挑選櫻桃時，軟的好還是硬的好？老果農透露：挑錯了等於白花錢！
春天是萬物復甦的季節，在這個季節裡，果農們也都是忙著開始種果樹，在春季將果樹種好，等到來年的時候就可以收穫果子了，對於我們吃貨來說，最關注的當然是春天裡的美食了，在這個季節裡，有很多的水果蔬菜也都相應的上市了，對於特別喜歡吃水果的我來說，當然是不能錯過應季的水果的。
雖然現在科技非常的發達，我們經常能吃到各種水果，一年四季都是能吃到的，但是我覺得還是應季的水果吃起來更加的可口，營養更多一些，而且應季的水果價格相對來說也是比較的便宜，我們吃過菠蘿，草莓，芒果之後就該吃櫻桃了，櫻桃是我最喜歡吃的一種水果。
櫻桃那顏色看起來非常的誘人，玲瓏剔透的，讓人忍不住的想咬上一口，櫻桃的味道也是非常的好，吃起來酸酸甜甜的，而櫻桃的營養也是很豐富的，櫻桃中含有豐富的鐵元素，是眾多水果中含量最高的，而且胡蘿蔔素因為我們常吃的蘋果葡萄高出很多，大家都知道水果中含有豐富的維生素c，而櫻桃所含的維生素c是極高的，維生素c有美白祛斑的功效，想要皮膚好一定要多吃櫻桃。
櫻桃逐漸的上市了，對於喜歡吃櫻桃的人來說也是面臨著一個問題，那就是該如何挑選櫻桃，挑選櫻桃時，軟的好還是硬的好？老果農透露：挑錯了等於白花錢！我們在買櫻桃時，可以發現有些櫻桃很軟和有些櫻桃很硬，到底是軟的好還是硬的好？其實軟的櫻桃是已經完全成熟了，口感吃起來更加的甜，而硬的櫻桃則是沒有完全成熟的，吃起來會有點酸澀的感覺。
我們在挑選櫻桃時不能買太軟的，這樣非常的容易擠破皮，很容易引起變質的。櫻桃本來就不耐儲存，買軟的櫻桃，過了保鮮期後，口感會不好的，營養也會流失掉的。硬的櫻桃雖然當時吃會有些酸澀感，但儲存時間會久一些。其實如果我們買的櫻桃是現吃的話可以挑軟的，反之則可以買些硬的。