吃麻小就是夜排檔——啤酒、褲衩光膀子?NO!NO!NO!良記將徹底改變你對小龍蝦的認知。8月20日晚，良記小龍蝦上市發布會別開生面，在北京朝陽公園萬人廣場火熱開趴。XIA範兒十足的汽車改裝師、美女紋身師、搖滾音樂人等玩咖齊聚一堂，泳池派對、花式酒會、現場搖滾、比基尼美女電音秀等花式玩法令人目不XIA接，麻辣鮮香的小龍蝦範兒尚未開趴已火爆全城。
(良記XIA範兒轟趴盛典現場腹肌秀)
良記小龍蝦，是有腹肌的小龍蝦。良記——是為美食達人、熱愛小龍蝦文化、年輕、時尚、追逐潮流潮品的年輕人，量身打造的年輕品牌，致力於服務年輕人，給年輕人好吃、好玩、有創意、有顏值、符合年輕人口味、安全可靠、信任度高的小龍蝦品牌。
成立於2016年的北京良記商貿有限公司，是全國著名餐飲企業新辣道集團的全資子公司。與以往的餐廳消費為主的小龍蝦消費模式不同，良記專注於以「O2O品牌+移動電商平臺」的模式，為消費者提供足不出戶、即可方便快捷的體驗到與餐廳相同、甚至更優的美食體驗。良記認為，這種更為靈活方便的消費模式，將進一步擴大小龍蝦美食的影響力，甚至創立麻辣美食的新生活方式。
(新辣道聯合創始人、良記首席美食研發官徐伯春先生致辭)
(良記品牌總監高女士致辭)
「眾所周知，我們良記小龍蝦是新辣道集團旗下品牌。精耕白領餐飲多年，在市場的檢驗下，已然證明了：體會消費者需求，解決消費者痛點，是我們永久不變的初心。良記花費了近兩年的時間，耗資上億元，搭建了國際一流的養殖基地，用於打磨良記品牌及小龍蝦產品。良記更是全球第一家將小龍蝦從養殖源頭到餐桌，全程統一標準化生產製作的企業，每一道菜品都經過幾十重嚴格測試，高品質的同時，追求消費者最大的滿意度!
而良記與百度外賣的強強聯手，更是寄乎於手的匠人之心。基於良記與百度外賣的良好合作，百度外賣提供的「專人閃送」會以外賣市場上產品一半的送餐速度，將美味更快的送到消費者的餐桌上，為新鮮贏得時間，方便快捷的同時還為消費者贏得更好的口感!」
「我們的團隊主要由80後、90後的年輕人組成，他們年輕、熱情，對生活充滿理想和激情，因為他們本身就是喜愛麻辣美食生活方式年輕人，所以想為更多的夥伴，創造鮮活、熱辣、同時又安全營養的美食生活」，良記品牌總監高女士說，「毋庸置疑，這就是良記的調性，這就是良記的態度，這就是良記的味道!這就是良記的範兒!我們願讓每一位追求品質和個性的年輕人，在良記找到屬於自己的XIA範兒!」
「其實對於新辣道來說，籌建良記小龍蝦這個新實體，一方面是為了順應外賣食品的潮流，另一方面也是為了解決消費者在享用小龍蝦美食的過程中的一些痛點：比如安全性衛生性、享用的便捷和口味的保鮮等。」新辣道聯合創始人、良記首席美食研發官徐伯春說，「我們在選擇食材、加工製作、以及物流運輸等基礎工作上下了非常大的功夫。我們希望食品到達消費者手中時，能讓消費者感受到每一個貼心的新鮮美味的細節，都來自紮實苦幹的基本功和我們滿滿的誠意。」
(良記小龍蝦現場供應)
(良記XIA範兒轟趴盛典光線樂隊現場表演)
新辣道作為全國知名的餐飲品牌，常年以來一直秉承著「自利利他」的企業文化，即「自利則生，利他則久」。之所以投身於小龍蝦外賣品牌，更多的是希望能夠更好的服務顧客。目前，國內正規的小龍蝦外賣品牌數量較少，且沒有實現完全的標準化操作，多數都是從市場購買小龍蝦，回來人工再加工。良記希望能夠給用戶更乾淨、更健康、更標準、真正放心安全、保證品質的小龍蝦食品，所以斥巨資打造自己的小龍蝦養殖基地，引進國外尖端技術，只為通過良記這樣一個小龍蝦外賣品牌，把最優質放心的小龍蝦，送到顧客口中。
良記，始終秉承餐飲行業的赤誠之心，始終堅持從質量源頭把關。良記花費了將近兩年的時間，耗資上億元，用於推出良記品牌及小龍蝦產品。搭建自有養殖基地養殖小龍蝦，經過國家標準化認證的統一加工方法，全程無菌的高科技技術，可視化操作的標準加工間，覆蓋全程的冷鏈運輸，確保為客戶提供質量可控的安全優質食品，給您最好的小龍蝦!
良記除承諾產品的質量外，還保證加工過程的絕對標準化，目前小龍蝦市場中，很難有企業或品牌能夠做到全程標準化，良記是第一家將小龍蝦從養殖源頭到餐桌，全程統一標準化生產製作的企業。讓消費者吃的放心，吃的舒心。此外，良記為了滿足消費者的多樣需求，不斷研發並推出深受消費者喜愛的相關產品。每一道菜品都經過多重測試，在堅持高品質的同時，追求消費者的最大滿意度，並提供方便快捷的外送服務。
而良記與百度外賣的強強聯手，又是解決最後一公裡的特殊用心。只有將美味更快送到消費者餐桌，才能為新鮮贏得時間，為消費者贏得最終的口感。
(良記XIA範兒轟趴盛典現場美女吃蝦)
(良記XIA範兒轟趴盛典現場美女吃蝦)
(良記XIA範兒轟趴盛典現場泳池派對)
如果你還沒有感受到濃濃的XIA範兒，如果你還不知道什麼是有八塊腹肌的小龍蝦，趕快上百度外賣，來份為你量身打造的「良記」小龍蝦吧!
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