眾所周知,中國的美食是非常多的,光菜系就有八大種,分別是魯菜、川菜、粵菜、蘇菜、閩菜、浙菜、湘菜、徽菜,除此之外還有一些延伸出來的菜系,比如潮州菜、本幫菜還有東北菜等。說到這東北菜近幾年也是很受人們的喜歡的,在全國各地都能看到大大小小的東北菜館。閨蜜四人去東北菜館吃飯,點了四道菜老闆笑說吃光可以免單呢,來看看吧
最近小優放假的時候,就跟三個閨蜜一起約出來吃飯了,不過像平時那些日料還有泰國菜都吃膩了,於是我們就去吃了沒有吃過的東北菜。然後我們四人就一起去了附近一家東北菜館,到店裡的時候,老闆給我們拿來了菜單,接著我們就點了四道菜。
老闆看完之後就笑著說你們要是能吃光這四道菜就給你們免單,說完老闆就到廚房去忙活了。等了十幾分鐘,菜終於都上來了,第一道就是東北最出名的殺豬菜了,裡面有酸菜還有各種豬下水,還是有最重要的血腸,這才是最美味的。第二道菜是鐵鍋燉魚,上菜的時候真的是一整個鍋一起上來的,旁邊還有鍋貼餅,蘸著魚汁吃最美味了。
再來看看這第三道菜是東北的炸酥肉,吃起來外酥裡嫩,蘸這番茄醬的味道也是很不錯的。最後就是東北亂燉了,這道菜是很隨意的,有什麼食材就燉什麼,不過味道也是很香的。像小優吃的就是四季豆、玉米、土豆等等,加上大醬一燉就很好吃了。
不過讓小優沒想到的是這幾道菜的份量都是很多的,難怪老闆說能吃光就免單,原來是覺得我們四個女孩子是一定吃不完的。但是到最後我們把這四道菜都吃完了,雖然肚子是很撐的,等老闆來買單的時候,看到桌子上的空盤子都懵了,不過最後來時給我們免單了。不知道大家有沒有吃過東北菜呢?