的題目是《從萬達長白山度假區看滑雪小鎮的投資與建設》,這雖是萬達十年前的項目,在今天卻別有深意。

國際滑雪運動的現狀

1、室外滑雪場分布;

全世界6166個室外滑雪場,主要分布在溫帶多山脈地區。

2、地理、氣候的因素

歐洲發展滑雪小鎮擁有優越的自然和地理條件。大部分坐落於高山,落差大、自然降雪豐富、雪質好、投資建造成本低,擁有天然開發優勢。

美國、加拿大、日本、韓國等地也因其有利的地理、氣候條件,在歐洲傳統滑雪運動的基礎上得到了迅速而充分的發展。

3、文化的影響

幾百年來,滑雪成為北歐國家人民在漫長冬季裡代步的主要手段,是生活中不可缺少的交通方式,也逐漸演變成了一種休閒的運動。

1888年挪威人弗裡特約夫橫穿格陵蘭島,在這一冒險行動的推動下,滑雪運動在歐洲得到了迅速發展。

1924年第一屆冬奧會在法國霞慕尼舉辦。法國政府利用這一契機,將分布於阿爾沃河谷兩岸的16座村莊納入霞慕尼城市發展規劃,為霞慕尼滑雪小鎮的發展奠定了基礎。

1928年與1948年瑞士聖莫裡茨舉辦兩屆冬奧會。大型滑雪賽事的舉辦,不僅為聖莫裡茨小鎮帶來了巨大的收益,更使聖莫裡茨成為了著名的國際滑雪勝地,每年國外滑雪遊客佔其滑雪總人數的一半以上。

歐洲滑雪小鎮,在服務於冰雪運動的同時,也極其注重地域文化對滑雪運動發展的影響,其建築風格、規劃布局、規模大小、運營方式均區別於其他小鎮。歐洲著名滑雪小鎮都有著幾十年甚至上百年的發展歷史。地理氣候、生活方式、歷史傳統等因素構成了滑雪運動本身獨特的文化魅力,並得到了長時期的培養和傳承。

在歐美,滑雪不僅是一種運動,更是一種生活方式,多數民眾每年都舉家到滑雪勝地度假。

瑞士幾乎所有的學校每年都會安排一周時間,讓學生前往山區學習滑雪。所有的雪場,無論規模大小,都提供各個年齡段的滑雪培訓課程。早在1932年就成立的瑞士滑雪學校組織(Schweizer Skischule),運營著172個滑雪學校,遍布瑞士所有滑雪勝地和主要城市,擁有兒童雪村、滑雪聯盟、滑雪學院等不同等級的教學培訓體系。

中國的滑雪運動

1、中國滑雪運動的發展歷程

1957年,中國第一次全國滑雪比賽在吉林省通化市舉行。

1959年,吉林市舉行了全國第1屆冬運會,共11個代表團、224名運動員參加。黑龍江省奪得25枚金牌。

1980年,美國普蘭西德湖舉辦第13屆冬奧會,中國首次參加,未取得獎牌。

1991年,哈爾濱舉行第7屆全國冬運會,共35個代表團、664名運動員參加。1人1次超1項世界紀錄。

2006年,義大利都靈舉辦第20屆冬奧會,中國取得2金、4銀、5銅的成績。本年中國滑雪人次達到440萬人次。

2015年,北京攜手張家口獲得2022年第24屆冬奧會的舉辦權。本年中國滑雪人次達到1250萬人次。

2018年,韓國平昌舉辦第23屆冬奧會,中國取得1金、6銀、2銅的成績。本年度中國滑雪人次達到1970萬人。

2、中國滑雪場的現狀

1953年遼寧省政府體委重修了位於通化市千葉湖滑雪場作為訓練場地,成為中國第一家滑雪場。

1981年由吉林市體育局修建的松花湖滑雪場為中國第一個接待普通遊客的滑雪場。

1996年中國第一家民營滑雪場----塞北滑雪場在崇禮開業。

1999年中國第一家人工造雪的滑雪場----北京石京龍滑雪場開業。

2012年中國第一家度假型滑雪場----萬達長白山國際度假區開業,擁有佔全國數量首位的43條雪道,雪道總長度30公裡。

2015年12月崇禮太舞滑雪小鎮開業,擁有近200條雪道,雪道總長度138公裡。

這幾組數據說明中國滑雪運動起步非常晚,作為一項運動,在國家體委的組織下進行專業訓練,民間參與非常少。隨著經濟發展,尤其近年來中國人均GDP達到了五千美元以上,整個滑雪從專業運動變成了一種民間休閒娛樂運動。所以參與人次越來越多,而且滑雪場的建設也越來越多,這裡面有一些規律值得探討。

3、推動滑雪運動的國家政策

乘申辦2022年冬奧會的東風,國家體育總局聯合多部委發布:

《群眾冬季運動推廣普及計劃(2016-2020年)》

《冰雪運動發展規劃(2016-2025年)》

《全國冰雪場地設施建設規劃(2016-2022年)》

提出:

1)「三億人上冰雪」

2)「北雪南移西擴」

3)「青少年冰雪計劃」

4)「鼓勵發展旱雪、旱冰等新材料、新技術的普及和發展」等政策,有力地推動了滑雪運動的發展

4、中國滑雪市場現狀

滑雪場主要分布地區:

1)黑龍江:哈爾濱、亞布力、雪鄉(124個)

2)吉林遼寧:長春、長白山(83個)

3)京津冀:密雲、崇禮(99個)

4)內蒙古、甘肅、新疆等地(129個)

2019年全國排名前十年的省份滑雪場數量及滑雪人次,河北吉林北京黑龍江,新疆佔到了前5,河北達到243萬,吉林215萬,北京189萬,黑龍江186萬,新疆122萬。

截止2019年年底,全國滑雪場數量為770,其中有架空索道的雪場達到155家。

截止2019年年底,全國滑雪場2090萬人次,但距離3億人上冰雪的目標還有很大上升空間。

萬達長白山國際度假區

1、項目概述

萬達長白山國際度假區,是中國單個面積最大、檔次最高、世界一流的滑雪度假勝地。

長白山同世界著名的山地度假區瑞士的達沃斯、法國的霞慕尼和加拿大的惠斯勒同處於北緯41°,有目前世界上保存最完整的寒溫帶森林生態系統。

長白山國際度假區2012年11月滑雪場開業,2013年入選《紐約時報》全球最佳旅遊目的地。

萬達長白山國際度假區位於吉林省撫松市,總用地約13.34平方公裡,滑雪場總面積約7平方公裡,滑雪小鎮總建築面積約10萬平方米,有9家國際品牌酒店共3000餘間客房。度假區離長白山主要景點、景區不遠,交通非常便利,結合良好的旅遊資源,的確是一個不可多得的旅遊目的地。

滑雪場最高海拔達1208米,最大垂直落差達350米,包括43條不同等級的滑雪道,雪道總長度30公裡,7條纜車線路,總長度7.1公裡,同時可接納8000位滑雪者。

度假酒店群:

1)柏悅六星級酒店:客房167間

2)威斯汀六星級酒店:客房262間

3)洲際假日四星級酒店:客房368間

4)凱悅五星級酒店:客房278間

5)喜來登五星級酒店:客房297間

6)洲際公寓式酒店:客房300餘間

7)山頂餐廳位於海拔1200米的雪峰制高點。山地原木建築,俯瞰滑雪場,遠眺長白山。

滑雪小鎮業態構成:餐飲、溫泉、大劇院、院線。

2、產品定位

萬達長白山國際度假區主打冰雪主題,以滑雪運動、休閒度假、溫泉療養、自然觀光和商務會議為主要功能,突出長白山森林生態魅力和北國冰雪風光,成為中國最頂級的冰雪度假勝地和滑雪愛好者的天堂,打造生態、文化、時尚、運動高度融合的世界級旅遊目的地。

3、運營情況

萬達長白山國際度假區雪季客流統計表:(滑雪人次)2012年2.4萬;2013年8.9萬;2014年是17.2萬;2015年26.7萬;2017年37.2萬;2018年34.7萬;2019年30萬滑雪人次。

總人次:2015年28.5萬;2016年42.4萬;2017年68.9萬;2018年61.7萬;2019年42.6萬;

為提高萬達長白山國際度假區整體運營收益,在雪季運營的基礎上,打造春、夏、秋三季戶外度假勝地,實施了包括速降樂園、樂享佛庫倫、「十裡漫步,五彩畫廊」等項目,以增加客流量,創造更多的旅遊收入。如利用初級雪道打造急速滑草場;還有山地越野、山地極限運動。

利用長白山空氣潔淨,透明度高,又遠離城市,光汙染小的優勢,開展星空觀覽、天文攝影、科普教育、研學考察、專家報告、學術交流、器材展示等活動,受到了廣大教師、家長和中小學生、天文愛好者的熱烈歡迎,極大地提高了夏季遊客量,增加了旅遊收入。

4、旅遊經濟、社會效益

自2012年萬達長白山國際度假區開業後,受旅遊消費的驅動,整個撫松縣餐飲、酒店、交通、零售、文化、體育、銀行、保險、通訊等行業實現快速發展,直接安置長白山林區轉崗就業5000人以上,衍生就業崗位可安排5萬餘人。

早在2009年,萬達集團具有前瞻性的投資建設了長白山國際度假區項目,準確地預見到了未來的中國,必將因為經濟的發展、人民收入水平的提高而帶來滑雪運動的普及,及滑雪消費市場井噴式的發展趨勢,而2015年申奧成功更是快速推動了這一趨勢。

萬達長白山國際度假區在培養滑雪愛好者,幫助三億人上冰雪發展計劃中發揮了重要作用。萬達是中國滑雪運動的發展和滑雪小鎮的建設的先行者、領軍者和實踐者。

滑雪小鎮的投資與建設

1、投資與建設應考慮的綜合因素

通過對國際著名滑雪小鎮的研究分析,以下五個條件是決定滑雪場投資與建設的基本要素:

1)適宜的地理氣候、山地資源;

2)經濟發達地區,便利的交通條件;

3)城市的基礎配套設施;

4)「兩個旺季」的產業策劃;

5)地方風情和文化特色。

2、投資條件分析

1)適宜的氣候、豐富的山地資源條件

中國山地佔全部國土面積約52%,具有滑雪氣候條件主要分布在北部、西部,而我國城市基礎配套完善,人口密集的地區主要分布在東部。

1935年,我國近代著名地理經濟學家胡煥庸提出了一條我國人口密度分布與經濟水平在地理層面上的對比線,即「胡煥庸線」。這是一條從黑龍江的黑河(璦琿)至雲南騰衝之間的直線,它將我國分為西北和東南兩部分,西北側地廣人稀資源豐富而東南側則人口稠密經濟發達。簡單的說東南半壁佔全國國土面積43.8%、人口卻佔到總人口的94.1%。

2)經濟發達地區、便利的交通條件

經濟發達才有消費力,交通便利才有可達性。但因中國幅員遼闊,經濟發達人口密度大的東部地區居民想去西部山脈滑雪場,遠遠大於歐洲各國居民到達阿爾卑斯山脈的難度。因而中國自然條件最好的滑雪場在新疆,卻悄無聲息。綜合考慮地理、氣候、經達和交通等條件,我認為中國的西南部將是未來滑雪市場的新的投資熱土。

3)「兩個旺季」的產業策劃

歐洲滑雪小鎮能夠一年四季穩定經營,是依靠豐富的產業鏈來支撐。

通過滑雪運動的興旺發展,為滑雪小鎮的建設注入動力,在滿足滑雪者消費需求的同時,帶動度假旅遊、會議購物、休閒體驗等產業的發展,打造具有競爭力和可持續發展的產業生態,拓展上下遊產業鏈條,滿足市場的多方面需求,提升競爭力和經濟效益。

成功的滑雪小鎮除了擁有冬季滑雪的核心產業以外,應高度注重春夏秋三季的拓展業態,依靠山脈地理優勢,開發登山、徒步、漂流、自行車等戶外運動項目,形成「兩個旺季」聯動的良好循環。

4)地方風情和文化特色

開發建設滑雪小鎮,要充分利用地域文化特色及歷史傳統,打造天下無雙、別具一格的獨特風貌,深厚的文化底蘊是保證可持續發展的重要基礎。

歐洲著名的滑雪小鎮,如法國霞穆尼、瑞士聖莫裡茨、奧地利聖安東尼,都有著上百年的歷史文化積澱,到如今仍然充滿勃勃生機,前程遠大。

萬達長白山國際度假區的建設,是通過對適宜的地理氣候、山地資源,經濟發達地區、便利的交通條件,城市的基礎配套設施,「兩個旺季」的產業策劃,地方風情和文化特色等五個綜合決策因素的具體分析,催生的具有前瞻性的投資建設項目。

萬達長白山國際旅遊度假區的成功案例,使我們對中國滑雪運動和滑雪市場未來的發展,更加充滿了信心。

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