圖為參加首屆法蘭克福小龍蝦節的部分客人和啤酒花園的老闆及部分員工。
圖為首屆法蘭克福小龍蝦節上美味的小龍蝦。
【歐洲版駐德國特約記者 烏 蘭】7月28-29日，為期兩天的首屆法蘭克福小龍蝦文化節在法蘭克福休閒時光燒烤啤酒花園(MYTIME Restaurant)舉辦。來自法國及德國慕尼黑、斯圖加特、柏林、威斯巴登和法蘭克福等地的中外友好人士約300餘人參加了本次文化節。
有人說，對於中國人，一個沒有小龍蝦的夏天是不完整的。下班以後約上三五個好友覓食小龍蝦是一天中最放鬆的時光。一盆盆色澤紅亮的小龍蝦，香味瀰漫整個花園，愉快伴隨著小龍蝦到來。只是身在異國他鄉的華人難有這樣的口福，本次德國法蘭克福小龍蝦文化節的舉辦，讓歐洲華人和熱愛中國美食的老外直呼過癮。
作為夜宵界的頭牌，小龍蝦不但成為了中國人的美食首選，歐洲人也喜歡它。在這次龍蝦節的活動中，記者就發現不少德國人也在中國妻子或女友的陪伴下欣然來到龍蝦節大快朵頤。特意從威斯巴登開車半個多小時趕來參加活動的張女士和她的德國丈夫，當天一口氣吃了三盤小龍蝦。張女士笑著對記者說，在德國難得有這樣吃小龍蝦的機會，他們自然也不會錯過。張女士的德國丈夫任先生也用德語和英語告訴記者，很高興和妻子來參加這次活動。以前他們在中國上海時就吃過小龍蝦，漢堡也吃過，他愛吃小龍蝦，也很喜歡這個小龍蝦文化節。這裡有好聽的音樂，舒適的花園，還有免費的停車場……坐在這個大花園裡吃小龍蝦，會讓人感覺很放鬆。
移居德國不久，來自上海的陳先生帶著太太、兒子，還有移居德國多年的姐姐、德國姐夫一家來品嘗小龍蝦。他們告訴記者，很難得在德國吃上小龍蝦，很好吃。德國姐夫第一次吃小龍蝦，也是很愛吃。上午一開門他們就來了，在花園裡玩了整整一天，很開心。文化節除了提供小龍蝦，還有炭火燒烤、韓國冷麵、卡拉OK、蹦迪、小孩兒玩的蹦蹦床、鞦韆、滑梯、足球等，朋友們躺在軟椅上品酒聊天，還有為狗狗準備的食物、飲水器皿，下次他們一定要帶狗狗一起來。
長居德國法蘭克福，啤酒花園的老顧客麗娜女士帶著老人、兒子還有家裡的狗狗來參加文化節，她說，我喜歡這裡的氛圍，自由自在，老闆注重顧客的感受。你喜歡吃什麼，他會記在心裡，會根據你的意見調整菜品，滿足顧客的願望。
休閒時光燒烤啤酒花園的老闆張鵬先生對記者說，啤酒花園以客人為主，客人需要什麼，我們會盡力滿足。這些野生小龍蝦是周一在希臘捕撈的，放入清潔的淡水養幾天，等小龍蝦吐故納新，清潔了，周五會被空運到法蘭克福。這裡都是新鮮的活龍蝦，和以往人們吃的那種冰凍龍蝦味道完全不一樣。小龍蝦有蒜香、麻辣、原味三種口味。而到了冬天，則會搭建冬季大棚花園，到時候會有火鍋、石鍋等熱騰騰的食物，歡迎大家來品嘗。▲