最近爆紅的甜品拔絲冰!南寧這家新開的芋頭主題甜品店就能吃到!

2021-01-19 吃遍南寧


拔絲地瓜?

拔絲香蕉?

拔絲蘋果?

在某搜尋引擎上一搜「拔絲」類的菜譜

出來的都是這樣畫風

▼▼▼



而小吃貨縱橫美食界那麼多年

什麼大小菜式就算沒吃過也見過呀

可是今天這 絲冰 

卻是小吃貨聞所未聞,見所未見



什麼?冰居然也能拔絲!!

小吃貨把這個拔絲冰一拍抖音

閱讀量噌噌噌往上漲呢

想吃拔絲冰,在這裡就可以吃到!



南寧芋頭主題甜品店——劉羅鍋

融合海峽兩岸文化

由寶島臺灣女廚神親自指導技術

採用秘制古法手作

芋頭只用廣西荔浦芋

(文末有福利)


這款爆紅的拔絲冰就出自於劉羅鍋

招牌產品——芋見劉羅鍋

這款幾乎是人人進店必點喲



下面的牛奶冰打得很綿密

輕輕舀起還有拔絲的效果

這讓小吃貨大開眼界啊



看這大塊的特製蜜芋頭

其實製作和食材的選擇上也有講究哦

臺灣女廚神為保證原材料的質量

選用都是我們廣西的名芋,荔浦芋

荔浦芋可是堪稱「皇宮貢品」的呢



劉羅鍋總能巧妙的用荔浦芋

做出一道道不同的甜品呈現給大家

不僅僅是蜜芋頭

還有香芋冰淇淋

當你感受著拔絲牛奶冰的綿密

也能感受那十足的芋味在口腔迴蕩著




既然劉羅鍋的芋頭甜品專門店

那麼芋頭製品當然都是招牌

這款焦糖蜜芋頭可是女廚神拿手甜品

不僅整體外形可愛

芋頭也是別樣的美味



採用純手工製作

當軟糯入口的大塊荔浦芋頭

在嘴裡與舌尖纏綿

其中滋味,誰吃誰知道





堪稱今年夏天異常火爆的飲品

在劉羅鍋你可以吃得到

而且和別家還真有點不一樣呢



每一杯髒髒珠芋厚奶

裡面都是手工熬製將近數小時的黑糖和珍珠

再與愛特濃鮮奶激情碰撞

可這樣還是遠遠不夠的

裡面還加入有芋泥!芋泥!芋泥!

最後還得再加上厚奶蓋才算完整



感受著芋泥的柔軟的同時

還有奶香味十足的香濃奶蓋

飽滿大粒的黑糖珍珠,軟糯又有嚼勁

整體喝起來絲毫不甜膩




當牛奶撞入底部黑糖的時候

(記得要搖勻才開始喝喲)

立馬呈現出不一樣的黑色潮流

並且這樣的精緻可愛的杯裝

就算帶走在路上喝也是很方便的





不得不說這一大杯的荔浦芋冰沙超實在

既能消暑又有著厚實的口感

小吃貨攪拌的時候都差點攪不動了 哈哈

而且不是只有滿滿一杯芋頭冰沙

上面還有大塊的荔浦芋和四色芋圓

這一杯才十幾元,性價比很高





雙仙鬧奶

畢竟要「多」才能「鬧」

所以在鮮奶中加入了多種食材

焦糖蜜芋頭、五色芋圓

滑嫩仙草、秘制紅豆、黑糖珍珠

其中芋頭都是手工秘制蜜芋頭

吃起來不僅香糯,還帶著一些甜甜的味道

五色芋圓也是純手工一顆顆搓出來的哦~



和閨蜜逛街逛累了,來喝喝下午茶

點上一份雙仙鬧奶也是不錯噠





這道甜品就非常具有臺灣特色了

不僅有女廚神拿手的拔絲牛奶冰

還有麻吉燒燒

麻吉燒燒是一種臺灣著名小吃

用閩南語音譯為「麻吉」



事先經過焦糖秘制的麻吉燒燒

再在自製的芝麻糖粉和花生糖粉之間打滾

臺灣名小吃不用去臺灣也可以吃到啦~



最後還要在牛奶拔絲冰上放上麻吉燒燒

撒上經過自己炒制的花生碎

吃起來還真有種冰火兩重天的感覺!





如果你不喜歡吃冰的

可直接來一份熱乎乎的麻吉燒燒



外觀普普通通的它

吃起來有勁道又不失柔軟

糖粉的甜味和麻吉燒燒的Q彈軟糯

結合得剛剛好








橙子,蘋果,檸檬,葡萄,火龍果

獼猴桃,西瓜,青檸,提子

多種水果混合的水果茶

在炎熱的夏日裡

來補充一杯滿滿的維生素吧





用優質上好的臺灣茗茶

每一杯都是滿滿的誠意

稍鹹的美味芝士奶蓋更讓人慾罷不能






劉羅鍋店內共有兩層樓

二樓的大大落地窗看出去就是第五大道街景

欣賞著眼前的美景,吃著甜品

多麼愜意

不僅室外,室內的風景也很獨特



滿牆的壁畫就好像在芋頭田地裡一般

也別有一番滋味

不愧是芋頭主題甜品店

芋頭元素無處不在呢



並且這些壁畫都是出自南寧通靈大師之手

看著畫的效果逼真得蜜蜂都飛到了牆上




而一樓的裝修風也是別具一格

二人桌居多

是非常適合閨蜜享用下午茶的好地方喲



值得一提的是

連臺灣資深藝人劉尚謙先生

也為劉羅鍋的甜品熱情打call哦


科普:劉尚謙出道時由在陳明華製作的臺灣第一代《倚天屠龍記》中,劉尚謙飾演「張翠山」而走紅。十多年前,他出演臺灣電影《春寒》,被譽為臺灣美男子,是臺灣早期文藝片的第一男主角。



劉尚謙先生與來自臺灣的女廚神親密合影


最後

當然要給大家發福利啦

將/此/推/文/告/知/更/多/朋/友

並/到/店/出/示


0.01元

秒殺雙仙鬧奶

(共50,先到先得份)


秒殺開始時間:9月2日17:00

▼長按識別二維碼▼

▼立即進入秒殺▼

*使用時間:限秒殺1周內使用


* 福利具體詳情可到店或電話諮詢



南寧終於有芋頭主題甜品店啦

焦糖芋頭、芋泥、香芋冰淇淋

……

芋頭控必去打卡!

趕快叫上你的小夥伴一起約個下午茶吧~


🍳 店名:劉羅鍋荔浦芋甜品名店

📍 地址:青秀區 中越路盛天地負一樓B01(星巴克門口樓梯下去)

💰 人均:20元

🕘 時間:10:00-22:00

☎ 電話:0771-5888101


【指示圖】

圖攝 ▏小吃貨紙紙

作者 ▏小吃貨紙紙

主編 ▏大吃貨面面

© 吃遍南寧廣告推廣

 轉載授權請聯繫微信:cbnn365 


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