石園活魚餐廳招待過國家旅遊局長邵琪偉，業者陳甄珍特別將謝函放大。
東南網4月27日訊 據中評社報導，桃園龍潭石門活魚美食，在臺灣名氣響叮噹，國家旅遊局長邵琪偉上回訪臺吃過讚不絕口，還從大陸寄謝函。餐館副總陳甄珍提到款待邵局長的感受，覺得像接待遠方家人，親切友善，店內還特別把謝函影印放大，盼望邵局長有空再來龍潭吃活魚。
擔任海峽兩岸旅遊交流協會會長的邵琪偉，去年2月28日走訪桃園縣大溪龍潭一帶，中午與地方人士共進午餐，地點就是石(磊)園活魚餐廳。
這家35年的老店，由陳惠慶創設，從佳安老店的發跡，到三坑磊園總店、文化分店連鎖經營，包括糖醋魚（翡翠活魚卷）、香酥魚塊（炸魚塊）活魚三吃，讓大家津津樂道，到現在研發170種料理吃法，開創活魚傳奇。
第二代經理人陳甄珍說，當初聽說邵琪偉要來訪，廚師就絞盡腦汁，要讓最高旅遊局長，嘗到最道地的活魚料理，她父親(陳惠慶)還端出自己釀製的家鄉紹興黃酒，果然賓主盡歡，隔了幾天，就收到寄來的感謝函，提到會有更多陸客，有機會參觀龍潭石門，吃活魚，品醇酒。
陳甄珍表示，目前來桃園縣旅遊的陸客團，主要仍以大溪慈湖頭寮的兩蔣文化園區為主，靠近石門水庫旁的龍潭鄉，如果沒有特別介紹或安排，陸客團比較少繞過來用餐。不過因為熱情款待過邵琪偉局長，贏得好口碑，漸漸知名度也打開。
桃園縣政府觀光行銷局，促銷龍潭石門活魚季，一般都安排在中秋節的前後，主要是秋收魚肥，但石門活魚業者強調，不光是九、十月才有活魚可吃，一年四季都有好料理。
陳甄珍感性說，她永遠記得，酒過三巡後，邵局長與她父親聊天超開心，也不斷肯定石門活魚的新鮮好吃，算算距離邵局長上次用餐，已經過了1年多，希望透過報導，轉達她父親的心願，盼再度力邀邵局長來吃活魚。
龍潭石園活魚是老字號餐廳，馬英九也來用過餐。
石門活魚都標榜現撈鮮煮，保證新鮮。
蟹黃魚煲，食材多樣有蝦仁、花枝、魚及蔬菜，營養豐富又美味。
翡翠活魚卷，強調花刀處理，使其口感更為香脆入味。
龍潭石門活魚成為陸客嘗鮮選擇
水庫活魚肉質鮮美，可以現挑現撈。
魚肉沒有細刺的魚柳條，味道不錯。
許多媒體專程來餐廳，採訪石門活魚料理。
一年四季都可以吃到石門活魚
利用草魚的魚背做出的龍骨料理(前)，以及魚皮油炸的魚鱗酥。