關於如何做一個吃貨這件事，相信現在的年輕人都不陌生，無數崛起的網紅店和逐漸有了市場的傳統美食吃法，都讓我們的生活增添了許多樂趣，如何吃的健康又是另外一回事了。我們都吃過海鮮，配上啤酒簡直一絕，但來了台州卻發現不是這樣。
在台州正式吃的第一頓飯是在鳳凰山莊，進去之後每個位置上都擺了一小碟醋，一開始還不明白是幹什麼用的，後來和旁邊的大叔交流才知道台州人喜歡香醋，很多飯店都會在餐前擺上醋，用來蘸海鮮、解膩、消失，可以去腥味兒，而不是用醬油。
被同桌的人忽悠的喝了一口，不像山西醋那麼酸，有點香中帶甜的感覺，還蠻好喝的。
台州的餐食以海鮮為主，但他們卻很少喝啤酒，上了一些泰式椰汁奶和當地特產的楊梅汁，這裡盛產各類水果，糖分足量，是我喝過最好喝的楊梅汁了，想帶走一些，結果現在這個廠子還是酒店特供沒有對外銷售，希望以後有緣能買到吧。
等去了大陳島發現大家又是另外一種吃法，這次倒是不放醋了，整瓶的醬油放桌子上自己倒，別說呆了幾天還蠻想念香醋的。
開吃之前老闆娘先上了兩壺紅糖水，我真的是第一次見吃飯和紅糖水的，一開始都有點懵，不知道是什麼。小夥伴幫忙解釋了一番，島上風大又冷，喝點紅糖水驅寒，而且吃海鮮的話喝紅糖水更養生！
對你沒有看錯，喝紅糖水配海鮮養生養胃，總覺得哪裡怪怪的。當地人表示習以為常，而且很不贊同其他地方啤酒配海鮮的吃法，因為這樣很容易得痛風病，也是沒誰了。不過他們也會喝黃酒喲，過節飯桌上沒酒是不可能的。
上一次知道這麼酷愛紅糖的可能是雲南人吧，不過紅糖饅頭在南方還是很受歡迎的，可惜大陳島和台州都把海鮮當飯吃，一桌菜就要了一盤米飯，胃口大的糙漢子只能痛哭流涕啃螃蟹了。
而且台州人很驕傲覺得自己這邊的麵食做得非常好，什麼臨海扁食、大石錘面、糟羹，都量很少，北方人如果來這裡肯定不夠吃的，說不定還會嫌棄這裡的麵食，畢竟和他們的掛麵有點相似。
各地的飲食文化差異很大，也很有意思，中華不僅文化博大精深，美食界也是手藝高超，背後的文化底蘊深厚，看看《舌尖上的中國》就知道！好了今天的分享就到這裡，我又要去吃好吃的了，深夜放毒誰不會呢？