冬季寶寶愛生病,除了保暖營養也要跟上,這5道食譜強烈推薦

2020-12-14 知媽官

隨著天氣不斷的轉冷,身體抵抗力差的小寶寶就很容易生病,出現上火、感冒等情況。這個時候父母除了需要給寶寶多穿衣服進行保暖之外,還應該在飲食上著手,讓孩子多吃一些有營養的食物。

寶寶冬季養生食譜推薦:

1、南瓜小米糊

營養價值:南瓜可以防止寶寶出現嘴唇乾裂、鼻腔流血等上火症狀,還可以增強身體免疫力。而小米具有健脾和中、益腎氣功效,容易被寶寶消化吸收。

食材:適量小米,南瓜 。

做法:

1、小米洗淨後用清水浸泡20分鐘。

2、南瓜洗淨,去皮,去籽,切塊,用攪拌機將南瓜打成泥備用。

3、沸水中煮小米30分鐘左右。

4、30分鐘後,加入南瓜,一起煮15分鐘左右即可,過程中要時常攪拌,避免粘鍋。

2、山藥泥

營養價值:山藥含有蛋白質、維生素、鈣、鐵等多種營養物質,能增強身體的免疫力、提高消化吸收能力,適合寶寶冬天食用。

食材:山藥一節、牛奶半杯或配方奶粉。

做法:1、將山藥洗淨,去皮,切塊備用。

2、在鍋中蒸山藥20分鐘左右,然後取出,放入碗中。

3、將山藥塊研磨,壓碎,再倒入適量牛奶,或者也可以用配方奶粉,將配方奶粉用溫水衝好,倒入山藥泥中,進行均勻攪拌。

3、無花果南北杏湯 營養價值:這道食譜具有很好的潤肺、止咳、化痰的效果,特別適合冬天出現燥熱咳嗽的寶寶調養身體

食材:南杏、北杏、無花果、新鮮的瘦肉 。

做法:

1、將瘦肉清洗乾淨,然後切塊備用。

2、將所有準備好的食材一起放入鍋中,隨後煲湯,大約兩個小時之後就可以起鍋吃肉喝湯。

4、小米紅棗粥

營養價值:此粥具有健胃除溼、和胃安眠等功效,還可以提高人體免疫力,特別適合身體虛弱、睡眠不好、貧血的寶寶食用。

食材:小米,紅棗。

做法:

1、小米洗淨瀝乾水分;紅棗洗淨去核切小片。

2、將準備好的小米和紅棗放入鍋中,倒入適量清水,大火燒開後轉小火慢慢熬煮1小時,熬至濃稠成粥即可。

5、蔬菜濃湯營養價值:濃湯中所選用的蔬菜,含有多種維生素、葉酸、礦物質、蛋白質等,能夠給寶寶提供充分的營養素。食材:土豆1/8個,西紅柿1/4個,洋蔥1/8個,青豆仁半湯匙,豆腐1小塊,紅蘿蔔1/8條,鹽少許。

做法:

1、將土豆、胡蘿蔔去皮、切丁備用。

2、西紅柿洗淨切丁,洋蔥去皮切丁,豆腐切丁備用。3、將油鍋熱好後,先炒洋蔥和胡蘿蔔,再放入其它材料,用小火煨燉至高湯濃稠,最後加入少許鹽即可食用。

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