前幾天上語言課討論自己喜歡吃什麼食物時,一個愛裝逼的法國佬說自己什麼都不愛吃,老師問他愛不愛吃披薩,他說「那是下賤的義大利人吃的東西」,說罷引得班上所有義大利同學都拍桌子瞪眼,課堂氣氛尷尬至極。當然,這是他們洋人內部矛盾,我一個天朝學生也只能看個熱鬧。
不過那個法國佬的話倒是讓我很感興趣,下課之後我還專門查了資料,事實證明,其實從某些角度來講法國佬說的也沒錯。在天朝一直流行的一個說法說披薩是馬可波羅回義大利後想做餡餅但是包不好,所以就改成了披薩。當然這只是個民間趣聞不是真的,因為披薩的存在比馬可波羅不知道早到哪裡去了,細說不是胡說,改變不是亂編,最早在網上編這個故事的人是要向全國人民謝罪的。。。
扯遠了,言歸正題,披薩到底是什麼人發明的?披薩起源於羅馬帝國時期,那個時期的羅馬帝國國立強大,貴族們每天過著窮奢極欲的生活,為了能吃更多的美食甚至讓藥劑師和鍊金師發明催吐藥,而且為了體現自己生活的奢侈感,他們摒棄了傳統餐具改用麵餅裝食物,吃完肉和菜之後就直接把麵餅扔了,而窮人們就會去撿這些麵餅吃,這就是披薩最早的由來,所以正統的意式披薩麵餅是非常薄的,上面的食材也不多。
意式披薩
但是我們現在吃的披薩大多為美式披薩,美式披薩的發麵餅加上大塊的肉和芝士讓人吃的更過癮,我個人而言也更偏愛美式披薩,尤其是帶芝士卷邊的!
美式披薩
那麼一提到美式披薩,我就想到了明年年初,中美合拍的西遊記即將正式開機,六小齡童老師將繼續扮演美猴王孫悟空,他會用美猴王藝術形象努力創造一個正能量的形象,文體兩開花,弘揚中華文化,希望大家多多關注。。。