2012/01/03 07:04 來源：溫州商報 編輯：莊越 瀏覽：4816
歲末年初，我市各大酒店又迎來婚宴高潮。與此同時，一項有關婚宴的調查引發網友的熱烈討論。
前不久，上海婚慶行業協會與某網站聯合發布一項針對去年結婚的10萬對滬上新人所作的婚宴行情趨勢調查。數據顯示，上海新人去年舉辦婚宴的平均總消費為63800元，每桌平均單價為3360元，高居全國婚宴最貴城市之首。
許多網友認為，溫州許多酒店的婚宴價格高得離譜，起步價都不止3000多元。
昨日，記者調查了市區以及周邊縣（市）的10多家酒店，發現目前單桌菜品價格5000—6000元最為普遍，較高檔的超過萬元。
商報記者 徐再傑
見習記者 徐家琪
單桌普遍為五六千元
記者了解到，市區一些中高檔酒店是新人舉辦婚宴的首選，單桌5000—6000元的價格最為普遍。
溫州東阿外樓大酒店婚宴的起步價為3480元，每加500元為一檔。「辦酒席得看個人的承受能力，很多新人會選擇4000元到5000元的價位，而桌數一般都在20—30桌。」該酒店餐飲部員工介紹。
溫州維多利亞大酒店工作人員介紹，5580元和6580元這兩檔價位最受顧客歡迎。
相比較而言，市區一些高檔酒店的婚宴價格要高很多。如溫州香格裡拉大酒店的婚宴價格分別為6999元/桌、8999元/桌、12999元/桌、15999元/桌。
萬和豪生大酒店工作人員介紹，該酒店婚宴價格每加1000元為一檔，多數新人會選擇6000元到7000元左右的價位。昨天，有5對新人同時在該酒店設宴。
市區王小姐不久前在萬和豪生大酒店舉辦婚宴，總共40桌。王小姐告訴記者，單桌菜品加酒水為1.1萬元，加上酒桌紅包、香菸、現場布置、主持人等費用，單桌總費用約1.5萬元。
而在縣（市、區）內，婚宴的價位差異較為明顯。永嘉夢江大酒店的婚宴價格多為單桌4000—6000元。而像平陽國際大酒店的婚宴標價相對實惠，單桌2558元的婚宴餐標比較受新人歡迎。
婚宴價格漲勢「兇猛」
對於目前的婚宴價格，許多市民稱「傷不起」。
市區李先生3年前在市區新南亞大酒店舉辦婚宴，當時單桌3888元的菜品已是中上標準。因為一個親戚要結婚，李先生前兩天打電話去該酒店詢問價格，得到的回覆是，最低檔是4280元，每加700元為一檔。「三年時間，同檔次的菜品價格漲了近2000元。」
蘇先生是平陽人，在溫州市區工作。他本打算今年年初在市區舉辦婚宴，但問了一圈價格後，不得不改變主意，「差不多的菜品，市區酒店的價格比平陽酒店高了1000多元，我只能捨近求遠了。」
記者採訪了一些已婚人士，以期找到價格上漲的「軌跡」。
2002年，金先生在雲天樓國鼎大酒店舉行婚宴，當時單桌價格1580元已算比較高檔。「1280元有小黃魚，1580元的有大黃魚。」
2006年，王小姐在王朝大酒店舉辦婚禮，單桌菜品為2300元。
2008年，曾先生在東港雲天樓辦婚宴，單桌菜品價格為3200元，屬中上標準。
2011年，魯先生在金田一村大酒店舉辦婚宴，菜品也是中上標準，單桌價格5180元。
一些酒店的工作人員告訴記者，物價上漲使得婚宴價格水漲船高，而溫州人的消費能力較強，對婚宴檔次要求比較高，價格自然就上去了。
婚宴高消費與長輩觀念有關
對於日漸高漲的婚宴消費，有網友調侃說，溫州是「火星城市」，其消費水平早已不是地球人所能承受。
去年12月完婚的葉小姐說：「我身邊的朋友都想從簡，因為太繁瑣了，無異於花錢買罪受。但很多人是獨生子女，父母覺得結婚是人生大事，多花點錢無所謂。大家迫於長輩的壓力，不得不循規蹈矩。」
溫州大學社會學老師徐旭東認為，我市婚宴高消費與長輩觀念有很大關係。溫州人情世故和人際關係網的存在，助推了婚宴的高消費。溫州的紅白喜事，都夾雜著濃重的「人情味」。在整個關係網中，每個人都不可避免地成為鏈條上的一節，環環相扣，有時候一些人想要「脫節」，卻遭到了整個家族的質疑和不滿，所以只能艱難地傳承。
徐旭東說，隨著人們觀念的革新，現在年輕人對於自己的婚禮也有了不同的「聲音」，想要更加簡樸和節約，但同樣充滿意義和回憶，雖然呼聲很弱，但已是突破，所以還需長輩的理解和更多新人的支持。
>>>記者手記
讓溫州「回歸」地球
溫州的「人情消費」不是什麼新話題，卻是一個爭論不清的話題，結果年年談，年年漲。
滬上婚宴全國最貴的調查數據出來之後，有網友說，溫州人民含蓄地笑了……
這裡面可能包含兩層意思。一種是嘲笑，「連溫州的起步價都夠不上，還好意思稱全國第一！」一種是苦笑，「如果不是生在溫州該多好？」
改革開放以來，「溫州」幾乎成了財富的代名詞。特別是在外地人眼中，溫州人有錢，溫州寶馬、奔馳滿大街跑，溫州的房價動輒三四萬。溫州人到香港買奢侈品跟菜場買菜沒有兩樣，無論多貴全部一掃而空。因此，有網友形象地將溫州比喻成「火星城市」，意思是當地消費水平非地球人所能承受。
誠然，消費是個人的事情，「我的錢愛怎麼花就怎麼花」。但高消費帶來的後果不容小覷，有人被掏空了，有人逃離了，有人抑鬱了。特別是對於「80後」，高房價、高結婚成本讓他們成了最悲摧的一代。
專家認為，溫州的「人情網」根深蒂固，長輩所堅守的觀念直接推動了婚宴高消費，許多年輕人只能選擇順從。但，也有年輕人邁出了勇敢的一步。
去年6月份，我市一對新人取消預訂的傳統婚宴，選擇旅行結婚，並公告親朋好友，讓大家不要送「人情」。這一做法在網上吸引了眾多粉絲，並被津津樂道。
因此，只有更多的年輕人拿出這種勇氣，打破世俗觀念的束縛，溫州的婚宴消費才能從「火星城市」回歸到地球。