作者：中式美味
來源：鵬城深圳
ID：pcsz365
還記得人生中的
第一塊中式甜點嗎？
各式網紅甜點爭鋒的現下
你還能回想起記憶中那一口
最純粹的傳統味道嗎？
人均16+，超高性價比
火遍南京、成都、杭州的
新中式國潮點心鋪
「青桔和木魚」來了！
現在開始重新認識中式糕點吧
@Lizzie_-
青桔和木魚
來自南京的新中式糕點
中式的糕點，已經逐漸被年輕的我們所遺忘。如今火爆南京、成都、杭州、武漢等城市的青桔和木魚，悄然降臨深圳，帶著獨特創新的「新中式糕點」，在火爆開業啦！
@K叔
「青桔」代表年輕和現代，「木魚」代表傳統和禪意。「青桔和木魚」將中西產品和食材融合，結合了傳統中式糕點和西式甜點的精髓，將不一樣的傳統糕點帶給當代人…...
新國風的「華洋折中」風格，致力於創造新銳平價的糕點體驗！將只存在於儀式感中的糕點，變成一種日常。
吸收西式糕點的精緻與創意，堅持中式糕點的傳統工藝，賦有禪意的傳統之道，傳承中發揚中華糕點的魅力！
貫穿在味覺記憶裡的那一份甜，品味匠心釀造的傳統味道。
精緻的神仙甜點
盡情享受中式糕點的美好
// 竹筒系列 //
聽過竹筒飯、竹筒酒，竹筒奶凍還是第一次見！西式甜點的做法，搭配充滿中式的竹筒作為容器，連名字都起得富有國風韻味。
@Chester
碰到茶道奶凍，嗜愛抹茶的鵬城君可坐不住了，抹茶味的奶凍搭配優質淡奶油，中間還夾著新鮮的芒果果肉，這一筒的味道甚是精妙。
青綠色的太極圖案，也散發著濃濃中國味！用竹筒盛著的甜品，光是這架勢就儀式感滿滿。
這款雪山奶凍顯得十分軟萌可愛，圓潤的奶油頂撒上椰蓉，真的宛如雪山一般，奶凍的爽滑與雪頂的香醇，絕對甜到你心間！
// 雪媚娘系列 //
雪媚娘其實是西式甜品，但「青桔和木魚」很特別的加入了中式原料去創新。外觀上沒多大的變化，選材和口味上卻做出了結合中式的改變。
芝麻桃膠、芋泥奧利奧、抹茶紅豆、黑糖珍珠，這些具有中式獨有的古典氣息的雪媚娘你吃過嗎？
雪媚娘裡面包裹了滿滿的奶油等食材，拿到手時個個都是圓鼓鼓的，非常可愛。雖然個頭不大，但好在皮薄餡足。
芝麻桃膠雪媚娘黑色表面，還有一小點金箔和金粉，裡面有QQ彈彈的桃膠，顏值超高還有美顏功效，女生們根本無法抗拒呢！
粉粉嫩嫩的黑糖珍珠雪媚娘咬一口，就能吃Q彈的寒天~甜甜的感覺有點像臺灣奶茶。加上外皮的軟糯，還有奶油的順滑，一口下去超級滿足。
// 福袋系列 //
小福袋看上去可可愛愛，就只有一個小腦袋在晃蕩，光是造型就讓我忍不住下口了！
芒果控先看過來，夏天就是要吃芒果呀！酸酸甜甜帶著熱帶風情的芒果，包裹著一大包奶油和芒果果肉，酸甜的果肉配上奶油再冰凍上，簡直太搭了。
榴槤福袋用現煎的千層皮裡面包裹著榴槤果肉，超多的果肉讓你一次滿足！榴槤被包裹在奶油中，是恰到好處的甜蜜。
討喜的福袋形狀，抓住了國人愛好從生活細節中討好彩頭的心理。
草莓福袋也很可人，紅曲千層皮與動物奶油、芝士內餡以及當季新鮮草莓的碰撞，是夏天該有的清爽。
// 酒釀冰糕&杏仁豆腐 //
酒釀冰糕與其說是甜品，看起來更像是個供人觀賞的藝術品。清甜爽口，且帶著淡淡的酒釀香。
中國風的杏仁豆腐，用椰漿和牛奶做成的奶凍，在搭配新鮮的芒果果肉。眼睛看的出的嫩滑，搭配上清新的桂花，吃一口回味悠長～
把它的盒子端在手上，就想讓它不停地duang~duang搖擺。光滑細膩的表面點綴著桂花，每一口都回味無窮。
// 綿綿糕 //
店內主打的綿綿糕在南京可是人氣經典產品，綿綿糕做得好的店門口通常都是排著長隊的。現在有了青桔和木魚，在深圳也能吃上正宗的綿綿糕。
青桔和木魚的綿綿糕有綿甜些的原味，和清淡些的黑米口味。外表看起來簡單的綿綿糕，誕生的過程卻十分複雜。
從煉糖、搓糕到成型切糕，整個製作需要用到兩天的時間，根據出糕的需求量，店員們老早就要開始做起這些大量的前期準備。
純糯米手工製作，一開盒就能聞到濃鬱的香味，口感也不負眾望，柔軟香甜，甜而不膩，有糯米的清香，味型傳統但卻難以忘懷！
這樣的中式糕點，不管是自己解饞填肚子，還是拿來送長輩，都是不錯的選擇。
中華飲品
國潮糕點的最佳cp來了！
甜點和飲品已然成為了固定cp，缺一不可。最能代表中式傳統的飲料，那一定是酒釀，這款桂花釀，就特別適合搭配中華糕點飲用。
古法工藝釀造桂花釀，酒釀米粒雪白飽滿，粒粒分明，極軟綿但不至於爛，再裹上清香的桂花糖漿，最後撞入鮮奶，淡淡的酒味和甜味，溫和適口。
在暑氣愈演愈烈的深圳，一杯冰涼的酒釀，帶給人的清涼程度一點不亞於冰粉涼蝦綠豆湯。養生又美味的酒釀，一定能躋身成為當代養生青年的心頭好。
@Chester
讓中華糕點的魅力繼續發揚下去
屬於我們中國自己的傳統美味
也有著新的魅力
青桔與木魚
有讓你吃一口就難忘的魔力！
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