對吃貨來說
寧可居無竹，不可食無肉
一說起吃肉
有什麼比吃牛排更酣暢淋漓的呢？
大塊大塊的牛排，鮮嫩又多汁
一入口便是對味蕾的轟炸
尤其這家，光是想想都會流口水
文末有福利！
毗鄰正弘城 牛排獨一份
家奧果木牛排
12年老品牌，全國100多家連鎖分店
堪稱牛排連鎖品牌中的「領頭羊」
國內少有的特色果木牛排
採用特製窖烤工藝
非傳統意義上的「煎牛排」
這裡是「烤牛排」
這家餐廳位於熱鬧的建業凱旋廣場臨街門面房
距離正弘城不到200米
走進餐廳，室內氛圍輕鬆卻不隨意，
溫馨的暖黃色調搭配大片的原木裝飾。
原木恰好與餐廳主打的「果木」牛排相呼應，
格調非常典雅。
餐廳分為兩層，
全開放式廚房在一樓，
所有配料、食材、廚具都一目了然，
靠窗的座位緊鄰落地玻璃，
繁華街景一覽無餘。
皮革座椅、復古的吊燈、精緻的擺飾
簡約時尚又奢華，溫馨更自在
手工原切 新鮮拒絕拼接
產自澳洲的進口谷飼優質牛肉
肉質最為鮮嫩
為保證口感，家奧牛排更採用手工原切
絕對杜絕使用拼接肉！
經過手工分切，
用國內少有的獨立小包裝，
配上秘制香料醃製24小時，
由中央廚房發往各家門店，
充分保障了牛肉的品質。
優質好肉，歷經17道工序反覆醃製
再採用特色果木炭爐烤炙
不僅保留了肉肉最原始的風味
還帶有絲絲果木的清香
這便是徵服全國吃貨的不傳之秘！
只有原切牛排才能真正地鎖住汁水，
烹製牛排按照「生熟程度」劃分，
其實也是牛排「水分程度」的劃分，
牛排的水分及肉汁的豐富程度，
會直接影響最終口感。
果木窖烤 鎖住最佳口感
不遠千裡採購蘋果木、荔枝木作為燃料，
在餐廳特製的窯爐裡充分燃燒，
使爐內溫度高達600攝氏度左右，
然後將醃製好的牛排放入窯爐的烤板上烤制。
以最快的速度鎖住牛排鮮美肉汁，
烹製出牛排最佳的口感。
果木香味與牛排肉香水乳交融，
味道那真是只可意會！
傳統燒烤的煙燻方式保留了肉類的原始風味
食物充分吸收果木燃燒時釋放的香味
最終烤出來的牛排香味
是普通鐵板牛排無法比擬的
現點現做 牛排愛好者的天堂
所有牛排，全都到店現點現做
墨西哥黑椒牛排、碳烤牛小肋排、煙燻玫瑰牛扒
碳烤皇家西冷牛扒、碳烤草原牛扒皇
爵士沙朗牛排、炙烤紅酒牛排、
炙烤風情肉眼扒、碳烤美式戰斧、
澳洲極佳肋眼扒、爵士牛仔骨、碳烤雪花牛小扒
款款都品相絕佳，鮮嫩多汁
配上秘制醬汁，只需咬上一口
便沉淪其中，無法自拔！
澳洲極佳肋眼扒
這是編輯最愛的一款牛排，
出爐後的肋眼扒只要輕輕切入，
鮮嫩豐腴的肉汁「嗶」地蜂擁而出，
肋眼扒柔軟度適中，油脂適中，
散發的香氣裡都滿是肥美的滋味，
表面帶有微微的焦香，
和內裡鮮嫩的質地形成對比，
切下一塊，
蘸上案板上撒的燒烤粉末，
香濃肉汁滿溢唇齒之間！
炙烤紅酒牛排
這款牛肉超厚，分量很大。肉質細嫩，無筋。
窖烤出來肉質多汁香濃，
每一寸都是均勻熟透的，
小朋友也可以盡情享用。
炙烤風情肉眼扒
肉眼是牛排的精華部分，
肉質細嫩。級別高的肋條眼油花豐富，
炙烤後鮮嫩多汁，充滿油脂香氣，
吃貨推薦五成熟！
爵士牛仔骨
牛仔骨又叫牛小排，
多汁耐嚼，嫩而不澀，
骨肉相連，回味無窮。
碳烤雪花牛小扒
精選谷飼黑牛，
牛柳部位無筋無油，
果木碳烤，肉質十分嫩口，
燒烤味濃鬱。
法式小羊羔肋排
選用優質羔羊肉，
肉質細嫩，肥而不膩，
源於零汙染的草原羊排，
口感獨特。
地道西餐 五星級出品
除了牛排，其他小食更是不錯
雞中翅、金芒榴槤披薩、奶油濃湯...
全都顏值爆表，更好吃到哭！
這裡的主廚是從上海家奧總部特聘而來，
他曾是希爾頓酒店的大廚，
每一道菜都經過他的把關，
無論口感、創意、擺盤，
皆有獨到之處。
金芒榴槤披薩
金芒榴槤披薩是意式薄底披薩，
剛出爐時榴槤香氣四溢，
入口軟糯，超級贊！
中央工廠統一配送的進口披薩粉、
進口榴槤醬、沙拉醬，
烤制出香濃可口的味道。
水果更是豐富到讓人垂涎，
紅心火龍果、芒果交相輝映，衝擊味蕾。
檸檬鮮蝦沙拉
不同於過去吃過的清淡無味的沙拉，
這款沙拉雖然素淨，口感確實很豐富的，
白白的蝦仁簡單醃製後鹹香脆嫩，
沙拉是鹹口的，
蔬菜、胡蘿蔔泥和水果的搭配
帶來更多驚喜。
帕爾瑪火腿沙拉
純正的帕爾瑪火腿，
吃沙拉變成頂級享受。
煙燻三文魚沙拉
果蔬沙拉打底，
搭配煙燻三文魚、蘋果粒、洋蔥粒、
香烤麵包片搭配塔塔汁
香酥銀鱈魚
把銀鱈魚做成酥卷一樣，第一次見到，值得品嘗！
風情抹茶慕斯蛋糕
外表看起來軟萌萌，
其實人家是冰淇淋口感的硬核慕斯。
顏值、口感可以都可以打高分！
水果酵素
新推出的水果酵素，
火龍果酵素、菠蘿酵素、胡蘿蔔酵素，
養生養顏健體
第一次喝顏值這麼高的酵素飲品，
這是用紅心火龍果釀出的。
酸爽的口感，
特別適合吃牛排享用，
開胃又解膩。
薔薇花開
果茶帶著薔薇的色澤，
口感不亞於X茶，
讓人倍感驚喜！
滿滿一大壺裡好多水果，
顏值高到想拍抖音曬一曬。
青桔、紅心火龍果、菠蘿、藍莓、檸檬、薄荷、百香果，
必須給100分！
自助水果 物超所值
水果吧檯是自助的，
想吃多少吃多少！
這裡的水果種類豐富，
不同於其他餐廳提供的平價水果或罐頭水果。
這裡的水果新鮮度和品質都是有保證的。
不定期還有藍莓、山竹等高端水果上線。
水果吧檯作為會員的免費福利，
非會員按每位28元收取。
水果吧還提供手工自製酸奶，
口味香醇，讓人意猶未盡！
會員點牛排，送哈根達斯冰淇淋，
這待遇，太讓人羨慕了！
還可以點隱藏菜單——惠靈頓牛排
家奧果木牛排
地址：農科路與科新路交叉口向北200米路東
電話：0371-86536132 13837101465
營業時間：09:00-22:00
人均：150元
會員：充值可成為會員，會員每周一到周五有超值優惠，可享用免費水果吧（原價28元/位），目前充1000元送150，截止到8月31日。
福利
、
10份親子牛排套餐
每份親子套餐包括:
兒童營養套餐1份
價值88元
（混合生菜、櫻桃小番茄、黃瓜、烤雞肉、混合芝士、白煮蛋、培根、牛油果等）
+
墨西哥黑椒牛排或碳烤玫瑰牛排1份（180克）
價值98元
一份親子套餐總價值186元
參與方式：
每個人都有機會，
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需向「今日消費」微信後臺
發送本人和孩子的親子照一張，
留下您的姓名、電話號碼。
隨機抽獎!
8月16日下午4點抽獎
兌獎時間：8月17日-9月15日
兌換提醒：每日只安排一個霸王餐得主，
需要提前預約就餐時間。
預約電話：0371-86536132