世界之大，唯有美食不可辜負。
10月17日上午，
2019首屆世界米粉大會
「我的米粉·我的家鄉」
短視頻大賽啟動儀式
在廣西雲發布廳隆重舉行。
領導、嘉賓上臺啟動按鈕，2019首屆世界米粉大會短視頻大賽正式啟動。
領導、嘉賓合影留念。
本屆短視頻大賽以「我的米粉·我的家鄉」主題。
提起米粉，子曾經曰過：
「黃山歸來不看嶽，廣西歸來不吃粉！」
沒錯！
無米粉、不廣西！
隨著視頻大賽的啟動，
你最先想到哪種米粉，
是廣西米粉「三巨頭」
柳州螺螄粉、桂林米粉、老友粉？
還是其它好吃到停不下來的米粉？
哪種米粉是你的人生摯愛呢？
2019首屆世界米粉大會短視頻大賽由廣西國際博覽集團主辦，廣西博覽文化傳媒有限公司、廣西新聞網共同承辦，大賽旨在展示「我與家鄉」的米粉情緣，用鏡頭推介家鄉米粉，記錄家鄉美好生活。
餐飲美食是世界文化交流傳播的重要媒介，
隨著全球化趨勢，
米粉產業越來越開放、融合。
2019首屆世界米粉大會以米粉為契機，
弘揚中華傳統美食文化，
搭建米粉產業的國際交流平臺；
以米粉為紐帶，
讓精深博大的中華餐飲傳承
走向更廣闊的世界舞臺，
讓世界了解中國米粉的文化特色。
大會以「展、會、賽」聯動模式，彰顯「立體、多元、精準、個性」四大特點，體現國際專業活動水平。本屆短視頻大賽圍繞「我的米粉·我的家鄉」主題，為攝像愛好者、熱愛美食的「粉友」提供大展身手的舞臺，讓大家拍攝出精彩紛呈的作品。
廣西國際博覽集團有限公司總會計師莫輕思致辭。
廣西國際博覽集團有限公司總會計師莫輕思介紹，通過舉辦此次短視頻大賽，將激發廣大民眾的參與熱情，用手中的手機、相機拍出自己眼中的米粉情懷，表達出自己對家鄉、對生活的熱愛，進一步提升米粉大會的品牌知名度和美譽度。莫輕思表示，中國的米粉品類豐富多樣，通過搭建世界米粉大會平臺，向世界推廣中國的米粉產業，促進米粉文化交流，推動飲食行業繁榮發展。他希望通過這次活動，讓米粉這個特色飲食文化走出國門、走向世界，同時也讓世界米粉走進中國。
廣西日報社社務委員，廣西新聞網總編輯黎攀致辭。
廣西日報社社務委員，廣西新聞網總編輯黎攀在啟動儀式上表示，2019首屆世界米粉大會依託於中國-東協博覽會成功舉辦16年的深厚文化底蘊和品牌知名度，面向中國與東協及「一帶一路」國家，為世界米粉行業的交流合作、升級發展搭建專業化的展示、洽談、研討平臺，提供全方位多角度深層次的媒體宣傳渠道，這無疑將會是一場國際性米粉行業的盛會，必將誕生許多具有歷史意義的「第一次」。黎攀表示，參與組織這屆短視頻大賽，既是媒體踐行「四力」的生動實踐，也是為首屆世界米粉大會添磚加瓦，助力廣西乃至世界米粉產業發展的一次具體行動。
大賽組委會代表，廣西新聞網融媒體中心主任、網視中心主任李偉國介紹大賽參賽流程、規則及獎項等。
廣西烹飪餐飲行業協會常務副會長、廣西米粉專業委員會主任劉亞松接受記者採訪。
「在廣西，米粉是群眾三餐都離不開的日常美食，小小的一碗米粉飽含著濃濃的飲食文化。」廣西烹飪餐飲行業協會常務副會長、廣西米粉專業委員會主任劉亞松認為，世界米粉大會將對行業起到良好的促進作用，而媒體發揮優勢，以短視頻大賽的形式助推大會，能讓廣西米粉傳播得更遠，同時也讓世界米粉更好地走進來，在開放交融中共同發展。
為將大會主要信息傳達到位，
提升主題宣傳效果；
聚集人氣，
讓客戶及廣大市民更加了解大會，
大賽組委會將邀請米粉企業大亨
做客廣西雲融媒演播廳
進行相關主題訪談；
開設大賽「我的米粉·我的家鄉」
抖音、微博話題，
讓廣大網友不受地域限制參賽。
據了解，
2019首屆世界米粉大會
將於11月16-18日在廣西南寧舉辦，
同期將舉辦系列專業論壇、活動，
為世界米粉行業的交流合作搭建專業平臺。
下面，就讓日報哥帶你回顧
2019首屆世界米粉大會短視頻大賽
啟動儀式的精彩畫面。
啟動儀式現場精彩花絮。
廣西新聞網壯觀客戶端網紅記者在直播中。
「我的米粉·我的家鄉」短視頻大賽參賽徵集啟事
1活動背景
餐飲美食是世界文化交流傳播的重要媒介，隨著全球化地球村的趨勢，米粉產業將會更開放，更融合。以米粉為契機，弘揚中華傳統美食文化，搭建米粉產業的國際交流平臺，以米粉為紐帶，讓精深博大的中華餐飲傳承走向更廣闊的世界舞臺，讓世界看到中國米粉的精彩紛呈，把小米粉做成大產業，這是產業的呼聲，更是行業發展的要求。在此背景下，由中國—東協博覽會秘書處、世界中餐業聯合會、廣西壯族自治區商務廳、中國食品和包裝機械工業協會、廣西壯族自治區農業與農村廳、廣西壯族自治區文化和旅遊廳、廣西壯族自治區糧食和物資儲備局、廣西國際博覽集團有限公司聯合主辦的2019首屆世界米粉大會將於11月16日-18日在南寧國際會展中心隆重舉行。
賽事意義
作為米粉大會的主要活動之一的「我的米粉·我的家鄉」短視頻徵集大賽，將充分發揮廣西日報傳媒集團媒體融合資源優勢，全方位、多層面傳達大會及賽事主要信息，聚集人氣，贏得口碑，展示、提升「2019首屆世界米粉大會」的品牌知名度和美譽度。
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活動主題
「我的米粉·我的家鄉」
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賽事機構
主辦單位：廣西國際博覽集團
承辦單位：廣西博覽文化傳媒有限公司 廣西新聞網
官方網站：廣西新聞網、廣西國際博覽集團官網
官方客戶端：壯觀
媒體支持：廣西日報、南國早報、南國今報、廣西新聞網、廣西雲客戶端、南國早報客戶端、廣西新聞網客戶端、廣西廣播電視臺、南寧電視臺、紅豆社區等主流媒體
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徵稿時間
2019年10月17日-11月15日
參賽範圍
大賽分為專業組和手機組，圍繞「我的米粉·我的家鄉」主題進行拍攝創作，講述家鄉米粉情緣，推介家鄉米粉品牌，可融入家鄉獨特的風土人情，展示自己家鄉美好形象和幸福生活。
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參賽方式
方法一：所有參賽作品均通過廣西新聞網壯觀客戶端上傳，並在大賽專題頁展示。具
方法：以郵件形式發送郵件至大賽組委會指定郵箱或以文件的形式郵寄至指定地址
2、郵寄：參賽者將參賽作品刻錄在DVD數據光碟或U盤上(不再回寄)，連同籤字後的紙質授權書文件一式2份，於2019年11月1日前郵寄到廣西壯族自治區南寧市民主路21號廣西新聞網。
註：大賽不承擔參賽作品在郵寄過程中的丟失、毀損責任及其他由不可抗拒因素造成的任何參賽資料的遺失、錯誤或毀損責任。
來源丨廣西新聞網
編輯丨覃燕燕
責編丨陳佳嘉
值班主任丨黃儷
廣西日報新媒體出品